Хлорелла - описание и строение водоросли, полезные свойства и противопоказания, рецепты приготовления смузи. Маленькая, но очень полезная хлорелла Водоросль хлорелла питание

Оглавление темы "Водоросли. Растения.":









Хлорелла - одноклеточная, неподвижная зеленая водоросль. Ее строение показано на рисунке. Ее можно встретить в пресноводных прудах и канавах. Хлореллу легко культивировать и она широко используется в экспериментах по изучению фотосинтеза, а также в качестве альтернативного источника питания (белок одноклеточных).

Строение зеленой водоросли хлореллы.

Отдел Phaeophyta (бурые водоросли). Фукус.

Фукус - относительно крупная бурая водоросль с довольно сложным строением. Ее тело представляет собой таллом, дифференцированный на черешок, базальный диск и слоевище (следует иметь в виду, что это не настоящие стебель, корни и листья). Эта морская водоросль часто встречается у скалистых берегов Британского побережья.

Фукус хорошо адаптирован к суровым условиям побережья, где из-за приливов и отливов попеременно то обнажается, то вновь покрывается водой.

Известны три наиболее распространенных вида фукуса , которые часто встречаются в трех разных зонах, или глубинах, побережья - явление, называемое зональным распределением. Распределение водорослей по зонам связано главным образом с их способностью выдерживать пребывание на воздухе. Ниже перечислены основные признаки, по которым их можно узнать, а также места их распространения на побережье.


Внешнее строение Fucus vesiculosus

F. spiralis (плоская водоросль) - их выбрасывает на берег у самой высокой отметки прилива. В погруженном состоянии таллом слегка закручен в спираль.

F. setratus (обыкновенная зубчатая или пильчатая водоросль) - в средней приливной зоне. Края зазубрены.

F. vesiculosus (пузырчатая водоросль) - у самой низкой отметки отлива. Имеются воздушные пузыри, обусловливающие плавучесть водоросли. Внешние признаки F. vesiculosus показаны на рисунке.

Тема нашей беседы применение и полезные свойства водоросли хлорелла. Для поддержания своего организма в хорошем состоянии очень важен процесс очищения или детокс. Есть масса методик, которые позволяют избавить тело от накопившихся вредных веществ. Большой интерес представляет детокс таким интересным продуктом, как водоросль хлорелла.

Ученые полагают, что из хлореллы произошел весь растительный мир, а из клеток ее сородича спирулины появились практически все органические вещества, ставшие кормом для животных

Обогащение повседневного рациона питательными веществами богатыми минерами и микроэлементами, особенно важно ввиду плохой экологической обстановки и нарастания общего радиационного фона.

Несмотря на то, что хлорелла очень распространена в природе, изучение ее полезных свойств начали лишь в 1890 году. Интерес к водоросли проявил датский ученый Бейеринк.

Однако, применять ее стали сначала только в животноводстве. В качестве ценнейшего продукта для человека, хлореллу стали использовать позже.

Хлорелла представляет собой одноклеточную зеленую водоросль. Ее можно встретить везде. На поверхности стоячих водоемов в летнюю погоду, на стенках емкости с питьевой водой, а так же, ее встречают во влажной почве, в организме животных, на камнях и деревьях у воды и даже в кишечнике человека.

За насыщенный изумрудный цвет она получила свое название, ведь хлор по-гречески означает зеленый.

Хлорелла область применения


Эта водоросль приобрела широкую популярность и известность, после того, как ее использовали в питании космонавтов.

Польза водоросли!

Уже само проживание современных людей в мегаполисах является показанием к тому, чтобы регулярно употреблять хлореллу. Плохая экологическая ситуация, постоянный стресс при интенсивном образе жизни, перегрузки в учебных заведениях или производстве — прием хлореллы позволит нам значительно сократить воздействие на здоровье этих негативных факторов.


Хлорелла одноклеточное растение, обычно ее бережно собирают, высушивают и измельчают до порошкообразного состояния.

Растение уникально своими свойствами и его можно смело назвать натуральным природным лечебным препаратом.

Сегодня для того чтобы использовать водоросль в качестве добавки не нужно подвергать свой организм риску и собирать хлореллу с поверхности зацветшего пруда, достаточно обратиться в специализированный магазин здорового питания или аптеку и приобрести ее в виде порошка или таблеток.

Химический состав


Одноклеточный, простой организм водоросли обладает богатейшим составом. Высокая биологическая ценность достигается за счет белка, которого ничуть не меньше чем в мясе и больше чем в растениях.

Обратите внимание!

Белок очень сбалансирован по аминокислотному составу, а хлорофилл, который участвует в образовании кислорода в самой водоросли хлорелле, имеет сходство с гемоглобином и хорошо переносит кислород в организме человека.

При детальном изучении химического состава хлореллы биологи обнаружили такие вещества:

  • Витамины группы В;
  • Водорастворимый витамин С;
  • Бета-каротин;
  • Фолиевая кислота;
  • Витаминоподобные вещества холин и ниацин;
  • Жирорастворимые витамины Е и К;
  • Пантотеновая кислота;
  • Флавониды;
  • Гликопротеины.
  • Кальций;
  • Сера;
  • Клетчатка;
  • Белок около 50% в продукте;
  • Кремний и хром.

И это еще не полный перечень составляющих.

Отдельно стоит упомянуть о хлорофилле. Это вещество, находится в зеленых растениях в виде пластинок. Химически хлорофилл очень похож на белок гем в крови человека. В растениях хлорофилл играет примерно ту же роль, что и гемоглобин. Поэтому применение водорослей с хлорофиллом улучшает снабжение кислородом тканей и органов.


При назначении водоросли хлореллы учитывают общее состояние здоровья и наличие специфических жалоб.

Действие на иммунитет

Потрясающее действие хлорелла проявляет по отношению к иммунитету человека. Если принимать ее регулярно, то ощутимо улучшаются показатели основных звеньев иммунной защиты организма.

Это можно объяснить большим содержанием в составе хлореллы витаминов и биологически активных веществ. Не последнюю роль здесь играет хлорофилл. Микроэлементы и около десяти видов витаминов, в том числе огромное содержание витамина В12 делают микроводоросль настоящим спасением для вегетарианцев и веганов.

Прием хлореллы каждый день снижает риск заболеть вирусными и бактериальными инфекциями.

Избавление от токсинов

Происходит не только связывание токсинов, но и выведение их наружу. Японцы провели беспрецедентное исследование и доказали, что хлорелла успешно избавляет организм человека от свинца, кадмия, мышьяка, радионуклидов. Это особенно важно, ведь при современном уровне экологии уровень вредных веществ во вдыхаемом воздухе и радиационный фон большинства стран мира повышен.

Хлорелла понижает губительное действие алкоголя, сигарет и даже лекарственных препаратов на клетки человеческого организма. А способность водоросли улучшать работу печени, почек, кишечника способствует скорейшему выздоровлению больных с хронической патологией этих органов.

Буквально через несколько дней приема препаратов из водоросли нормализуется работа кишечника и желудка. Восстанавливается нормальная микрофлора и электролитный баланс.

Повышает уровень жизненных сил

Иметь всегда хорошее настроение и быть в тонусе крайне необходимо людям, которые ведут активный образ жизни. Хлорелла повышает выделение энергии человеком.

Дополнительная порция кислорода обогащает каждую клеточку организма и придает ей силы. Люди, регулярно употребляющие водоросль хлореллу в качестве суперфута отмечают повышенную работоспособность и прилив сил.

Влияние на обмен веществ

Ученые доказали, что хлорелла активно воздействует на обменные процессы в человеческом организме. Людям, которые хотят избавиться от лишних килограмм и жировых отложений, стоит обратить свое внимание на водоросль, ведь она ускоряет расщепление липидов.

Обратите внимание!

Метаболический синдром, который охватил буквально весь мир, отступает при употреблении в пищу зеленой водоросли. Если существует риск развития таких обменных болезней, как сахарный диабет, атеросклероз, повышение уровня артериального давления или ожирения, в рационе обязательно должна присутствовать хлорелла.

Среди группы исследуемых больных с гипертензией у четверти пациентов наблюдалось активное снижение давления до нормальных показателей. При этом употреблять нужно не больше десяти грамм хлореллы в день в течение месяца.

Из – того, что водоросль снижает уровень липопротеидов высокой плотности, уменьшается риск развития атеросклероза сосудов и тем самым снижается количество инфарктов миокарда, головного мозга, кишечника.

Регенерация тканей

Удивительное свойство хлореллы обнаружили совсем недавно. Водоросль содержит фактор роста названый учеными (CGF), именно это вещество способно заставить регенерировать ткани и клетки человека в особенности нервную ткань.

Эту способность активно применяют в лечении многих неврологических болезней. Положительный результат получен при лечении болезни Альцгеймера, дегенеративных поражений нервных волокон, рассеянного склероза, при судорожном синдроме, органических и функциональных поражениях центральной нервной системы.

Обратите внимание!

Хорошие результаты получены при использовании хлореллы у больных с перенесенным инсультом. В педиатрии водоросль применяют у деток с нарушением развития нервной системы и при недостатке физического развития.

Травматологи также отметили скорейшее заживление костной ткани и мышечных волокон у людей, которые употребляли хлореллу.

Влияние на сердце и сосуды


Сердце и сосуды состоят из нескольких слоев тканей, если развивается болезнь один из этих слоев или все разрушаются. В составе хлореллы есть очень важные вещества сложные сахара или мукополисахариды. Белки и сахар, которые получаются после переваривания мукополисахаридов, регенерируют ткани.

Стенки сосудов становятся крепче и сильнее, воспаление уходит. Это особенно важно для людей старшего возраста. Ведь широко известно, что особенно опасной болезнью пожилых людей являются инфаркты сердца и инсульты.

Кроме того высокое содержание в хлорелле омега — 3 жирных кислот и альфа линоленовой кислоты, позволяют хлорелле бороться с вредными липопротеидами низкой плотности, а это в свою очередь является профилактикой атеросклероза сосудов.

Кроме того хлорелла снижает способность тромбоцитов образовывать тромбы на стенках сосудов и вызывать инфаркты в различных органах.


Для женщин будет приятно узнать, что целебные компоненты водоросли хлореллы активно используются профессиональными дерматологами и косметологами для улучшения внешнего вида кожи лица и тела.

То, что водоросль может избавить кожу от накопившихся токсинов и грязи делает ее незаменимым компонентом масок в дорогих салонах красоты.

Маски для тела

Для масок используется порошковая форма хлореллы. Если у женщины нет противопоказаний, то можно применять маски без страха за здоровье. Воспользоваться такой маской можно не только у профессионалов, но и в домашних условиях.

  1. Взять 3 чайные ложки порошка хлореллы, 1.5 чайные ложки марокканской глины, корицу на кончике ножа, и по несколько капель эфирных масел грейпфрута, апельсина.
  2. Добавить горячей воды до консистенции жидкой сметаны.
  3. Нанести маску на область бедер и живота, обмотав их пленкой и махровыми полотенцами.
  4. Время экспозиции около часа. Будет лучше если маску нанести после бани или сауны. Такая процедура обладает антицеллюлитным эффектом, заметно выравнивает рельеф кожи.

Маска для лица

Хлорелла так же используется в масках для лица. Рецептов очень много, но все они направлены на достижения таких целей:

  • борьба с морщинами;
  • избавление от прыщей и покраснений;
  • улучшение цвета лица.

Это происходит благодаря антибактериальным и антитоксическим эффектам водоросли.

Взять чайную ложку сухого порошка, перемешать с несколькими каплями сока лимона, и витамина Е. Добавить горячей кипяченой воды. Нанести на лицо на двадцать минут. После смыть теплой водой.

Полезные свойства хлореллы


Помимо перечисленных областей применения хлорелла обладает рядом других преимуществ:

Противовоспалительное свойство в отношении болезней кожных покровов слизистых оболочек и даже внутренних органов.

Заживление мелких ран, ожогов, порезов и ссадин. Ускорение заживления трофических язв.

Благотворно влияет на все отделы пищеварительного тракта. Борется с недостаточностью ферментов и улучшает перистальтику в кишечнике.

На Тибете хлореллу применяют в виде целительного напитка для поддержания всего организма в целом и выведении токсинов.

Антибактериальные свойства водоросли справляются с бактериальными, вирусными и даже грибковыми заболеваниями. Стимулирует иммунитет и помогает быстрому выздоровлению.

Омоложение организма. При потере нуклеиновых кислот происходит угнетение и старение тканей. Поэтому употребление хлореллы может приостановить этот процесс и обновить клетки.

Для общего поддержания организма в период холодов. Вещества, находящиеся в водоросли помогают организму сопротивляться вирусам.

При наступлении холодного периода люди перестают активно двигаться и поэтому накопившиеся токсины остаются в крови и отравляют наше тело. Всем кто хочет быть бодрым и здоровым в любое время года просто необходимо использовать хлореллу.

Зеленая водоросль активно собирает, притягивает к себе молекулы тяжелых металлов и выводит их.

Прекрасный антиоксидант предотвращает процессы окисления в организме и предотвращает развитию онкологии.

Потрясающий источник белка, которого в хлорелле не меньше чем в мясе. Вегетарианцы особенно ценят за это растение.

Показания для приема хлореллы


Врачи обычно не назначают хлореллу в качестве лечебного снадобья, ведь это биологически активное вещество и как оно поведет себя в каждом конкретном случае сложно предугадать.

Однако фитотерапевты и гомеопаты предлагают употреблять водоросль в таких случаях:

  • если необходимо сбалансировать и отрегулировать гормональный фон у женщин, ослабить проявления предменструального синдрома;
  • лечение и профилактика язвенного гастроэнтерита;
  • для устранения симптомов интоксикации;
  • если есть гипергидроз или повышенное потоотделение с неприятным запахом;
  • если есть симптомы снижения иммунитета;
  • если есть проявления пищевой аллергии, аллергической реакции на пыльцу, и другие вещества;
  • если есть проявления астмы;
  • при острых и хронических заболеваниях печени или желчного пузыря;
  • при снижении жизненных сил;
  • для поддержания сил у людей занимающихся спортом;
  • при депрессии и апатии;
  • в качестве омолаживающего средства.

Использование хлореллы в других целях


Косметология — целебные свойства хлореллы не один год используют в изготовлении натуральной косметики. Крема и маски на основе этой водоросли снабжают кислородом каждую клеточку кожи. При этом происходит обновление эпидермиса, и разглаживаются морщины.

Кулинария. Добавляют хлореллу в пищу в качестве кулинарной добавки.

В сельском хозяйстве в качестве оздоровительной добавки коровам и лошадям. С водой растворенную водоросль дают сельскохозяйственной птице для увеличения количества яиц.

В растениеводстве для повышения плодородности почв и уничтожение вредных микроорганизмов в земле.

Очистка сточных вод. Хлорелла обеспечивает очистку канализационных вод от биологических загрязнителей, солей тяжелых металлов.

Форма выпуска


Производители выпускают хлореллу в различных формах:

  • суспензия;
  • порошок;
  • таблетки;
  • экстракт;
  • пастила.

Это сделано для удобства людей. Кто- то не может пить таблетки, другие терпеть не могут пить порошок. В каком виде выбрать препарат решаете только вы.

Способы применения

Самая хорошая новость, что передозировать хлореллу не возможно. Употребите вы больше терапевтической дозы или меньше, вреда не будет. Но следует учитывать ее достаточно высокую стоимость и не разбрасываться ценным продуктом.

Но это больше связано с выходом токсинов и повышением иммунитета. Проявляться это может повышением температуры, обострением хронических болезней или слабостью.

Пугаться не следует это временный дискомфорт, и он пройдет, как только организм очистится от вредных веществ.


Если вы никогда не применяли хлореллу, то следует начинать с таблеток. В таблетке содержится 500 мг вещества.

Суточная доза 2 г. После приема тщательно следите за реакцией организма. Если реакция все же последует, не пугайтесь скорей всего, все быстро пройдет.

Последующий прием увеличивайте количество препарата до 10 грамм в сутки.

Запивайте хлореллу большим количеством воды. И в течение дня выпивайте не менее двух литров жидкости. Это необходимо для выведения из организма токсинов.

Употреблять водоросль хлореллу нужно регулярно. Не имеет значения время суток, когда вы будете пить водоросль, более важно не пропускать ни дня приема.

Если вы выбрали порошок, перед использованием дайте ему настояться в течение 15 минут.

Для мощного очищающего эффекта, пейте раствор водорослей натощак.

Регулярное применение водоросли повышает ее эффективность из-за свойства накопления.

Хлорелла в кулинарии

Порошком водоросли посыпайте салаты, добавляйте его в овощные смузи и томатный сок. Этим вы не испортите блюдо, а наоборот придадите ему больше пользы.


Очень популярно стало пить хлореллу в составе очень вкусного и полезного зеленого коктейля.

Загрузите в блендер любимые фрукты и ягоды, добавьте хороший пучок петрушки и 30г хлореллы.

Затем взбейте полученный состав блендером.

Для того чтобы эффективно сбросить вес или с успехом поддержать его на нужном уровне пейте подобный коктейль каждый день утром натощак. Пусть это будет первым шагом на пути к здоровой жизни.

Побочные эффекты и противопоказания

Как и у всех биологически активных веществ, которые люди добавляют себе в рацион, у хлореллы есть свои противопоказания. Их конечно не много, но они есть.

Ученые отметили, что у современных людей одной из самых опасных и часто встречаемой болезнью является аллергия. Почти у каждого второго жителя планеты есть гиперреакция на что либо. По отношению к зеленой водоросли это тоже относится. Индивидуальная непереносимость хлореллы крайне редкая патология.

Непереносимость йода и йодсодержащих продуктов. В хлорелле много йода — это прекрасно для профилактики болезней щитовидной железы, но опасно для таких людей.

Еще одним из противопоказаний выступает высокое содержание калия. Это опасно для людей, которые склонны к свертываемости крови.

Стандартным противопоказанием является беременность и кормление грудью. Организм женщины в эти периоды претерпевает серьезные гормональные изменения, и введение биологически активных препаратов могут плохо сказаться на здоровье женщины и малыша.

Обратите внимание!

Фенилкетанурия — врожденная болезнь обмена веществ является серьезным противопоказанием.

Заключение


Вокруг нас миллионы видов растений. Одни растут на почве, другие заполонили водную среду. Эти растения радуют глаз красотой соцветий и палитрой ароматов. В них содержится масса полезных веществ для здоровья человека.Изучаю различные новейшие исследования и методики ведущих мировых специалистов в области нутрициологии и диетологии.

Я большой поклонник Аюрведы, Восточной и Тибетской медицины, многие ее принципы я применяю в своей жизни и описываю в своих статьях.

Люблю и изучаю фитотерапию, а также применяю лекарственные растения в своей жизни. Готовлю вкусно, полезно, красиво и быстро, о чем пишу на своем сайте.

Всю свою жизнь я чему-то учусь. Окончила курсы: Нетрадиционная медицина. Современная косметология. Секреты современной кухни. Фитнесс и здоровье.

Богатая хлорофиллом хлорелла стремительно набирает популярность среди людей, следящих за своим здоровьем. Эта микроскопическая съедобная водоросль обладает огромным набором полезных для человеческого организма свойств – от улучшения иммунитета до противоракового воздействия.

Что такое хлорелла

Хлорелла является одноклеточной зеленой водорослью, которые считаются древнейшими представителями растительного мира планеты. Обитает она, в основном, в пресных водоемах и не является широко распространенной. Благодаря высокому содержанию хлорофилла, хлорелла активно обогащает воду кислородом.

Хлорелла способна синтезировать все необходимые вещества – белки, жиры, углеводы, витамины. В виде сухой биомассы она включает в себя больше50% белка, представленного 40 аминокислотами, среди которых есть все необходимые для человека. В мясе и птице, к примеру, содержится всего 26% белка.

Всего 1 грамм сухой хлореллы содержит практически полный перечень необходимых витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. Здесь можно найти провитамин и витамин А, витамины группы В, витамин С, К, РР, Е, D, фолиевую и пантотеновую кислоты, биотин. А также – кальций, калий, медь, йод, железо, серу, кобальт, магний и многие другие.

Хлорелла или спирулина?

Хлорелла является близкой родственницей спирулины. Обе они являются водорослями, богатыми различными витаминами и микроэлементами. Спирулина – сине-зеленая водоросль, в которой содержится очень много белка и железа. Она легко, практически полностью усваивается организмом, оказывая на него благотворное влияние.

Также к преимуществам спирулины можно отнести следующие моменты:

  • она действует мягче, чем хлорелла, не вызывая проблем с чувствительным кишечником;
  • содержит полезные жирные кислоты – гамма-линоленовую и линолевую;
  • входящий в ее состав фикоцианин обладает противораковыми свойствами.

Те, кто только начинает погружение в мир здорового питания и активных добавок, часто задаются вопросом: хлорелла или спирулина — что лучше выбрать, где больше пользы для организма и чем они отличаются.

Несмотря на то, что хлорелла и спирулина обладают набором схожих свойств и обе оказывают целебное воздействие на организм, они имеют некоторые различия в содержащихся полезных веществах. Потому нельзя считать, что они взаимозаменимы, скорее они дополняют друг друга или используются для достижения различных результатов:

  • хлорелла богата хлорофиллом, за счет чего способна очищать кровь, поэтому широко применяется в различных детокс-программах;
  • спирулина является источником белка и железа, поэтому используется спортсменами для набора мышечной массы, а также полезна для улучшения работы сердца и мозга.

Совсем не обязательно выбирать что-то одно. Хлорелла и спирулина отлично взаимодействуют друг с другом.

Рекомендация: можно чередовать курсы приема хлореллы и спирулины для достижения максимального эффекта от их употребления: 3 недели принимают одну добавку, недельный перерыв, 3 недели принимают вторую. Такая программа поможет очистить организм и укрепить иммунитет.

Полезные свойства

Благодаря своему составу, хлорелла обладает огромным спектром полезных для человеческого организма свойств. Помимо того, что она является источником витаминов, минералов и микроэлементов, хлорелла полезна также тем, что:

  • помогает бороться с повышенным давлением (гипертонией);
  • улучшает усвояемость пищи, в частности – жиров;
  • является сильным и действенным антиоксидантом;
  • уменьшает риск возникновения анемии, отеков, протеинурии (повышенная концентрация белка в моче) у беременных женщин;
  • помогает бороться с диабетом;
  • ускоряет заживление ран, регенерацию клеток и тканей организма;
  • выводит тяжелые металлы из организма и защищает его от их воздействия;
  • укрепляет иммунитет;
  • очищает кровь, насыщает ее кислородом;
  • способна очищать организм (в частности печень) от вредных и токсичных веществ.

Помимо этого употребление хлореллы способно снизить частоту астматических и аллергических приступов, снять усталость, убрать неприятный запах тела, сбалансировать гормональную систему (устранив симптомы ПМС) и улучшить пищеварение. Регулярный прием этой добавки также снижает боль при различных заболеваниях, что было доказано при практическом исследовании еще в 2000 году.

Хотя исследования этого вопроса еще продолжаются и однозначного доказательства нет, некоторые ученые уверены в том, что хлорелла обладает также антираковыми свойствами.

Противопоказания

Важно помнить, что хлорелла, несмотря на большое количество полезных свойств, имеет и противопоказания к применению. Их не очень много, в частности, употреблять ее нельзя в следующих ситуациях:

  • наличие аутоимунных заболеваний;
  • при аллергии на йод;
  • во время приема лекарств, которые вызывают разжижение крови;
  • при гемохроматозе (повышенном содержании железа в крови). Также из-за высокого содержания железа не рекомендуется принимать хлореллу в больших дозах женщинам после наступления менопаузы.

Еще одним важным моментом является наличие побочных эффектов. Как правило, они вызваны начавшимся процессом очищения организма от накопленных шлаков и токсинов. Основные проявления:

  • вздутие живота;
  • диарея;
  • тошнота;
  • спазмы в животе и другие.

Правила и рецепты употребления

Решив ввести в свой рацион хлореллу, важно соблюдать некоторые правила ее употребления, чтобы не навредить организму и получить максимальный эффект.

Для того, чтобы очистить организм, хлореллу (в виде таблеток или порошка) начинают принимать с малых доз, постепенно увеличивая их. Рекомендованная норма – 3-4 таблетки (или 5-7 г порошка хлореллы) 3-4 раза в день до еды. Начинать прием лучше с 1 таблетки 1-3 раза в день, увеличивая дозу на 1 штуку каждый день, пока не будет достигнута рекомендуемая дозировка. При возникновении побочных эффектов, указанных выше, дозировку снижают, чтобы дать организму привыкнуть к действию хлореллы.

Таблетки можно разжевывать или сосать, порошок запивают водой или соком (или смешивают с ними). Нельзя запивать хлореллу кофе, так как содержащийся в нем кофеин препятствует ее усвоению. Чтобы улучшить вкус, порошок хлореллы можно развести в стакане воды и добавить туда лимонный сок. В результате получится бодрящий питательный коктейль с приятным освежающим вкусом.

Можно комбинировать хлореллу с листьями ячменя, в комплексе они проводят чистку организма гораздо эффективнее. При этом дозировку водоросли снижают до 2-3 таблеток 3 раза в день. Также хлореллу можно принимать вместе с макой или ягодами годжи. Первый вариант подойдет спортсменам, зарядит энергией и подарит бодрость. Второй обогатит организм естественными антиоксидантами и витамином С.

Важно! Во время очищения организма хлореллой необходимо тщательно соблюдать водный баланс и употреблять не меньше 1,5-2 л чистой воды в сутки.

Хлорелла обладает специфическим, довольно резким запахом, который стал одной из причин, почему ее выпускают в виде таблеток. Чтобы сгладить этот запах, можно приготовить вкусный и полезный смузи:

  • банан;
  • 200 г ягод клубники;
  • стакан соевого молока (можно заменить рисовым, пшеничным, ореховым);
  • чайная ложка порошка хлореллы;
  • по желанию можно добавить ложку меда.

Все ингредиенты взбивают в блендере до однородности.

Хранят хлореллу в сухом месте, вдали от источников тепла и света. Баночку или пакет необходимо плотно закрывать, а распечатанную упаковку порошка нужно использовать в ближайшие три месяца.

Хлорелла – настоящая находка для всех, кто заботится о своем здоровье или нуждается в дополнительном источнике питательных веществ. Богатый состав и уникальные свойства делают эту водоросль ценнейшей питательной добавкой и источником здоровья, бодрости и хорошего самочувствия.

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Приветствую вас, уважаемые читатели моего блога! Сейчас у всех на слуху так называемые суперфуды — продукты, которые суперценные и суперполезные для нашего организма. Сегодня я расскажу вам о том, что есть такая водоросль хлорелла применение которой широко распространено в разных сферах жизни.

И, конечно, я с нетерпением жду ваших рецептов использования этой водоросли в комментариях к статье.

Свое название водоросль получила за красивый изумрудный цвет, хлор в переводе с греческого означает зеленый. Фото хорошо передает ее насыщенный цвет. Хлорелла — это одноклеточная зеленая водоросль, которая растет в пресной, а не в морской воде под лучами солнечного света.

Удивительная она по свой уникальной для организма ценности. Состоит она из ядра и большого количества доступного хлорофилла. А, также жизненно важных питательных веществ. Водоросль содержит хлорофилла больше, чем любое другое растение в мире, его даже больше в 3 раза, чем в .

Состав хлорофилла очень похож на гемоглобин — белок, который содержится в красных кровяных клетках крови. Основной отличительной чертой этого растения является способность вырабатывать кислород. Именно поэтому оно используется на космических кораблях и подводных лодках, там где запасы воздуха на счету. Растет хлорелла в природе. Так же ее культивируют на специальных фермах.


Положительные свойства

Наша героиня является полноценной едой, потому что она очень богата витаминами, аминокислотами, минералами, полисахаридами, незаменимыми жирными кислотами, а также массой других полезных для организма составляющих.

Основные свойства хлореллы:

  • самый лучший источник белка на планете: она содержит 60% белка, который легко усваивается;
  • в ее составе есть все витамины группы В, С, Е, фолиевая кислота, бета-каротин, лизин и йод;
  • содержит железо и кальций;
  • обладает сильным очищающим действием, благодаря хлорофиллу хорошо чистит кровь;
  • нормализует уровень холестерина и сахара в крови;
  • стабилизирует давление, работу мышц и нервной системы;
  • улучшает пищеварение, благодаря содержанию ферментов (хлорофиллазы и пепсина);
  • выступает в качестве пребиотика: создает благоприятную среду для лактобактерий;
  • мощный ощелачивающий эффект;
  • нормализует гормональный фон.

1 грамм хлореллы равен 1 килограмму овощей.


Зоны использования водоросли

Для человека

В процессе употребления рафинированных продуктов, загрязнения окружающей среды, недостатка витаминов и минералов в рационе, люди болеют различными заболеваниями, а хлорелла нам может помочь справиться с ними.

Действующие на человека вещества:

  • спорополленин: соединяет токсины, которые потом выводятся из организма естественным путем;
  • хлорофилл: оказывает антисептическое действие и увеличивает скорость заживление ран, замечательно очищает организм;
  • хлореллин: природный антибиотик с противогрибковым действием, сохраняет микробиом кишечника;
  • хлореллан: укрепляет иммунитет, помогая вырабатывать интерферон, тем самым наш организм борется с различными вирусами, ОРЗ, ОРВИ.
  • триптофан: аминокислота, из которой образуется серотонин - гормон радости, а вечером последний превращается в мелатонин , который помогает нам крепко спать.
  • хлорелла также, как и спирулина помогает справится с "тягой к сладкому


Хлорелла выпускается в порошке и в таблетках по 500 мг. Я покупаю вот такую в таблетках и вот эту в порошке .

Употребление

Начинать прием всегда необходимо с 1 шт запивая 1 стаканом воды в первый день. Если нет никакой аллергической или другой отрицательной реакции, то со следующего дня можно переходить на прием хлореллы между приемами пищи (3-6 шт 3 раза в день – для стабилизации сахара в крови, уменьшения желания сладкого, мучного и отвыкания от кофеина) и/или за 15-20 минут до еды для уменьшения размера порции. Важно соблюдать питьевой режим.

Вашу суточную норму воды можно узнать по формуле (вес в кг*31 мл) — для женщин и (вес в кг*35 мл) — для мужчин.


Постепенно можно довести количество таблеток до 18-20 шт в день. При этом у каждого своя комфортная только для него норма. Следите за своим стулом, он может быть зеленым или темнее, чем обычно. Это связано с тем, что хлорелла чистит кишечник от застарелых каловых масс.

Может увеличиться газообразование. Частота стула может увеличиться еще на один стул к вашему обычному объему в сутки это нормально и означает лишь, то что началось очищение организма от шлаков и токсинов. Возможны слабость и небольшие головокружения (симптом очищения), но они не должны быть затяжными, не более 1-2 дней, это норма.

Хлореллу можно использовать в качестве перекуса, когда нет под рукой полезной еды. За счет высокого содержания белка вы минимум на 1-1,5 ч. забудете про чувство голода. Особенно люблю пить хлореллу с утра перед тренировкой, полезно и питательно.

Есть ли противопоказания по приему хлореллы?

  1. Индивидуальная непереносимость
  2. Длительный прием антикоагулянтов
  3. Болезни щитовидной железы, при которых нельзя принимать йод
  4. Наличие аллергии на морепродукты и йод
  5. В период беременности и лактации только после консультации со своим врачом
  6. Врожденные болезни почек и фенилкетонурия


Здесь хочется добавить, что то, что подходит именно вам, может не подойти кому-то другому. У всех у нас есть свои особенности. Разное исходное состояние здоровья. Наличие физических нагрузок. Разные рационы питания и пищевые привычки. И сон здесь играет не последнюю роль. Наш организм проводит все уборочные работы начиная с 23:00 ч. поэтому так важно ложиться спать пораньше, желательно с 21 ч. до 23 ч.

Хлореллу в порошке можно добавлять во фруктовые и овощные смузи, в холодные супы и салаты. Тут только один секрет, блюдо не должно быть горячим. Также для молодости и красоты кожи, можно добавлять ее в ваши крема и маски.

В Японии хлореллу добавляют даже в хлеб и . Может быть поэтому японцы являются долгожителями.

Применение в растениеводстве

Суспензия хлореллы (органическое удобрение на основе водоросли) в сельском хозяйстве это полностью органический стимулятор роста растений. Значение для растений: ускоряет образование корней, цветение, рост и развитие, благодаря чему комнатные цветы приобретают ухоженный внешний вид.


Эта уникальная водоросль укрепляет иммунитет растений, их устойчивость к внешним факторам риска: акклиматизация, пересадка, засуха.

Хлорелла безопасна для животных и природы в целом, она даже улучшает экологию.
Наша героиня насыщает почву натуральными питательными веществами, улучшающими ее состав. Ускоряет прирост хороших почвенных составляющих, помогает накопиться гумусовым веществам. Увеличивает движение микроэлементов и содержание свободных аминокислот. Положительно влияет на ферментативную активность. Удаляет оксиды тяжелых металлов, пестициды, радионуклиды. Уменьшает расход воды для орошения. Понижает заболеваемость растений.

Таким образом мы можем использовать нашу героиню для домашних растений и на даче.

Как выяснилось хлореллу широко используют также в животноводстве, птицеводстве, рыбоводстве и пчеловодстве. И во всех этих сферах она отлично себя проявляет в качестве биостимулятора роста. Благодаря наличию большого количества полезных микроэлементов в предельной концентрации, хлорелла приравнивается к маточному молочку, перге и спирулине.

На этой замечательной ноте хотелось бы закончить повествование. Читайте мои статьи, делитесь с друзьями. Будьте здоровы! Не прощаюсь. До новой статьи. Жду встреч в комментариях.

И уже по традиции, смотрите видео ниже.

Хлорелла – это простейшая одноклеточная водоросль, которая обитает в пресных водоёмах. Главной особенностью этого растения является способность интенсивно вырабатывать кислород. Именно по этой причине оно используется в подводных лодках и космических кораблях, где запасы воздуха ограничены.

В косметологии и фармацевтике хлорелла применяется из-за большого содержания полезных микроэлементов и хлорофилла.

Из неё производятся субстраты и добавки к пище. Применение суспензии хлореллы получило широкое распространение в растениеводстве.

Состав и особенности хлореллы

Растение входит десятку наиболее питательных продуктов на всей нашей планете. Такая зелень считается самой богатой витаминами и микроэлементами на свете. В хлорелле содержится в разы больше полезных веществ по сравнению со шпинатом или брокколи. Водоросль богата:

  • белками;
  • минералами;
  • жирными кислотами;
  • клетчаткой.

Содержится в ней немало витаминов, полифенолов и других компонентов, которые оказывают положительное воздействие на человеческий организм.

Главным компонентом растения является хлорофилл, который часто называют не иначе как «зелёное золото». Структура данного макроэлемента очень похожа человеческие клетки гемоглобина. Учёные доказали, что хлорелла помогает очистить кровь, укрепить иммунитет, вывести вредоносные токсины из организма, повысить уровень кислорода в крови.

Высокая концентрация железа и аминокислот сделали растение популярным среди вегетарианцев и профессиональных спортсменов, которые употребляют его в качестве дополнительной добавки к пище.

В некоторых азиатских странах крайне популярна хлорелла, а применение её довольно широко распространено.

Порошок, приготовленный из этого питательного растения, добавляется в еду, хлеб, разнообразные соусы. Запах водоросли даже в порошкообразном виде схож с ароматом сочной травы.

Состав хлореллы позволяет использовать её в следующих случаях:

  • для нормализации гормонального баланса;
  • при лечении язвенной болезни;
  • для выведения из организма вредных веществ;
  • при недостатке полезных микроэлементов;
  • для укрепления иммунной системы;
  • для стабилизации концентрации холестерина в крови, артериального давления.

Положительные свойства

Перед использованием растения необходимо точно знать, какие польза и вред заключены в нём. Рассмотрим главные преимущества, которые имеет водоросль:

  • При регулярном использовании хлореллы нормализуется функционирование системы пищеварения, уничтожаются микробы, которые способны стать источниками воспаления во внутренних органах и тканях.
  • Растение содержит много натуральных протеинов, которые необходимы для эффективного набора мышечной массы.
  • Ещё одним важным свойством является выведение из организма тяжёлых металлов, очищение внутренних органов от токсинов.
  • Уникальный состав нормализует обменные процессы, облегчает переносимость воздействия химиотерапии для пациентов с онкологическими заболеваниями.
  • Хлорелла используется для лечения болезней дыхательных путей, активизирует выведение слизи из бронхов.
  • Водоросль прекрасно справляется с антисептической функцией, предупреждает развитие злокачественных, а также доброкачественных новообразований.
  • Калий и кальций, входящий в состав растения, положительно влияет на функционирование почек и мочевого пузыря, препятствуя формированию камней и скоплению песка.
  • Компоненты, которые содержатся в одноклеточном организме, нормализуют деятельность сердечнососудистой системы. Важнейшие витамины Е и С стимулируют защитные ресурсы человеческого организма, укрепляя иммунитет.
  • Содержание пептидов помогает водоросли оказывать профилактическое действие, направленное на предотвращение инфарктов и инсультов. Данные ингредиенты нормализуют артериальное давление, укрепляют и очищают кровеносные сосуды.
  • Альгинат – это продукт жизнедеятельности растения, который входит в состав многих препаратов для диабетиков. Компонент нормализует содержание сахара в крови.
  • Белок водоросли активно используется в медицинской сфере для лечения раковых опухолей на первоначальных стадиях. Ингредиент устраняет любые воспаления, предотвращает появление различных новообразований.
  • Косметика, приготовленная на основе хлореллы, запускает восстановительные процессы в клетках кожи. Обёртывания с использованием водоросли помогают в значительной мере уменьшить признаки целлюлита. Косметический эффект растения доказан в ходе специальных исследований.
  • Курсовое использование 3 – 4 раза на протяжении года обеспечит полноценную профилактику развития остеопороза.
  • Питьевой раствор порошка поможет укрепить кости и хрящи, поэтому подходит для реабилитации после различных травм.
  • Применяется для устранения запоров.
  • Хлорелла интенсивно выводит из организма шлаки, токсичные вещества, ненужные продукты жизнедеятельности клеток.
  • Растение положительно влияет на деятельность ЦНС, восстанавливает клетки мозга.
  • Водоросль улучшает деятельность головного мозга, восстанавливает память, устраняет нарушения сна, стимулирует умственные способности.
  • Активные компоненты активизируют формирование интерферонов, которые борются с различными вирусами. Нередко подобные свойства используются для терапии инфекционных болезней.
  • Хлорелла помогает избавиться от неприятного запаха изо рта, а также от тела.
  • Растение можно использовать для избавления от лишних килограммов.

Имеет хлорелла свойства, позволяющие повысить защитные функции организма. Водоросль эффективно улучшает состояние и самочувствие человека, приостанавливает процессы старения.

Противопоказания

Как уже было сказано выше, имеет хлорелла и полезные свойства, и противопоказания. Последние представлены в небольшом количестве, хотя особенности растения пока не изучены до конца. Водоросль стоит применять с большой осторожностью в следующих случаях:

  • При наличии аутоиммунных заболеваний. Специалисты пока не пришли к единому мнению по поводу воздействия растения на людей с подобными нарушениями.
  • При повышенной чувствительности к йоду. Подобная патология встречается довольно редко. В состав хлореллы входит много йода, поэтому её не получится принимать без вреда для здоровья.
  • В период беременности и лактации. Нельзя сказать, что водоросль негативно воздействует на здоровье маленьких детей, но невозможно утверждать, что она приносит пользу. Подобные исследования попросту не проводились.

Не стоит забывать о том, что каким бы полезным ни было лекарственное растение, как бы много витаминов в нём ни содержалось, злоупотреблять им нельзя.

Передозировка вызывает спазмы в кишечнике и желудке.

Только правильное употребление порошка на основе хлореллы помогает укреплять иммунитет, бороться со многими заболеваниями, восстанавливаться после получения различных повреждений. Чтобы не допустить ошибок и не навредить организму, рекомендуется перед введением растения в свой рацион проконсультироваться со специалистом.