Koti Reseptit

Sinegolovnik istutus ja hoito avoimella pellolla. Sinegolovnik istutus ja hoito avoimella kentällä kasvaa siemenistä taimien valokuvalajeille

Näiden majesteettisten kasvien kesällä muodostuvat kohokuvioidut kukinnot herättävät huomion ja antavat mixborderille korkeutta. Niiden kukinnot muistuttavat ohdakeen kukintoja, houkuttelevat perhosia ja mehiläisiä, ja niitä ympäröivät vieläkin näyttävämmät piikkuvat kannet, jotka, kuten varren yläosa, ovat yleensä kirkkaan värisiä. Suurin osa alla kuvatuista sinipäälajeista ja -lajikkeista on monivuotisia ruohomaisia kasveja, joista puolet on ikivihreitä ja vain kaksi täysin talvenkestäviä. Ne kukkivat kesän puolivälistä loppukesään, ja niiden kuivakukinta on erityisen näyttävä talviasetelmissa.

E. agavifolium (C. agavolistny)

Ikivihreä lämpöä rakastava kasvi, joka muodostaa tiheän pensaan, vihertävänvalkoisilla kukinnoilla, joiden halkaisija on jopa 5 cm. Lehdet ovat tummanvihreitä, kovia, xiphoidisia, terävällä sahalaitaisella tai sahalaitaisella reunalla, enimmäkseen kerätty tyvirosetteihin. Kasvin korkeus ja halkaisija on 1,5x0,75 m.

E. alpinum (S. alpine)

Yksi Keski-Venäjän luotettavimmista lajeista muodostaa sinivioletteja, jopa 5 cm pitkiä kasaa muistuttavia kukintoja, joita ympäröivät samanväriset suojuslehdet. Talvenkestävä monivuotinen ruohokasvi, joka muodostaa tiheän pensaan, jossa on kiiltävät tummanvihreät sydämenmuotoiset tyvilehdet, joissa on sahalaitaiset reunat. Kasvin korkeus ja halkaisija on 1x0,7 m.

Lue myös:

Kupyr: valokuvat, tyypit, ruoanlaitto, hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

"Sininen tähti"

Lajikkeessa on tummansinisiä kukintoja.

E. amethystinum (S. amethyst)

Tämä laji tuottaa pieniä sinisiä kukintoja (enintään 2 cm), joita ympäröivät terävät, tummemmat siniset kannet. Ikivihreä, hieman talvenkestävä monivuotinen kasvi, jonka tyvilehdillä on erittäin piikikäs. Kasvin korkeus ja halkaisija - 60x60 cm.

E. bourgatii (S. Bourget)

Näkymä pyöristetyillä kukinnoilla, joiden halkaisija on enintään 2,5 cm, joiden väri vaihtelee harmaanvihreästä teräshohtoisella lila-siniseen. Varret ovat samanvärisiä. Kestävä monivuotinen harmaa-vihreä tyvilehti ja silmiinpistävä hopeanhohtoinen suoni. Kasvin korkeus ja halkaisija on 60x50 cm.

"Oxfordin sininen"

E. giganteum (S. giant)

Tämä sitkeä, voimakas kaksivuotinen kasvi, jolla on selkeä siluettigrafiikka, tuottaa jopa 4 cm pitkiä sinisiä kukintoja, joita ympäröivät kauniit leveät hopeanhohtoiset piikit. Tyvilehdet ovat soikeita, tummanvihreitä. Altis itsekylvölle. Kasvin korkeus ja halkaisija on 1,2x0,75 m.

E. maritimum (S. seaside)

Lyhyissä vahvoissa varreissa esiintyy pyöreitä vaaleansinisiä kukintoja, joiden halkaisija on enintään 2,5 cm ja joita ympäröivät harmaa-siniset suojukset. Lyhytikäinen ikivihreä monivuotinen ruohokasvi, jossa on piikkisiä, nahkamaisia harmaansinisiä ruusukelehtiä. Ihanteellinen kivikkoiseen puutarhaan. Kasvin korkeus ja halkaisija on 50x50 cm.

E. oliverianum (S. Olivera)

Kasvi muodostaa suoriin varsiin noin 4 cm pitkiä laventelinsinisiä kukintoja, joita ympäröivät kapeita, toisistaan erillään olevia, piikikkäitä suojuslehtiä. Talvenkestävä monivuotinen ruohokasvi, jossa on vihreät soikeat tyvilehdet, joissa on sahalaitaiset tai sahalaitaiset reunat. Kasvin korkeus ja halkaisija on 1x0,6 m.

E. pandanifolium (C. pandanifolium)

Tällä lajilla on pienet pyöreät purppuraiset kukinnot, joiden halkaisija on enintään 1 cm ja jotka on kerätty ryhmissä korkeille jäykille varreille. Voimakas, vaikkakaan ei aivan talvenkestävä kasvi, jonka ruusukkeet ovat erittäin pitkiä, vyönmuotoisia vihreitä lehtiä, joissa on pehmeät, piikkireunaiset reunat. Kasvin korkeus ja halkaisija on 2,4x1,2 m.

Lue myös:

Gotu kola -kasvi: valokuva, tyypit, viljely, istutus ja hoito

E. planum (S. flat)

Tämä Venäjällä laajalle levinnyt erityisen talvenkestävä laji muodostaa lukuisia tummansinisiä, halkaisijaltaan 1,5 cm olevia kukintoja, joita ympäröivät samanväriset, toisistaan erillään olevat suojuslehdet, joiden yläosa on piikikäs. Monivuotinen, jossa tummanvihreät, nahkaiset tyvilehdet, jotka eroavat piikkisten, sinisen sävyisten varren ylälehtien kanssa. Lehdet talvehtivat usein. Kasvin korkeus ja halkaisija on 75x40 cm.

E. tripartitum (C. tripartite)

Kasvi muodostaa 1 cm pitkiä sinisiä kukintoja, joita ympäröivät toisistaan erillään olevat suojuslehdet, joissa on piikit. Kukinnot kerätään ryhmissä harjakattoisille ohuille versoille. Kestävä monivuotinen ruohokasvi, jolla on joustavat varret ja tummanharmaanvihreät isohampaiset talvehtivien lehtien tyviruusukkeet. Kasvin korkeus ja halkaisija on 1x0,5 m.

E. variifolium (C. heterophyllous)

Tämä ryngium muodostaa ryhmiä pienistä, halkaisijaltaan enintään 2 cm:n kukinoista, joissa on kapeita, kaarevia, hopeanvalkoisia tai hopeansinisiä suojuslehtiä, joissa on piikit. Ikivihreä lämpöä rakastava monivuotinen kasvi, jossa on terävähampaisia tummanvihreitä lehtiruusukkeita, joissa on marmoroitu kuvio, jotka toisin kuin leikatut varren lehdet ovat soikeita. Kasvin korkeus ja halkaisija on 50x25 cm.

E. zabelii (S. Tsabelya)

Hybridi, joka tuottaa tummansinivioletteja, jopa 2,5 cm pitkiä kukintoja, joita ympäröivät jäykät piikihampaiset hopeansiniset suojuslehdet. Talvenkestävä monivuotinen ruohokasvi, jossa on pyöristetyt kolmiosaiset tyvilehdet, joissa on piikkihampaiset reunat. Kasvin korkeus ja halkaisija on 50x30 cm.

"Violetta"

Lajikkeella on suuremmat sinivioletit kukinnot ja se on 75 cm korkea.

viljely

Keski-Venäjällä useimmat eryngium-lajit ovat melko talvenkestäviä, lukuun ottamatta E. agavifolium ja E. variifolium, jotka tarvitsevat suojaa jopa Etelä-Venäjällä. Loput lajit istutetaan aurinkoiseen paikkaan hyvin valutettuun, kosteaan puutarhamaahan.

jäljentäminen

Siemenet kylvetään syksyllä tai ennen talvea ruukuihin, jotka sijoitetaan kylmään kasvihuoneeseen. Monivuotisia lajeja voidaan lisätä varhain keväällä juuripistokkeilla tai pensaan huolellisella jakamisella suojaten hauraita juuria.

Eringium, joka tunnetaan paremmin nimellä eryngium, on ainutlaatuinen kasvi. Sen epätavallinen sinertävä väri, piikkuva ja ilmavuus ovat täydellisessä kontrastissa muiden perennojen, perennojen ja pensaiden kanssa. Eryngium tuo elvytystä ja pitsiä mihin tahansa koostumukseen, näyttää hämmästyttävän vaikuttavalta sekakoostumuksissa. Se on hienoin viljellyistä ohdakkeista ja ehdottomasti siroin.

Ryngium pystyy koristelemaan sekä alppikukkulia että kukkapenkkejä. Ja mihin tahansa päätät sijoittaa sen, se on yksi helpoimmin kasvatettavista puutarhakasveista.

Valaistus eryngiumiin

Tämä kirkas monivuotinen kasvi, jossa on pitsiset piikit varret ja epätavalliset kukintopäät viileällä siniharmaalla värillä, sopeutuu täydellisesti erilaisiin kasvuolosuhteisiin. Sinipäiden kirkkain sininen väri on havaittavissa aurinkoisissa paikoissa kasvatettuna, mutta se ei myöskään pelkää puolivarjoa. Se voidaan sijoittaa myös rakennusten eteläpuolelle, kalliopuutarhoihin, alppikukkuloihin, joissa vain valitut lämmönkestävät kasvit selviävät ilman kastelua, ja melkein mihin tahansa kukkapuutarhaan tai alennukseen.

Maaperän valinta

Tämä kasvi on vielä vaatimattomampi maalle. Ryngium voi kasvaa missä tahansa maaperässä. Jospa se ei olisi raakaa, tiheää, viljelemätöntä. Monet eryngium-lajit voivat tyytyä jopa ravinneköyhään maaperään. Tärkeintä on varmistaa, että maaperä ei ole vain hyvin valutettu, vaan kevyt. Ryngium tuntuu hyvältä hiekka- ja kivimaassa, tavallisessa puutarhamaassa.

Unohda kastelu

Ryngium on oikeutetusti luokiteltu kaikkein kuivuutta kestävimpien puutarhakasvien joukkoon. Hän ei tarvitse kastelua edes pitkän kuivuuden aikana keskellä kesää. Se ei pelkää lämpöä ja sietää melkein mitä tahansa lämpötilaa täysin kuivassa maaperässä. Lisäksi pienikin kosteuden nousu eryngiumille voi olla kohtalokasta. Siksi voit turvallisesti unohtaa tämän kasvin kastelun.

Pintasidos eryngiumiin

Huonoankin maaperään täydellisesti sopeutuva eryngium ei tarvitse lisälannoitusta, vaikka maaperä olisi hiekkaista tai kivistä. Ylimääräinen typen ja muiden ravinteiden määrä heikentää kukintaa ja pakkaskestävyyttä.

Poistamme rikkaruohot ja löysämme maaperää

Kuten kaikki kasvit, eryngium ei pidä rikkakasvien naapurustosta. Tämä kasvi on pitsinen, ja rikkakasvien vapaa kehitys voi häiritä sen (ja koko koostumuksen) ihailua. Jos et halua tehdä kitkemistä - multaa vain maaperä vaikka tavallisella turpeella tai millä tahansa muulla sinulla olevalla multaa. Eryngium näyttää hyvältä koristemulsin ja kivilastujen taustalla.

Silppuaminen antaa sinun unohtaa toisen tämän kasvin hoidon komponentin - maaperän löysäämisen. On erittäin tärkeää, että eryngium säilyttää vakaan maaperän löysyyden ja estää tiheän kuoren muodostumisen. Jos multaa ei ole, löysääminen suoritetaan kerran kuukaudessa tai useammin.

Yksinkertainen karsiminen

Jotta eryngium säilyttäisi kauneutensa vuodesta toiseen ja kukkii runsaasti, se oli todellinen kukkapuutarhan koristelu, riittää, kun sitä nuorennetaan joka vuosi. Tämä kasvi kukinnan jälkeen leikataan yksinkertaisesti kantoon. Seuraavana vuonna nuorentavat pensaat kukkivat entistä runsaammin.

Kuivat eryngiumin versot voivat olla loistava koriste kukkapenkkiin talvella, ne näyttävät metallisilta lumilakan alla. Jos haluat jättää eryngiumin puutarhan koristeluun, siirrä leikkaus aikaiseen kevääseen.

Tukea korkeille luokille

Jotkut eryngium-lajit ja -lajikkeet saavuttavat yli metrin korkeuden ja makaavat helposti tuulelta tai vedolta tiheästi haarautuneiden versojen painon alla. Esimerkiksi kolmiosainen eryngium, Oliver, tasalehtinen: niiden ohuet ja pitkät versot tarvitsevat vain tukea. Tällaisille korkeille näytteille on asennettava tuet.

Talvi eryngium

Tämä kasvi kestää täysin keskikaistan olosuhteita, jos valitset kylmään ilmastoon mukautetut lajikkeet ja lajit. Lukuisten sinipäiden joukossa on kasveja, jotka selviävät vain leudosta talvesta. Ostaessasi riittää, että varmistat, että kasvi on kasvatettu sinun ilmastossasi - ja eryngium talvehtii hyvin myös vaikeimpana talvena.

Tuholaiset ja sairaudet

Ryngium ei koskaan aiheuta ongelmia eikä sairastu edes tartunnan saaneiden viljelykasvien läheisyydessä.

Rypyn lisääntyminen

Kaikki eryngiumin edustajat voidaan lisätä sekä kasvullisesti että siemenillä.

Punapään siemenet kylvetään parhaiten avoimeen maahan, mutta tavallisella taimimenetelmällä voidaan tuottaa houkuttelevia kukkivia kasveja aikaisemmin.

Taimien siemenet on kylvettävä helmi- tai maaliskuussa, maaperään - ennen talvea. Noin 18 asteen lämpötilassa eryngium antaa runsaasti versoja, kasvaa melko nopeasti. Avoimessa maaperässä taimet voidaan istuttaa pysyvään paikkaan toukokuussa. Lisäksi sinipäät antavat runsaasti itsekylvöä ja versoja voidaan käyttää täysimittaisena taimina.

Vegetatiivisesti eryngium lisääntyy jakamalla pensaat. Pensaat on parasta kaivaa esiin toukokuussa, kun sää on lämmin eikä kovien pakkasten uhkaa ole. Tällä kulttuurilla on erittäin hauraat juuret, jotka loukkaantuvat helposti. Kun kaivaa pensaita, sinun on oltava varovainen ja jätettävä suuri määrä maata. Eryngium pelkää kovasti murtua juurakoista eikä pidä istuttamisesta liikaa, joten se on jaettava suuriin osiin, jotka on helpompi juurtua uuteen paikkaan. Kasvit istutetaan noin 35-40 cm:n etäisyydelle viereisistä kasveista.

Vanhoja valokuvia selaillessani muistin, että talvikimput olivat erittäin suosittuja 70-luvulla. Tämä on kimppu ensimmäisen opettajani pöydällä, tämä on musiikkikoulun pianolla, ja tämä on meidän talossamme, peilin lähellä... Jokaisessa asunnossa oli erityisesti kuivatuille kukille suunniteltu maljakko. Useammin siihen sijoitettiin kuivattuja niittykukkia, syksyn lehtiä ja luonnollisten viljojen lehtiä. Ja "oikeita", puutarhakuivattuja kukkia oli vähän. Kaupoissa niiden siemenet olivat erittäin harvinaisia. Minun piti etsiä niitä ystäviltä.

Pikkuhiljaa kiinnostus kuivattuja kukkia kohtaan hiipui, mutta nyt se taas kasvaa. Kätevät laitteet sävellysten säveltämiseen ilmestyivät myyntiin. Erityinen floristinen sieni (keidas, piaflor) antaa sinun kiinnittää kasvien varret eri suuntiin. Itse maljakoita on myös tarjolla laaja valikoima: matala ja korkea, puinen ja keraaminen, paju - sanalla sanoen jokaiseen makuun. Ja mikä tärkeintä, kasvien luettelo on laajentunut. Kuivatut kukan siemenet myydään yksittäin tai sarjoina kylvösuositusten kera. Mitä kasveja valita? Tutustutaanpa heihin paremmin.

Kasvin kasvitieteellinen nimi, jota kutsutaan yleisesti virheellisesti ohdakeksi, on eryngium (Eryngium). Sukuun kuuluu noin 250 lajia, jotka ovat jakautuneet maapallon trooppisille, subtrooppisille ja lauhkeille leveysasteille. Nämä ovat monivuotisia, harvoin kaksivuotisia ja yksivuotisia nurmikasveja; korkeus - 40 - 150 cm Lehdet ovat nahkamaisia, kokonaisia tai leikattuja, reunoja pitkin piikkihampaisia. Tyvi- ja alavarren lehdet varrella, ylempi - istumaton. Kukat ovat pieniä, sinisiä tai sinisiä, kerätty kukintoihin. Kukintoa ympäröivät tavallisesti suuret kovat, usein piikikäs lehdet. Piikkien osalta sinipäätä kutsutaan ohdakeksi (vaikka todellinen ohdake on täysin eri kasvi).

Useimmat Keski-Venäjän eryngiumlajit ovat melko talvenkestäviä, lukuun ottamatta n. kirjava, s. agavolistny ja kanssa. proteiflorum, jotka kasvavat vain Etelä-Venäjällä ja jopa siellä talvehtivat suojaan.

Litteälehtistä eryngiumia kasvatetaan useammin puutarhoissa, s. alppi ja s. jättiläinen. Kaikki ne ovat erittäin kestäviä: ne voivat kasvaa huonolla kivisellä maaperällä, pölyssä tienvarsilla.

eryngium litteälehtinen(E. planum) - monivuotinen. Sitä voi nähdä niityillä, tienpenkereillä ja jopa kaupungissa joutomailla. Siinä on sinisiä tai sinisiä kukkia, jotka on kerätty pieniin, mutta lukuisiin pyöreisiin päihin. Varret ja lehdet ovat myös violetin tai sinisen sävyn. Lajin korkeus on 30 - 60 cm. Yleensä litteälehtinen eryngium on melko tyylikäs kasvi, joka sopii alppiliukumäille. Mutta on yksi ehto: maaperän on oltava niukkaa; hedelmällisillä mailla pensaan koko kasvaa. Tasalehtinen eryngium on poikkeuksellisen kestävä: Siperiassa ilman erityistä suojaa se sietää neljänkymmenen asteen pakkasia.

Alppien eryngium(E. alpinum) - korkeampi monivuotinen, jopa 80 cm Capitate kukinnot ovat pyöreitä tai pitkänomaisia. Ne ovat suurempia kuin litteälehtinen eryngium, mutta niitä on kasveissa vähemmän. Kukintoa ympäröi kaunis sinertävä kääre. Tämän kääreen vahvasti leikatut lehdet muistuttavat hienoa pitsikaulusta, jota maalliset naiset käyttivät keskiajalla. Kasvi on erittäin ilmeikäs. Se näyttää erityisen kauniilta kivien joukossa, joiden harmaa tausta korostaa kukkien ja lehtien sinistä sävyä. Harmonoituu viljakasvien ja muiden pehmeiden kasvien kanssa.

jättiläinen eryngium(Eryngium giganteum Bieb). Kotimaa - Kaukasus. Korkein laji, yltää 150 cm korkeaksi (huomattavammin kivisellä maaperällä). Kaksivuotinen nurmikasvi nahkamaisilla lehdillä; tyvi - kokonainen, pitkillä varreilla, varsi - istumaton, syvään viilloitettu, piikkihampainen. Kukinnot ovat pitkulaisia, suuria, jopa 6 cm pitkiä. Kukat valkoiset. Involucre-lehdet ovat hopeanharmaita tai sinivihreitä ja metallinhohtoisia.

Englannin puutarhan haamu

Englannissa jättiläinen eryngium tunnetaan nimellä "Miss Wilmott's Ghost". Tällainen epätavallinen nimi on annettu kasville syystä. Kuningatar Victorian aikana eräs neiti Wilmott, kuten todellinen tuon ajan nainen, rakasti puutarhanhoitoa ja kiehtoi tätä kasvia niin paljon, että hän istutti sen siemenet tuttujensa puutarhoihin. Hän toivoi, että se kasvaisi kaikkialla! Kasvi ilmestyi kuin tyhjästä, koska puutarhuri ei istuttanut sitä. Ja hämärässä se todella näytti haamulta. Hopeanhohtoiset lehdet heijastivat kuunvaloa ja saivat eryngiumin esiin pimeydestä.

Tämän historian muistoksi yksi lajikkeista on nimetty Silver Ghost(Silver Host), mikä tarkoittaa Hopeahenkeä. Tämä lajike on imenyt kaiken parhaan, mistä tämä laji on kuuluisa: erittäin suuri "kaulus", halkaisijaltaan jopa 12 cm, voimakas hopeasävy ja varren kukintojen määrä saavuttaa satoja. Mutta on yksi haittapuoli: tämä laji on yksikarvainen, eli se kuolee kukinnan jälkeen.

Mitä he rakastavat

Sinipäät suosivat avoimia aurinkoisia paikkoja, joissa on hyvin valutettu maaperä. Heistä huolehtiminen on lähes olematonta. Ne kuuluvat niihin kasveihin, joista tulee vain kauniimpia Spartan olosuhteissa. Kun istutat jokaisen kasvin alle, on suositeltavaa lisätä 1-2 kourallista kalkkia, mikä edistää kukinnan voimakkaampaa väritystä.

Punapäät lisääntyvät pääasiassa siemenillä. Kasvit kylvävät usein itse. Siemenet kylvetään ennen talvea avoimeen maahan tai taimille maaliskuussa. Taimet ilmestyvät 20-30 päivänä. Taimet sukeltaa erillisiin kuppeihin, koska kasvit sairastuvat istutuksesta.

Taimet istutetaan pysyvään paikkaan 35-40 cm:n jälkeen, ensimmäisenä elinvuonna kasvaa 5-7 lehden ruusuke. Toisesta vuodesta alkaen muodostuu kukkavarsi. Kasvit kukkivat heinäkuussa 2-3 viikkoa. "Käpyt" säilyvät erittäin pitkään ja koristavat edelleen puutarhaa.

Jakamalla eryngium leviää harvoin. Sen hauraat juuret vaurioituvat kaivamisen aikana. Kasvit istutetaan vasta nuorena.

Sinipäät ovat melko vaihtelevia. Luonnossa voit löytää kasveja, joiden sävyt ovat erittäin kirkkaita ja hyvin vaaleita. Tämän perusteella jalostettiin lajikkeita, joilla oli rikas sininen ja hopeanharmaa väri. Valitsemalla heille taustan, voit luoda erittäin ilmeikkäitä sävellyksiä. Toisin kuin luonnolliset, lajikekasvit muodostavat enemmän kukintoja. Tasalehtisen eryngiumin ohuet varret on jopa sidottava, jotta tämä koko kimppu ei putoa oman painonsa alle. Taustalle istutetaan korkeat eryngiumtyypit. Ympäristöön sijoitetaan kasveja, jotka ovat sopusoinnussa näiden näyttävien piikkojen kanssa, mutta eivät peitä niitä.

Sinipäät ovat klassisia komponentteja talvikimppuihin. Jos leikkaat kasveja täydessä kukassa, ne säilyttävät ulkonäkönsä useita vuosia. Kasvit ripustetaan ylösalaisin kuivumaan. Ennen vanhaan jokaisessa talossa oli kimppu eryngiumia. Se asetettiin kuistille tai ripustettiin talon kynnyksen yli. Uskottiin, ettei yksikään pahantahtoinen olento voinut ylittää talon kynnystä, jos matkalla oli eryngium.

M.B. Sharova, biologi

Löydät tämän artikkelin "Magic Garden" -lehden 2011 numerosta 2.

Ryngium kuuluu Umbelliferae-suvun kasveihin. Joskus joitain muita kasveja kutsutaan myös eryngiumiksi, jos niillä on sinisiä kukkia päiden muodossa. Toisella tavalla kasvia kutsutaan myös merihollyksi. Tämä nimi annettiin hänelle Välimeren rannikon viljelyn vuoksi.

Otsikot muilla kielillä:

lat. Eryngeum foetidum;
Englanti Sahainen korianteri.
Saksan kieli Meksikon korianteri.

Ulkomuoto

Ruusussa on melko paksu varsi. Yläosassa se haarautuu ja saa sinivioletin sävyn.

Kasvin lehdet voivat olla istumattomia tai kasvaa lyhyillä varreilla. Ne ovat melko jäykkiä, ja niitä täydentävät reunoilla olevat piikkuvat hampaat.

Eryngiumin lehdillä on rosoinen reuna, ne ovat melko joustavia

Korkeudeltaan kasvi voi olla jopa 0,7 m, mutta keskimäärin eringium kasvaa jopa 0,5 m. On kuitenkin lajeja, jotka voivat olla yli metrin korkeita, esimerkiksi jättiläinen eryngium.

Kasvin juuri on suora. Lähempänä juuria kasvavissa lehdissä on lehtilehtiä. Niiden pituus voi olla 15 cm.

Kukinnot esitetään sateenvarjoina ja niissä on sinisiä terälehtiä. Kukat ovat yleensä pieniä ja ovat sinisiä tai vaaleansinisiä. Ne kerääntyvät varsien yläosaan munamaisissa päissä. Hedelmät ovat suomujen peitossa.

Eryngiumin kukat ovat yleensä pienikokoisia sinisiä tai vaaleansinisiä.

Kukinnoissa on siniset terälehdet

Hedelmät ovat suomujen peitossa

Erilaisia

Tunnettujen tietojen mukaan eringiumia on yli 250 tyyppiä. Useimmiten ne kerätään Etelä-Amerikan alueilla. Venäjällä kasvatetaan noin 15 lajia. Tällä hetkellä eryngiumia ei kasvateta vain lääkekasvina, vaan myös koristekasvina. Useimmiten siellä on alppi-, kenttä-, meri-, jättiläinen eryngium.

Useimmat eryngium-tyypit ovat monivuotisia, mutta on niitä, jotka kukkivat vain vuoden tai kaksi.

Ryngium ei ole vain lääkekasvi, vaan myös koristekasvi.

Missä se kasvaa?

Eryngium on yleinen tropiikissa, subtrooppisilla alueilla ja keskipitkillä leveysasteilla. Kasvi on vaatimaton, joten sen voi nähdä aroilla, tienvarsilla rikkaruohona. Eringium kasvaa hiljaa hiekkamaassa. Sitä levitetään Euroopassa, Etelä-Siperian alueilla, Meksikossa, Kaukasiassa, Pohjois-Afrikan maissa ja Baltian maissa.

Ruoho voi kasvaa pellolla kuin rikkakasvi

Kemiallinen koostumus

Eryngiumilla on rikas kemiallinen koostumus.

Se sisältää:

eteeriset öljyt;
hapot (omena-, sitruuna-, maloni-, glykoli-, oksaali-, askorbiini-, kloro-, rosmariini-);
fenolihiiliyhdisteet;
tanidit;
flavonoidit;
fruktoosi;
triterpeenisaponiinit;
polysakkaridit;
sakkaroosi;
kumariinit;
tanniinit.

Eringium sisältää runsaasti hivenaineita

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Eryngiumin hyödylliset ominaisuudet liittyvät pääasiassa lääketieteelliseen käyttöön:

kun kasvi syödään osana ruokaa, se vahvistaa vatsaa;
parantaa mahanesteen tuotantoa;
kasvin juurilla on anti-inflammatorisia, antibakteerisia ja diureettisia ominaisuuksia;
sen infuusioilla on erinomainen rauhoittava ominaisuus, joten niitä käytetään unettomuuteen ja painajaisiin;
kasvilla on kipua lievittävä vaikutus;
keitteet poistavat myrkkyjä kehosta ja auttavat myrkytyksen hoidossa.

Eryngiumia voi ostaa apteekista kuivana

Vahingoittaa

Eryngium ei vahingoita kehoa, koska sivuvaikutuksia ei ole tunnistettu, mutta infuusioiden tai keitteiden käytöllä on joitain vasta-aiheita.

Vasta-aiheet

kuukautisten aikana;
raskauden aikana;
korkean verenpaineen kanssa;
yksilöllisen suvaitsemattomuuden kanssa.

Tiedetään, että kasvien keittäminen lisää verenvuotoa kuukautisten aikana, joten sen aikana ei tule käyttää eringiumiin perustuvia valmisteita. Sama koskee verenpainetautia, ryngiumiin perustuvat keitteet ja infuusiot voivat nostaa verenpainetta.

Tee, jossa on eryngiumia, humalaa ja sitruunamelissaa, voi nostaa verenpainetta

Mehu

Eryngium-mehun hyödyt on todistettu jo pitkään:

Jos juot teelusikallisen vastapuristettua mehua kolme kertaa päivässä, voit poistaa ylimääräisen veden kehosta, mikä auttaa torjumaan turvotusta ja munuaissairauksia.
Eryngium-mehulla on lievä diureettinen vaikutus.
Voit puhdistaa kasvin juuret, jauhaa ne ja puristaa mehua. Siihen lisätään hunajaa. Ruokalusikallinen viileällä vedellä laimennettua mehua auttaa kuukautisongelmiin ja impotenssiin sekä keuhkosairauksiin.
Mehuvedet auttavat ihottumaan, psoriasikseen.

Eryngium-uutetta käytetään laajalti kosmetiikassa.

Sovellus

Kokkaamisessa

Eryngiumia käytetään melko usein ruoanlaitossa:

Kasvi on terävän makuinen, joten sitä voidaan joskus lisätä astiaan maustamaan sitä.
Ruoanlaitossa käytetään lehtiä, varsia ja juuria.
Tuoreet eringiumvarret ovat hyviä salaattiin tai marinaadiin lisättynä.
Keitettyjä juuria voidaan lisätä melkein mihin tahansa ruokaan.
Sokeroidut eryngiumin juuret ovat erittäin maukkaita.
Keitetyt ja sitten paistetut juuret ovat erinomainen korvike lisukkeelle.

Mustikka voidaan lisätä melkein mihin tahansa ruokaan.

Sokeroitujen juurien valmistamiseksi sinun on: keitä siirappi lasillisesta sokeria ja 2,5 lasillista vettä. Keitä eryngiumin juuret erikseen puolivalmiiksi ja heitä ne siivilään. Kasta puolikeitetyt juuret kiehuvaan siirappiin, keitä siirapissa vähintään 6 tuntia. Taputtele kuivaksi ja ripottele päälle tomusokeria tarjoilun yhteydessä.

Myös juuret voidaan keittää suolavedessä ja käyttää liha- tai kalaruokien lisukkeena. Ne voidaan myös soseuttaa tehosekoittimessa kypsennyksen jälkeen.

Eringiumista voi tehdä myös salaatin: tätä varten tarvitset yhden nipun tilliä, persiljaa, useita vihreiden sipulien oksia, 120 g lehtiä ja eryngiumin versoja. Kaikki vihreät murskataan, suolataan maun mukaan ja maustetaan kasviöljyllä.

Eryngiumin lehdet ovat maukkaita myös marinoituna.. Marinaadin valmistamiseksi litrassa vettä laimenna 2 rkl. l. sokeria, suolaa ja etikkaa 9%, sekä mausteita maun mukaan. Kasvin lehdet kaadetaan kiehuvalla vedellä muutaman sekunnin ajan, sitten ne laitetaan esisteriloituihin purkkeihin ja kaadetaan marinadilla. Pankit peitetään kannella ja laitetaan vesihauteeseen. Sitten ne suljetaan hermeettisesti, käännetään ylösalaisin ja jäähdytetään.

Lääketieteessä

Ryngiumia pidetään lääkekasvina. Siksi sitä käytetään usein lääketieteellisiin tarkoituksiin. He voivat hoitaa seuraavia sairauksia:

päänsärky;
unettomuus;
keuhkoputkentulehdus ja hinkuyskä (auttaa yskänlääkkeenä);
hammassärky;
munuaissairaus;
mielenterveyshäiriöt;
mahahaava;
reumatismi.

Eringiumin keite auttaa saamaan kuukautiset. Se toimii myös analgeettisena ja anti-inflammatorisena aineena. Erikseen valmistetaan keitteet ulkoiseen käyttöön, ne auttavat silmä- ja ihosairauksissa.

Lajikkeet

Jokaisella yksittäisellä eringiumtyypillä on omat lajikkeensa. Harkitse tätä esimerkkejä suosituimmista tyypeistä. Alppien eryngiumissa lajikkeet erotetaan:

"Ametisti";
"Sininen tähti";
"Sininen jättipotti";
"Sleve Donard";
"Opaali".

Nämä lajikkeet eroavat väriltään ja kukinnan loistosta. Ulkomaisella eryngium Bourgetilla on tunnetuin lajike - "Oxford blue". Kuuluisa jättiläinen eryngium on suosittu "Silver Ghost" -lajikkeensa vuoksi.

Tasalehtisellä eryngiumilla on lajikkeita:

"Beslehem";
"Blaukappe";
"Sininen nauha";
Blauer Zwerg.

ametisti eryngium

Ne eroavat enemmän kukintojen ja päiden koosta.

Hybridi-eryngiumilla on kuuluisia lajikkeita:

"Aurinkoinen jättipotti";
"Jud Frost";
Safiirin sininen.

Erilaisimmat sinisen sävyt eringiumissa

viljely

Voit istuttaa eryngiumin mihin tahansa maaperään, mutta jos haluat kasvin tuntevan olonsa mukavimmaksi, on parempi istuttaa se saviseen, kosteaseen maaperään. Kukintojen kirkkaamiseksi lisätään useita kourallisia jauhettuja munankuoria jokaisen istutetun kasvin alle.

Eringiumin hoito ei ole vaikeaa:

on tarpeen kitkeä maaperä kasvien ympäriltä tarpeen mukaan.
ne lajit, joilla on pitkä ja ohut varsi, sidotaan jonkinlaiseen tukeen kesän alussa.
kasvit kestävät melko kylmää säätä, joten ne voivat juurtua keskikaistalle.

Ryngium leviää siementen ja pensaiden jakautumisen kautta. Sitä ei kuitenkaan suositella istuttamaan, koska erotetut kasvit eivät juurtu hyvin uuteen paikkaan ja eringiumin juuret ovat melko pitkiä, joten ne voidaan helposti rikkoa.

Jos levitetään pensailla, jakamisen tulisi alkaa toukokuussa, ja kasvit tulee istuttaa vähintään 30 cm:n etäisyydelle toisistaan. Tämä johtuu siitä, että eryngiumilla on laaja juuristo, mikä usein auttaa estämään maaperän eroosiota.

Ryngiumia voidaan lisätä siemenillä

On parempi käyttää siementen lisäysmenetelmää. Avoimessa maassa siemenet istutetaan lähempänä talvea. Taimet kylvetään aikaisin keväällä. Lämpimässä ilmassa yhdeksännentoista päivän jälkeen ensimmäiset versot voivat ilmestyä. Kun taimet ovat vielä pieniä, ne on jo istutettu pysyvälle paikalleen.

Kukinnan aikana ruoho korjataan. Juuret korjataan lääketieteellisiin tarkoituksiin joko aikaisin keväällä tai syksyllä. Sadonkorjuun jälkeen ruoho leikataan ja kuivataan pimeässä paikassa. Kuivaa ruohoa säilytetään enintään kaksi vuotta. Juuret puhdistetaan ensin maasta, leikataan sitten kahteen osaan ja kuivataan. Niitä voidaan säilyttää enintään kolme vuotta.

Eryngium näyttää upealta kukkapenkissä

Mielenkiintoista on, että sinipäitä käytetään hyvin usein talvikimppuissa, koska ne eivät menetä tuoreuttaan pitkään.

Kimppu eryngiumilla on kaunis ja alkuperäinen

Venäjällä on toinen suosittu nimi eringiumille - ohdake tai halloween. Esi-isämme kuivasivat eryngiumin ja ripustivat sitä kynnyksen yli. Uskottiin, että taloon pahantahtoisesti suuntaava henkilö ei pääsisi sisään. Tämä uskomus on säilynyt tähän päivään asti, ja eringiumia pidetään erinomaisena amuletina pahoja henkiä vastaan. Tieteellisesti ohdake on erilainen kasvi.

Myös keskiajalla oli mielipide, että tietyn reseptin mukaan sokeroidut eryngiumin juuret voivat lisätä merkittävästi seksuaalista halua. Naiset käyttivät aktiivisesti tätä kansanlääkettä hoitaen aviomiehiään sokeroiduilla juurilla.

Ryngium (kuva) on monivuotinen ruohokasvi, joka tunnetaan myös eri nimellä - sininen ohdake. Se kuuluu Umbelliferae-heimoon. Nykyaikaiset puutarhurit eivät laiminlyö sen viljelyä, ei vain kasvin korkean koristeellisuuden, vaan myös sen lääkeominaisuuksien vuoksi. Lisäksi näiden kukkien viljely ei vaadi juuri lainkaan puutarhurin osallistumista. Tällä sivulla "Suosittu terveydestä", hyvät lukijat, opit kasvattamaan tätä kasvia. Puhumme siitä, kuinka eryngium istutetaan avoimeen maahan ja kuinka sitä hoidetaan. Ja kerromme sinulle myös eryngiumin hyödyllisistä ominaisuuksista ja sen vasta-aiheista.

Kuvassa sinipää

Kuinka kasvattaa eryngiumia siemenistä?

Tätä kasvia edustavat monet lajit, ja ne kaikki ovat melko houkuttelevia. Ryngium näyttää hämmästyttävältä ryhmäistutuksissa, se on erinomainen koriste alppiliukumäille. Se tuo keveyden tunteen kokonaiskoostumukseen. Ei ihme, että näitä kukkia ilmestyy yhä enemmän kukkapenkkeihin ja puutarhapalstoihin – niitä on niin helppo kasvattaa!

Laskeutuminen avoimeen maahan suoritetaan pääasiassa ennen talvea. Jos et tehnyt tätä syksyllä, voit kasvattaa kukkia taimissa kylvämällä maaliskuussa. On kuitenkin pidettävä mielessä, että kulttuurin juurakot ovat erittäin hauraita. Taimet eivät aina juurdu istutuksen jälkeen, mutta silti monet puutarhurit käyttävät tätä kasvatusmenetelmää.

Kylvöä varten tarvitset pienen laatikon, jossa on löysä alusta. Voit ottaa tavallista hiekkaa ja yhdistää sen turpeeseen. Maaperän kostutuksen jälkeen siemenet levitetään pinnalle syventymättä. Ylhäältä ne murskataan vain hiekalla. Laatikko on peitettävä kalvolla versojen syntymiseen asti. Lämpötila, jossa siemenet itävät parhaiten, on 18 celsiusastetta. Taimia odotellessa on suositeltavaa tuulettaa kasvihuone säännöllisesti ja kostuttaa alustan pinta kohtalaisesti.

Kalvo poistetaan taimien ilmestymisen jälkeen. Nyt ne kasvavat istutuslaatikossa, kunnes poiminta tarvitaan (varsiin muodostuu täysi lehtipari). Taimet on parempi istuttaa erillisiin kuppeihin tai jopa turveruukkuihin, jotta ne eivät vahingoita niitä istutettaessa maahan. Poiminnassa voit käyttää mitä tahansa löysää, murenevaa ja kevyttä maaperää. Ryngium-taimien hoitoon liittyy harvaa ja harvoin kastelua, hajavalon tarjoamista ja kasvien pitämistä sisätiloissa 18-22 celsiusasteen lämpötiloissa.

Istutus eryngium

Avoimessa maassa taimet istutetaan toukokuun lopussa. Taimet siirretään kukkapenkkiin, kun se on aiemmin ryhtynyt toimenpiteisiin sen kovettamiseksi. Maaperä sopii kaikille, paitsi savimaiselle ja raskaalle. Nämä kukat voivat kasvaa kivisessä maaperässä ja jopa köyhdytetyssä maaperässä, mutta viskoosissa maaperässä ne todennäköisesti kuolevat. Tyhjennä alue tarvittaessa ja löysää hyvin. Valitse paikka, joka on aurinkoinen tai vaalea varjoinen.

Aivan turveruukuissa kasvit istutetaan reikiin ja niitä lisätään vähän. Jos kasvatit taimia kupeissa, ole varovainen istuttaessasi, älä riko hauraita juuria. Siirrä taimet reikiin suoraan kupeista tulevalla multapalalla. Nyt kukista on huolehdittava.

Sinegolovnik - hoito puutarhassa

Kasvin hoito on ilo. Maaperässä kasvava eryngium ei tarvitse pintakäsittelyä, ei vaadi paljon kosteutta. Tarkemmin sanottuna, kun sataa säännöllisesti, näitä kukkia ei tarvitse kastella ollenkaan. Ainoa mitä tarvitaan, on kitkeä maa ja irrottaa se. Voit tehdä toisin - multaa istutukset, joista tulee este rikkakasvien kehitykselle. Hampun syysleikkaus antaa kasveille mahdollisuuden nuorentaa. Korkeat lajikkeet tarvitsevat sukkanauhan. Mitä tulee talvisuojaan, sitä ei tarvita, jos valitsit pakkasenkestäviä lajikkeita ostaessasi siemeniä. Muuten joudut huolehtimaan suojasta lehdillä tai multaa maaperän muulla tavalla. Täällä hän on maassa hoitamassa kukkaa ... Käsittele sitä!

Onko eryngiumilla hyödyllisiä ominaisuuksia?

Rikkaan kemiallisen koostumuksensa ansiosta eryngiumia on käytetty lääkkeenä muinaisista ajoista lähtien.

Sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, bakterisidinen, kipua lievittävä. Tiedetään, että tämän yrtin juurista ja vihreistä versoista valmistetut infuusiot juovat eturauhastulehduksen, vatsasairauksien, trakeiitin ja nielutulehduksen kanssa. Sen keitteet voitelevat ihoa urtikarialla, ekseemalla, psoriaasilla ja erilaisilla ihotulehduksilla. Eryngium on tehokas myös rauhoittavana aineena. Kouristusoireyhtymän ja neurasthenian yhteydessä keitteet ja infuusiot otetaan suun kautta. Kaikista arvokkaista ominaisuuksistaan huolimatta eryngiumilla on vasta-aiheita.

Vasta-aiheet eryngiumille

Eryngium on kielletty ihmisiltä, jotka kärsivät korkeasta verenpaineesta. Naiset eivät saa ottaa tämän yrtin keitteitä suun kautta kuukautisten aikana - verenvuoto voi lisääntyä. Raskaus on ehdoton vasta-aihe ryngiumia sisältävien valmisteiden ottamiseen, koska tämä kasvi voi aiheuttaa keskenmenon.

Ryngium on erittäin kaunis, mutta monet eivät pidä sitä puutarhakasvina, koska he pitävät sitä rikkaruohona. Itse asiassa näiden kukkien avulla voit elävöittää sivustoa huomattavasti, ja lisäksi lähes ilman vaivaa kasvattaa niitä. Ja koska eryngiumilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, sitä ei pidä aliarvioida.