Domov Kozmetika

Recepty na rýchle šaláty s krutónmi. Recepty na jednoduché a chutné šaláty s krutónmi

Krekry z bieleho alebo ražného chleba pozná každý. Mnohé ženy v domácnosti ich používajú ako výdatný doplnok k rôznym maškrtám: polievkam, šalátom, predjedlám. Chrumkavé a aromatické krutóny úspešne zvýrazňujú chuť akéhokoľvek jedla, dodávajú mu originalitu a chutný vzhľad.

Ako urobiť šalát s krutónmi

Profesionálni kuchári majú niekoľko tajomstiev na prípravu lahodného šalátu s krutónmi:

Je lepšie pripraviť si túto prísadu sami, než použiť prísady z obchodu;
do pripravenej misky sa musia pridať sušienky, inak sa rozmočia;
chuť sušených kúskov chleba sa môže meniť ochutením akýmkoľvek korením;
Akékoľvek vaše obvyklé zeleninové alebo mäsové občerstvenie môžete premeniť na šalát s krutónmi - experimentujte!

Z čierneho chleba

Na prípravu čiernych krutónov vezmite sušený, mierne zatuchnutý sivý alebo čierny (ražný) chlieb, nakrájajte ho na kocky alebo prúžky. Všetko závisí od účelu, na ktorý budú krekry slúžiť. Tajomstvo: čím menšia je veľkosť kusu, tým rýchlejšie bude namočený v tekutine - polievke alebo majonéze. Pamätajte, že šaláty z čiernych krutónov majú jemne kyslú, jasnú chuť ražného chleba, ktorá doplní slaninu, šunku alebo iné mäsové prísady.

S ražnými sušienkami

Ak potrebujete urobiť polievku uspokojivejšou a chuť občerstvenia ostrejšiu a pikantnejšiu, pridajte ražné sušienky, ktoré sa hodia k fazuli, rybím konzervám (šproty, treska pečeň), údeninám a zelenine (paradajky, uhorky). Na ich prípravu nakrájajte chlieb na pásiky, pokvapkajte olivovým olejom, dochuťte soľou a obľúbenými koreninami a potom opečte v rúre alebo opečte na panvici. Môžete použiť pekáč alebo hriankovač.

Z bieleho chleba

Jedlá, do ktorých sa pridávajú krutóny z bieleho chleba (nazývajú sa aj „krutóny“), sú rafinovanejšie. Spravidla obsahujú gurmánske ingrediencie (ako losos, kuracie mäso, tuniak, krevety, hrozno). Ak chcete piecť biele krutóny v rúre, nasekajte nadrobno bochník, francúzsku bagetu alebo študentskú rolku, pridajte maslo, soľ a obľúbené koreniny (cesnak, paprika, bazalka). Uložíme na plech a pečieme 10-15 minút.

Kapustový šalát - recept

Rôzne recepty na šaláty s krutónmi vám umožňujú vybrať si to, čo sa vám najviac páči - mäso, ryby alebo zeleninové občerstvenie. Navyše táto jednoduchá ingrediencia dokáže dodať nové chute akémukoľvek jedlu, takže si rýchlo, v zhone pripravíte príjemné občerstvenie. Vezmite si svoje obľúbené ingrediencie, dochuťte maslom alebo majonézou, pridajte krutóny - skvelé predjedlo pre hostí je pripravené!

S fazuľou

Na prípravu jednoduchého, ale chutného šalátu z konzervy budete potrebovať len pár ingrediencií: šampiňóny, červenú fazuľu, kukuricu a trochu majonézy. Fazuľový šalát s krutónmi pripravíte jednoduchým zmiešaním všetkých týchto ingrediencií! K tomuto jedlu sa najlepšie hodia ražné alebo čierne krekry, ale môžete experimentovať výberom pšeničných krekrov s originálnym korením (napríklad slaninou).

Ingrediencie:

konzervované červené fazule – 200 g (plechovka);
šampiňóny - 250 g;
konzervovaná kukurica - 200 g;
sušienky – 100 g (balenie);
majonéza - 150 - 180 g.

Spôsob varenia:

Otvorte plechovky s konzervami: kukurica, červená fazuľa, vypustite tekutinu a vložte do cedníka.
Šampiňóny povaríme v osolenej vode 10-12 minút alebo opečieme na suchej panvici
V hlbokej nádobe zmiešajte všetky ingrediencie (huby, kukurica, krutóny, fazuľa), dochuťte majonézou.

Caesar s kuracím mäsom

Najznámejší a najjednoduchší šalát pripravil šéfkuchár Caesar Cardin zmiešaním hlávkového šalátu, zlatých krutónov, parmezánu, vajec a worcesterskej omáčky. Moderní gurmáni vylepšili krutóny pridaním niekoľkých ďalších komponentov, ale výsledok stále poteší každého: vyberavých jedákov aj sofistikovaných znalcov jedla.

Ingrediencie:

šalát - 200 g;
kuracie prsia - 340 g;
prepeličie vajcia - 6-8 ks;
sušienky so syrovou príchuťou - 80 g;
Parmezán - 120 g;
Worcestershire omáčka - podľa chuti;
horčica - 40 g;
olivový olej - 90 g;
cesnak - 2 strúčiky;
citrónová šťava - 10 ml;
soľ - 2 štipky.

Spôsob varenia:

Kuracie mäso varíme v osolenej vode 20 minút. Ochlaďte, nakrájajte na malé kúsky.
Šalát umyte pod tečúcou studenou vodou a osušte.
Prepeličie vajcia varte 5-7 minút. Ochlaďte a opatrne ošúpte.
Syr nastrúhame.
Pripravíme omáčku: v miske rozšľaháme horčicu, olej, prelisovaný cesnak, citrónovú šťavu a soľ. Dobre rozdrvte do hladka.
Posypte krekry worčestrovou omáčkou (ak ju nemáte po ruke, tak obyčajným olivovým olejom).
Na plochý tanier položte listy šalátu, kúsky filé a prepeličie vajcia nakrájané na polovicu. Posypeme krutónmi, syrom, omáčkou.

S kukuricou

Svieži, ľahký šalát osloví tých, ktorí milujú syr, kukuricu a korenie. Všetky ingrediencie sú jednoduché, predávajú sa v každom obchode a v priebehu niekoľkých minút sa spoja do lahodného občerstvenia. Tavený syr nezabudnite vopred schladiť v mrazničke, aby sa dal ľahšie strúhať. Kukuričný a krutónový šalát doplňte aromatickými bylinkami.

Ingrediencie:

tavený syr – 400 g (2 balenia);
konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
biely chlieb alebo bochník - 200 g;
cesnak - 3 strúčiky;
petržlen - 50 g;
majonéza - 180 g.

Spôsob varenia:

Na prípravu krutónov je potrebné olúpať bochník z kôry, nakrájať na kocky alebo prúžky. Potom chlieb osušte v rúre (alebo použite hotové krekry).
Tavený syr nastrúhame na stredne veľkom strúhadle.
Petržlenovú vňať nasekáme a zmiešame s nasekaným cesnakom.
Nechajte kukuricu scediť v cedníku.
Všetky ingrediencie zmiešame v miske a dochutíme majonézou.

Z čínskej kapusty

Jemné, chutné občerstvenie je jednoducho a rýchlo pripravené z „Pekingu“, ktorý už milujú všetky gazdinky. Dodá jedlu jedinečnú chrumkavosť a textúru a krutóny ho urobia ešte výraznejším. Ak sa rozhodnete urobiť šalát s krutónmi a čínskou kapustou, mali by ste ich doplniť kuracím mäsom, syrom alebo slaninou. Predjedlo môžete dochutiť majonézou alebo aromatickým octom a olejom.

Ingrediencie:

čínska kapusta - 250 g;
kuracie filety - 400 g;
syr - 150 g;
akékoľvek krutóny – 80 g;
petržlen - 40 g;
majonéza - 5-6 lyžíc. l.

Spôsob varenia:

Kapustu nakrájajte na polovicu a potom na tenké prúžky.
Syr nastrúhame.
Kuracie filé uvaríme v osolenej vode, ochladíme a rozdelíme na vlákna.
Nasekajte petržlenovú vňať. Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske a dochuťte omáčkou.

S údeným kuracím mäsom

Pikantné, aromatické predjedlo, ktoré nenechá nikoho ľahostajným, sa dá pripraviť bez straty času a úsilia. Šalát s údeným kuracím mäsom s krutónmi je hitom všetkých labužníkov, navyše sa môžete kreatívne vyblázniť pri výbere surovín. Skúste nahradiť kuracie mäso cervelatom alebo údenou klobásou, pridajte paradajky, uhorky, zeler. Ražné krutóny si môžete kúpiť v miestnom obchode, ale je lepšie si vyrobiť vlastné.

Ingrediencie:

údené kuracie mäso - 480 g;
paradajky - 300 g;
čerstvé uhorky - 200 g;
syr - 180 g;
majonéza - 180 g;
sušienky alebo biely chlieb - 200 g.

Spôsob varenia:

Uhorky a paradajky umyte pod tečúcou vodou, nakrájajte na kocky alebo prúžky.
Kuracie mäso rozložte na vlákna, najskôr odstráňte všetky kosti.
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Nadrobno nakrájaný bochník opečieme na malom množstve oleja, krutóny osolíme a pridáme bylinky.
Všetky ingrediencie zmiešame v miske a dochutíme majonézou.

S paradajkami a syrom

Ak máte radi jednoduché, nekomplikované rýchle jedlá, potom je šalát so strúhankou a paradajkami to, čo potrebujete! Môže sa považovať za základný recept a pridať akékoľvek ďalšie prísady podľa chuti. Hlavnou vecou je pokúsiť sa zjesť toto jedlo ihneď po uvarení, pretože paradajky produkujú príliš veľa šťavy, ktorá pri dlhšom skladovaní krutóny pokazí.

Ingrediencie:

čerstvé paradajky - 500 g;
tvrdý syr - 350 g;
cesnak - 2 strúčiky;
sušienky - 80 g;
majonéza - 180 g;
kôpor a petržlen - 50 g.

Spôsob varenia:

Paradajky nakrájajte na plátky alebo plátky. Ak používate cherry paradajky, môžete ich jednoducho nakrájať na polovicu.
Nakrájajte zeleninu a nastrúhajte syr.
Všetky ingrediencie zmiešame v miske, ochutíme majonézou. Na vrch položte sušienky.

So šunkou

Je lepšie mať doma vždy šunku a krutóny, aby ste si kedykoľvek, či už ide o večeru alebo „nečakaných hostí“, mohli pripraviť výdatné a chutné jedlo. Na šalát so šunkou a krutónmi je lepšie zvoliť ražné krutóny: majú jasnejšiu chuť a lepšie sa hodia k mäsovým komponentom, najmä ak pridáte trochu cesnaku.

Ingrediencie:

šunka alebo klobása - 480 g;
sušienky - 100 g;
kukurica - 200 g;
zelená cibuľa - 50 g;
majonéza - 190 - 200 ml.

Spôsob varenia:

Otvorte plechovku kukurice, vypustite tekutinu a vložte ju do cedníka.
Šunku nakrájame na tenké prúžky. Nakrájajte zelenú cibuľu.
Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej nádobe, premiešajte s majonézou.

S kórejskou mrkvou

Ak máte chuť na niečo slané, s pikantno-sladkou chuťou, tak vám určite príde vhod jednoduchý recept. Kórejská mrkva a krutóny sa k sebe hodia, no najlepšie je zmiešať ich na poslednú chvíľu. Cibuľa na jedlo musí byť marinovaná v roztoku octu, soli a cukru, aby bola mäkšia a jemnejšia.

Ingrediencie:

kuracia dužina - 250 g;
Kórejská mrkva - 200 g;
krutóny - 100 g;
kukurica - 200 g;
cibuľa - 100 g;
majonéza - 6-7 polievkových lyžíc;
ocot - 1 polievková lyžica;
cukor - 1 polievková lyžica;
štipka soli.

Spôsob varenia:

Sceďte kukuricu a vložte ju do hlbokej misky.
Kuracie mäso nakrájame na tenké prúžky.
Cibuľu nakrájajte na pol krúžky, marinujte v roztoku octu, soli, cukru 15 minút.
Stlačte a pridajte k hlavným zložkám spolu s kórejskou mrkvou.
Jedlo dochutíme vybranou omáčkou.

Royal s krabovými tyčinkami

Obľúbené ingrediencie každého, ľahká príprava, bohatá chuť a úžasná vôňa urobili z kráľovského šalátu s krutónmi vynikajúce predjedlo, ktoré sa hodí na každý stôl. Odporúča sa používať radšej chladené ako mrazené, pretože majú oveľa lepšiu chuť a konzistenciu. Vyrobte si vlastné krutóny alebo si kúpte tie s príchuťou syra.

Ingrediencie:

syr - 280 g;
krabie tyčinky - 240 g;
vajcia - 4 ks;
citrónová šťava - polievková lyžica;
cesnak - 3 strúčiky;
sušienky - 100 g;
majonéza - 180 g.

Spôsob varenia:

Krabie tyčinky nakrájajte na tenké prúžky.
Vajcia uvarte, vychladnite, nakrájajte na malé kocky.
Syr nastrúhame na jemnom strúhadle.
Cesnak rozdrvte pomocou lisu.
Všetky ingrediencie vložte do hlbokého taniera, pridajte citrónovú šťavu a premiešajte. Dochutíme majonézou.

S hubami a syrom

Jemná, nezvyčajná možnosť občerstvenia osloví tých, ktorí sú unavení z bežných ingrediencií, ako je klobása, kuracie mäso, mrkva a vajcia, ale nie sú pripravení naučiť sa variť nezvyčajné exotické jedlá. Najmä šalát s hubami a krutónmi osloví tých, ktorí milujú nakladané medové huby alebo šampiňóny. Ak premýšľate o tom, ako pripraviť jedlo tak, aby sa znížil obsah kalórií, nahraďte majonézu aromatickým slnečnicovým olejom.

Ingrediencie:

tvrdý syr - 300 g;
nakladané huby - 180 g;
krutóny - 80 g;
majonéza - 120 g;
kôpor - 30 g.

Spôsob varenia:

Syr nakrájajte na malé kocky.
Vložte huby do cedníka, aby ste vypustili tekutinu. Nakrájajte, ak sú príliš veľké (malé huby nakrájajte na polovicu).
Kôpor nasekáme nadrobno.
Zmiešajte všetky ingrediencie v hlbokej miske, ochuťte majonézou a nechajte pol hodiny variť.

Lahodné šaláty s krutónmi - tajomstvá varenia

Internet a kuchárske knihy sú plné fotografií s receptami, ako pripraviť chutné maškrty. Ak ste už unavení z gréckeho šalátu, klasického šalátu Olivier, občerstvenia s červenou rybou, hranolkami, venujte pozornosť jednoduchým šalátom s krutónmi. Ľahko sa pripravujú, nevyžadujú veľké náklady na materiál a obsahujú univerzálne prísady.

Šalát vyrobený z krekrov je obrovským poľom pre kulinársku fantáziu. Ak máte radi výdatné jedlá, použite fazuľu z konzervy, slaninu alebo klobásu. Ak dávate prednosť pikantným odtieňom, pridajte syr, pikantnú mrkvu, nakladané uhorky. Môžete tiež zmeniť konzistenciu občerstvenia pridaním krutónov pred alebo pred pridaním omáčky - jedlo sa buď zjemní, alebo získa príjemnú chrumkavosť.

Video

Lahodný šalát s krutónmi je skvelým doplnkom k sviatočnému stolu. Základ takýchto predjedál je možné pripraviť vopred, ale krutóny je možné pridať tesne pred podávaním hosťom. Nižšie sú uvedené najlepšie recepty na šaláty s bielymi a čiernymi krutónmi.

Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť krutóny na diskutované občerstvenie. Najpohodlnejšie je to urobiť v rúre alebo na bežnej panvici. Vybraný čierny alebo biely chlieb sa nakrája na ešte malé kocky. Potom sa naleje do veľkej panvice, naleje sa olivovým alebo slnečnicovým olejom, posype sa malým množstvom soli, suchým cesnakom a akýmkoľvek iným korením podľa chuti. Nádobou dobre potraste, aby sa chlieb obalil korením a tukom.

Ďalej sa pripravené kocky sušia buď na širokej suchej panvici alebo na plechu na pečenie v rúre za častého miešania. Akonáhle je chlieb pokrytý svetlou zlatohnedou kôrkou, môžete ho naliať do šalátovej misy a vychladnúť.

Klasický Caesar s kuracím mäsom a krutónmi

Suroviny: pol kila kuracieho filé, 40 g parmezánu, hrsť domácich bielych krutónov, slepačí žĺtok, zväzok čerstvých listov šalátu, 1 - 3 zuby. cesnak, 6-8 lyžice. l. olivový olej, polovica citróna, 8 - 9 ks. čerešňa, 2 lyžice. l. sladká horčica, soľ, korenie.

Filet sa nakrája na malé kúsky, posype soľou a korením a nechá sa niekoľko minút. Ďalej mäso opečieme do zlatista na pár lyžiciach rozohriateho oleja s celými strúčikmi cesnaku (2 ks). Samotný cesnak sa vyhodí.
Syr sa nakrája na malé tenké plátky a čerešňa na polovice.
Vajíčko sa na minútu vloží do vriacej vody. Ďalej sa použije iba jeho žĺtok. Ten sa rozomelie so zvyšným olejom, citrónovou šťavou, soľou, horčicou a korením.
Na zostavenie Caesara je prvým krokom nahrubo natrhať umyté a vysušené listy šalátu. Okamžite sa rozložia do širokej misy.
Navrch sú rozložené kúsky mäsa, polovice čerešní a syr.
Predjedlo je bohato poliate dresingom.

Pri podávaní je šalát posypaný bielymi krutónmi. Netreba to miešať.

Recept na fazuľový šalát

Suroviny: plechovka červenej fazule (z konzervy), miska tmavých ražných krekrov, 3 malé cibule, 3 - 4 mrkvy, pol kila údenej klobásy, 80 g syra, majonéza, soľ.

Mrkva sa nakrája na tenké prúžky a potom sa vypráža v horúcom oleji do zlatista.
Cibuľa sa pripravuje rovnakým spôsobom (ale vo forme malých kociek).
Hotová zelenina sa umiestni do cedníka, aby sa vypustil prebytočný olej, a potom sa prenesie do šalátovej misy.
Fazuľa sa scedí z tekutiny a naleje sa do zvyšku ingrediencií.
Do misky ostáva už len pridať nastrúhaný syr, údenú klobásu a tmavé krutóny.

Šalát s červenou fazuľou a krutónmi ochutíme osolenou porciou majonézy.

S údenou klobásou

Zloženie: 160 g klobásy, 70 g tmavých krutónov s cesnakom, čerstvá veľká uhorka, 4 - 5 polievkových lyžíc. l. zelený hrášok (konzervovaný), stolová soľ, majonéza.

Klobása sa olúpe z tenkého vonkajšieho obalu a nakrája sa na miniatúrne kocky.
Do mäsového výrobku pridajte tmavé cesnakové krutóny. Môžete si kúpiť hotovú raž alebo si vybrať domáce komponenty.
Uhorka sa umyje, potom sa najskôr rozreže na 4 časti pozdĺžne a potom priečne.
Spolu s hráškom bez soľanky sa uhorka naleje do ostatných zložiek.

Hotový šalát s krutónmi a údenou klobásou dochutíme slanou majonézou alebo inou vhodnou omáčkou.

Varenie s čínskou kapustou a kukuricou

Suroviny: 320 g čínskej kapusty, 70 g tmavých krutónov, 120 g údenej klobásy, 80 g cukrovej konzervy, majonéza, jedlá soľ.

Peking sa opláchne studenou vodou, pretrepe prebytočnú tekutinu a nakrája sa na malé kúsky. Ako prvá naleje do šalátovej misy.
Kukuričné zrná sa pridávajú do kapusty bez nálevu.
Presúvajú sa tam aj kocky údenej klobásy a hotové krekry.
Prísady sa nalejú so slanou majonézou a zmiešajú sa.

Hotový šalát s čínskou kapustou a krutónmi hneď podávame hosťom skôr, ako chlieb zmokne.

Jednoduchý Carmen šalát so šunkou

Suroviny: 220 kuracích filé, 130 g kuracie šunky, pár zelených šalátových listov, 2 paradajky, 60 g bielych krutónov, strúčik cesnaku, 1 malý. lyžica adjika, 80 g majonézy, soľ.

Paradajky so šupkou, surové mäso a šunka sú nakrájané na dlhé tenké pásiky.
Najprv sa kura opečie na rozpálenom oleji. Potom sa pár minút varí spolu so šunkou. Mäsové výrobky môžete posypať akýmikoľvek aromatickými bylinkami.
Na dresing sa majonéza zmieša s adjikou, soľou a pretlačeným cesnakom.
Zostáva len vysypať všetky ingrediencie jednu po druhej na rovnú misu pokrytú zeleným šalátom a preliať dresingom.

Pred podávaním hosťom je predjedlo ozdobené bielymi krekrami.

Predjedlo s kórejskou mrkvou

Zloženie: 180 g kórejského údeného kuracieho mäsa a mrkvy, 80 g kukurice (konzervovaná), 40 g bielych krutónov, polovica cibule, omáčka, soľ.

Kuracie mäso sa odreže z kostí a nakrája sa na kocky.
Mrkva a kukuričné zrná vás zbavia soľanky.
Cibuľa je olúpaná a nakrájaná na tenké polovičné krúžky.
Pripravené zložky sa zmiešajú, pridajú sa k nim krekry a soľ. Do predjedla môžete pridať aj štipku čerstvo mletého čierneho korenia.

Hotový šalát s krutónmi a kukuricou podávame ihneď, ochutený vhodnou omáčkou.

Šalát s krutónmi, paradajkami a syrom

Suroviny: 170 g šunky, 80 g syra, pár strúčikov čerstvého cesnaku, 80 g bielych krutónov, jemná soľ, omáčka.

Šunka je nakrájaná na kocky.
Paradajky sú nakrájané na prúžky.
Syr sa rozotrie nahrubo.
Zložky sa zmiešajú a pridajú sa krutóny.

Predjedlo je dochutené slanou omáčkou. Bežná majonéza je vhodná aj na občerstvenie pripravené podľa tohto receptu.

Kráľovské predjedlo s krabovými tyčinkami

Suroviny: 6 veľkých varených vajec, 220 g kvalitných krabích tyčiniek, 170 g konzervovanej kukurice, pár strúčikov cesnaku, veľký pomaranč, pol pohára majonézy, hrsť bielych sušienok, soľ.

V prípade potreby sa krabie tyčinky rozmrazia a jemne nasekajú. Na šaláty je lepšie použiť chladený produkt - je šťavnatejší.
Varené vajcia sa ochladia a rozdrvia na stredné kocky.
Pomaranč je olúpaný a rozdelený na plátky. Jeho dužina je jemne nasekaná. Musíte to urobiť opatrne, aby ste z plátkov ovocia nevytlačili všetku šťavu.
Všetky produkty sa kombinujú, nalejú sa do nich kukuričné zrná a sušienky.

Predjedlo dochutíme omáčkou z majonézy, soli a prelisovaného cesnaku.

Hubový šalát

Suroviny: 330 g kuracieho filé, 130 g nakladaných húb, 80 g syra, 70 g svetlých cesnakových krutónov, soľ, majonéza.

Mäso sa varí v osolenej vriacej vode asi pol hodiny. Ďalej sa ľubovoľne jemne nareže. Zvyšný vývar môžeme použiť na iné jedlá.
Syr nakrájajte na kocky (veľké ako kúsky kuracieho mäsa).
Huby sa umyjú, aby sa odstránil prebytočný ocot, a v prípade potreby sa nakrájajú. Malé komponenty môžu byť ponechané celé.
Ingrediencie sa spoja v miske na šalát a nalejú sa na ne sušienky.

Pochúťka je ochutená majonézou.

Slávnostné predjedlo so šprotami

Suroviny: 90 g šprotov v oleji, 2 uvarené vajcia, malá cibuľa, 60 g syra, hrsť bielych krutónov, jedlá soľ, omáčka.

Cibuľu nakrájame na kocky a zalejeme vriacou vodou.
Kúsky uvarených vajec a strúhaný tvrdý alebo polotvrdý syr dáme do misky so zeleninou.
Zostáva len pridať šproty bez hláv a chvostov, roztlačené vidličkou a pridať biele krekry.
Predjedlo je ochutené akoukoľvek vhodnou slanou omáčkou. Napríklad svetlá majonéza.

Tento šalát je možné rozložiť vo vrstvách - počnúc rybami a končiac syrom.

Nezvyčajný „grécky“ šalát s krutónmi

Ingrediencie: 2 čerstvé paradajky, fialová cibuľa, 2 uhorky, sladká paprika, 80 g syra feta, 6 - 7 olív, štipka sušeného oregana, 25 ml olivového oleja, miska bielych krutónov, zväzok šalátových listov, 1 malý. lyžica limetkovej šťavy.

Zelenina je náhodne nakrájaná pomerne nahrubo. Fialová cibuľa - v polovičných krúžkoch.
K zelenine pridáme kocky syra feta.
Suroviny podľa chuti osolíme a polijeme zmesou masla, limetkovej šťavy a oregana.
Hmota sa rozloží na misku pokrytú listami šalátu.

Vrch predjedla zdobia polovice olív a biele krekry.

Varenie s kuracími vajcami

Suroviny: 3 - 4 varené vajcia, 130 g varenej klobásy, 80 g čerstvých uhoriek, pol zväzku čerstvej petržlenovej vňate, hrsť bielych sušienok, omáčka, soľ.

Vajcia a klobása sú nakrájané na stredné kocky.
Zelení sú jemne nakrájané.
Uhorky sú nakrájané na prúžky.

Výrobky sú kombinované, posypané sušienkami a ochutené slanou omáčkou.

Šalát "Obzhorka" s krutónmi

Suroviny: 380 g kuracieho filé, 3 cibule, 4 mrkvy, pohár kyslej smotany, miska bielych sušienok, soľ, korenie, plnotučná majonéza.

Kuracie mäso je varené vopred. Keď filé vychladne, ručne sa trhá na vlákna.
Cibuľové polkrúžky sa vyprážajú v akomkoľvek zahriatom tuku, až kým nie sú priehľadné. Ďalej sú pripravené s pásikmi mrkvy.
Výrobky sa zmiešajú v ochladenom stave a nalejú sa na ne sušienky.

Miska je ochutená majonézou s korením a soľou.

Možnosť s bielou fazuľou a kirieshki

Zloženie: 130 g kirieski, plechovka bielej fazule (konzervovaná) a sladkej kukurice, zväzok zelenej cibule a kôpru, soľ, svetlá majonéza, hrsť slaných ražných sušienok.

Konzervované potraviny sa zmiešajú v šalátovej miske, z ktorej sa najskôr vypustí tekutina.
Do predjedla sa pridávajú krekry.
Pridajte veľmi jemne nakrájanú zeleninu.

Zostáva len osoliť šalát s fazuľou a krutónmi a dochutiť ho svetlou omáčkou.

Chrumkavý šalát s ananásom a kuracím mäsom

Suroviny: 120 g bielych chlebových krutónov, 190 g konzervovaného ananásu a polotvrdého syra, 310 g kuracieho filé, omáčka, jemná soľ.

Prvým krokom je zaoberať sa mäsom - filé sa nakrája na stredné kúsky a vypráža sa v zmesi masla a rastlinného oleja až do zlatohnedej.
Ovocné krúžky sa vyberú zo sirupu a nakrájajú na miniatúrne kúsky.
Syr môžeme podľa chuti nakrájať na kocky alebo nahrubo nastrúhať.
Na dresing je možné použiť akúkoľvek slanú omáčku. Môžete tiež použiť bežnú ľahkú majonézu.

Hneď po zmiešaní všetkých ingrediencií sa hosťom podáva šalát s krutónmi a kuracím mäsom.

Rýchle občerstvenie „Syrový deň“

Zloženie: 90 g tvrdého slaného syra, balenie krekrov z obchodu s príchuťou syra, konzerva kukurice, čerstvý cesnak podľa chuti, soľ, domáca majonéza.

Kukuričné zrná, predtým vyčerpané v cedníku a zbavené marinády, sa nalejú do priestranného pohára.
Do tej istej nádoby sa posiela jemne nastrúhaný syr. Niektoré gazdinky ho radšej krájajú na malé kocky (veľkosti približne ako kukuričné zrná).
Domácu majonézu zmiešame s prelisovaným cesnakom. Množstvo posledného sa upraví podľa chuti.

Syr je nahrubo nastrúhaný a umiestnený na rohu plochého taniera s nízkymi stranami. Údený produkt môžete použiť aj tak, že ho nakrájate na kocky.
Vedľa syra sú malé bloky údenej klobásy.
Neďaleko sa tak rozkladajú „hromady“ strúhaných varených vajec, cesnakových krutónov a kociek sladkej papriky.
Na omáčku zmiešajte majonézu, nasekaný cesnak a soľ. Výsledná hmota je umiestnená v samom strede dosky.

Krekry sú univerzálnym minijedlom. Po prvé, môžu byť vyrobené zo starého starého chleba, ktorý bol pripravený na vyhodenie. Po druhé, krekry sa ľahko vyrábajú doma. A napokon, do tretice, dajú sa vložiť takmer do každého jedla, použiť na ozdobu, alebo aj samotné ako rýchle občerstvenie.

Krekry je dnes možné kúpiť takmer v každom stánku v pešej vzdialenosti. Ale kto vie, čo sa používalo na ich prípravu? Aké produkty, farbivá, príchute a možno aj GMO produkty? Aby ste sa vyhli nežiaducim následkom z konzumácie týchto krutónov, pripravte si vlastné domáce krutóny. Budú chutiť oveľa chutnejšie ako tie z obchodu a sú oveľa zdravšie.

Ak chcete pripraviť sušienky doma, urobte si zvyk nevyhadzovať starý chlieb. Samozrejme, môžete ich urobiť z čerstvého pečiva, ale chutia rovnako. Recyklácia starého chleba je navyše skvelý spôsob, ako ušetriť nejaké peniaze na nákupoch pečiva.

Jednoduché tajomstvo výroby sušienok je nasledovné. Chlieb nakrájame na kocky, poukladáme na plech a pečieme v rúre 6 až 10 minút pri teplote 200 stupňov. Ak chcete, aby boli krekry mäkšie, znížte teplotu v rúre.

Čo však robiť po upečení krekrov, kde sa dajú konzumovať? Prirodzene, domáce krekry sa dajú jesť obyčajné, použiť ako občerstvenie alebo pridať do polievky. Krekry sa dajú použiť aj ako zaujímavá prísada do mnohých šalátov. Slávny Caesar šalát je teda bez chrumkavých krutónov jednoducho nemysliteľný. Existuje aj množstvo neočakávaných šalátových receptov, ktoré používajú krutóny ako záverečnú úpravu na dokončenie integrity chuti. A tu, mimochodom, je niekoľko receptov na šaláty s krutónmi.

2 balenia sušienok s kôprom
100 g majonézy
300 g konzervovanej kukurice
300 g fazule z konzervy

Na šalát používame hotové krutóny s kôprom z obchodu, ale môžete si ich vyrobiť sami, ak k nim pridáte nasekaný kôpor. Nalejte krutóny do šalátovej misy.

Otvorte konzervované fazule, vypustite tekutinu a položte fazuľa na krekry. Potom z kukurice vypustite tekutinu (prečítajte si, ako pripraviť šaláty s kukuricou) a vložte kukuricu do šalátovej misy. Pridajte majonézu, soľ, dobre premiešajte, ozdobte petržlenovou vňaťou alebo kôprom.

Kapustový šalát a krutóny

Na prípravu budete potrebovať:

100 g krutónov so slaninou alebo cibuľou
2 ks. paradajky
100 g majonézy
jednu malú vidličku čínskej kapusty
kôprová zeleň

Šalát sa pripravuje rýchlo, hlavnou vecou je zásobiť sa krutónmi so správnou chuťou. Paradajky umyjeme, nakrájame na pásiky a dáme do šalátovej misy.

Teraz nastrúhame vidličku čínskej kapusty (z kapusty sa dajú pripraviť vynikajúce kórejské šaláty) a dáme ju do šalátovej misy s paradajkami. Potom do šalátovej misy nasypte krutóny s príchuťou slaniny alebo cibule (lahodný je šalát s príchuťou syra), pridajte krtek a majonézu.

Kôprové vetvičky nasekáme nadrobno a pridáme k ostatným surovinám. Potom šalátovú zmes dobre premiešajte. Šalát dáme na 1 hodinu do chladničky a potom podávame.

Šalát s kirieshkou a fazuľou

Požadovaný:

1 konzerva červenej fazule vo vlastnej šťave
1 konzerva kukurice
kirieshki 1 vrecko
kopa zelene
majonéza 1 balenie.

Fazuľu umyjeme vodou, oddelíme kukuricu od šťavy a fazuľu a kukuricu vložíme do šalátovej misy.

Ochutíme majonézou, dôkladne premiešame, pred podávaním pridáme kirieshki do šalátu, potom nebudú mäkké, ale zostanú chrumkavé. Zhora ozdobte zeleňou.

Šalát s kirieshki a paradajkami

Na prípravu budete potrebovať:

červená paradajka
sladká červená paprika
chudá šunka
2 strúčiky cesnaku
1 balenie kirieski
olivový olej

Paradajky nakrájame na kocky. Červenú papriku nakrájame na pásiky. Šunku nakrájame na kocky. Cesnak pretlačte cez lis na cesnak.

Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte soľ, sezónu s olivovým alebo iným rastlinným olejom. Pred podávaním vložte krekry do šalátovej misy, aby zostali dlhšie chrumkavé. To dáva šalátu zvláštnu chuť.

Kráľovský šalát

Kráľovský šalát je ľahký na žalúdok, skvelý ako ľahké predjedlo alebo snack. Na prípravu budete potrebovať:

krekry
kurací rezeň
Šampiňón
majonéza

Šalát je jednoduchý na prípravu. Kuracie filé uvaríme v osolenej vode, ale môžeme ho opiecť na panvici z oboch strán. Nastrúhajte syr (na jemnom strúhadle bude šalát jemnejší).

Šampiňóny uvaríme v osolenej vode. A pre milovníkov ťažkého jedla môžu byť vyprážané až do varenia.

Potom šalát okamžite prejde z ľahkého do kategórie ťažkých. Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte majonézu a soľ podľa chuti. Náš šalát je pripravený.

Šalát s kirieshkou a klobásou

Na prípravu šalátu s klobásou budete potrebovať:

biela kapusta 1 kg
varená klobása 250 g
tvrdý syr 150 g
majonéza 1 balenie
krutóny 1 bal

Kirieshki si môžete uvariť sami. Aby ste to urobili, nakrájajte chlieb na štvorce, položte ich na plech a vložte do predhriatej rúry na 200 stupňov, chlieb sušte 10-15 minút.

Klobásu a kapustu nakrájame na pásiky, syr na malé kocky a nastrúhame, aby dodali jemnosť. Všetky ingrediencie zmiešame, osolíme, pridáme majonézu a navrch posypeme krekry, aby sa nerozmočili.

Krekry môžete podávať v samostatnej miske, potom si každý naberie koľko potrebuje a podľa potreby pridá ďalšie.

Šalát s kirieshkou a taveným syrom

Na prípravu budete potrebovať:

tavený syr 2 ks.
kirieshki slanina alebo príchuť saláma 2 bal
mrkva 1 ks.
majonéza 1 balenie

Tavený syr a polovicu mrkvy nastrúhame na hrubom strúhadle. Druhá polovica mrkvy je v poriadku, vďaka tomu bude konzistencia šalátu jemnejšia.

Ochutíme majonézou a pred podávaním pridáme kirieski. Ak si mrkvu a syry pripravíte vopred, ušetríte veľa času.

Šalát s krutónmi a paradajkami

Na prípravu budete potrebovať:

3 veľké kusy syra
niekoľko listov šalátu
1 balenie kirieski
3 ks. paradajky
1 balenie majonézy

Všetky suroviny nakrájame na kocky, k surovinám pridáme krutóny, ochutíme majonézou a všetko dôkladne premiešame. Nie je potrebné pridávať soľ.

Na prípravu budete potrebovať:

hovädzia pečeň 0,5 kg
cibuľa 2 ks.
mrkva 2 ks.
stredne veľké jablká 2 ks.
zemiakové lupienky 1 bal
plnotučná kyslá smotana 1 balenie
sójová omáčka

Na rozohriatej panvici si pár minút orestujeme cibuľu, pridáme mrkvu nastrúhanú na hrubom strúhadle a ešte pár minút restujeme.

Potom pridajte nadrobno nakrájanú pečeň a na prudkom ohni smažte 3 minúty. Pripravíme šalát - dáme dole cibuľu, potom mrkvu, pečeň a navrch jablko nakrájané na pásiky.

Na vrch nalejeme zmes kyslej smotany a sójovej omáčky (150 g kyslej smotany a 2 lyžice omáčky), navrch posypeme hranolčekmi (po nasekaní na malé strúhanky). Alebo môžete lupienky naaranžovať do tvaru okvetných lístkov. Teraz je šalát s hranolkami pripravený.

Kórejský mrkvový šalát

Kórejská mrkva 200 g
1 konzerva bielej fazule
sušienky alebo jemne nasekané krutóny 100 g
majonéza 100 g

Kórejská mrkva, fazuľa zmiešaná s majonézou. Vložte zmes do šalátovej misy a posypte sušienkami.

Šalát s mäsom a krutónmi

Zložky kórejského mrkvového šalátu:

hlávkový šalát alebo čínska kapusta
hovädzie alebo kuracie mäso (ale chuť je iná s kuracím mäsom)
biele krekry
majonéza
cibuľu, ale nemusíte ju pridávať

Všetky ingrediencie zmiešame a necháme asi 20 minút nakysnúť. Šalát nemôžete pokaziť krutónmi, to znamená, že čím viac, tým chutnejšie.

Kurací šalát

Požadovaný:

kuracie prsia 1 ks.
vajcia 3 ks.
nakladané uhorky 2 ks.
cibuľa 0,5 ks.
majonéza podľa chuti.
krutóny sú najlepšie z bieleho chleba

Uvarené kuracie mäso, cibuľu, vajce, kyslé uhorky nakrájame na malé kocky, ochutíme majonézou a pred podávaním pridáme malé krekry.

Konzervovaný fazuľový šalát

Požadovaný:

1 konzerva fazule v omáčke
150 g tvrdého syra
cesnak podľa chuti
1 balenie kirieski
majonéza podľa chuti

Je lepšie brať biele a červené fazule, aby ste získali krajší šalát. Oslobodte fazuľu od omáčky, jemne nakrájajte cesnak, nakrájajte syr na malé kocky, nalejte kirieshki a dochuťte majonézou.

Jazykový šalát s krutónmi

Požadovaný:

0,5 kg vareného hovädzieho jazyka (možno nahradiť vareným hovädzím mäsom)
4-5 ks. varené vajcia
1 balenie sušienok
2-3 ks. paradajky
pikantný syr podľa chuti
majonéza
korenie

Na spodok šalátovej misy položte polovicu balenia sušienok, navrchu nakrájajte jazyk na pásiky a vrstvu namažte majonézou. Ďalšou vrstvou sú zostávajúce sušienky, rozložte strúhané vajcia na hrubom strúhadle, namažte majonézou.

Potom dáme na kocky nakrájané paradajky, majonézu a strúhaný syr. Každú vrstvu môžete namazať majonézou, potom krekry nebudú príliš chrumkať.

Šalát s klobásou (cestoviny)

Požadovaný:

špagety 150 g
stredne veľká paprika 2 ks.
nakladané uhorky 3-4 ks.
klobásy 200 g
cibuľa 1 ks.
zatuchnutý biely chlieb
cesnak
olivový olej

Chlieb nakrájame na kocky, polejeme zmesou masla a prelisovaného cesnaku, necháme nakysnúť, dáme na plech, vložíme do rúry na 6-8 minút, teplota 220 stupňov.

Uvaríme špagety, papriku nakrájame na pásiky, klobásu, kyslé uhorky a cibuľu. Premiešame, pridáme krekry, dochutíme olejom.

Šalát so slaninou a parmezánom

Na prípravu budete potrebovať:

vajcia 4 ks.
prúžky slaniny 6 ks.
biely chlieb 1 krajec
zelený šalát 1 hlava
strúhaný parmezán 50 g
majonéza podľa chuti
zeleninový olej

Na panvici na oleji opražíme slaninu a nakrájame na pásiky. Chlieb nakrájajte na malé kocky a vysušte v rúre. Šalát natrháme rukami, dáme do šalátovej misy, posypeme polovičnou dávkou parmezánu.

Pridáme uvarené vajcia, slaninu, krekry, všetko premiešame. Ochutíme majonézou a posypeme zvyšným parmezánom.

Šalát s pečeňou a cibuľou

Do šalátu sa hodí hovädzia, bravčová, kuracia, jahňacia pečeň.

Na prípravu potrebujete:

pečeň 300 g
cesnakové krutóny 1 vrecúško
cibuľa 2 ks.
nakladaná uhorka 1 ks.
majonéza 3 lyžice
zeleň

Pečeň nakrájajte na malé kocky a opečte na rastlinnom oleji spolu s jednou cibuľou. Druhú cibuľu nakrájajte na kolieska, opečte oddelene a odložte.

Uhorku nakrájame na pásiky. Zmiešajte uhorky, pečeň, sušienky, pridajte soľ podľa chuti, sezónu s majonézou. Na šalát položte opečené kolieska cibule.

Produkty berieme v ľubovoľných pomeroch:

krabie tyčinky
cesnak
varené mäso
vykôstkované olivy
krekry
citrón
majonéza

Krabie tyčinky nakrájame na malé kocky a nastrúhame syr.

Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak, na kocky nakrájané uvarené mäso, vykôstkované olivy (môžeme nakrájať na plátky), krekry (vhodnejšie sú vyprážané na oleji). Vytláčanie šťavy? citrón, premiešame, ochutíme majonézou.

Šalát s paradajkami, šunkou a krutónmi

Komponenty šalátu odoberáme v ľubovoľnom množstve.
Na prípravu potrebujete:

paradajky
chudá šunka (šaláty so šunkou)
sladká červená paprika
vrecko sušienok
cesnak
olivový olej ako dresing na šalát.

Paradajky nakrájame na kocky, šunku na kocky, papriku na pásiky. Cesnak pretlačte cez lis na cesnak.

Všetko premiešajte, dochuťte olivovým olejom (môžete použiť akýkoľvek rastlinný olej). Je lepšie pridať krutóny do šalátu bezprostredne pred podávaním.

Údený šalát

Produkty berieme v ľubovoľných pomeroch v závislosti od chuti.

Chlieb nakrájame na kocky a opečieme na oleji na panvici. Údenú klobásu nakrájame na kocky a nastrúhame klobásový syr.

Vajcia uvaríme na tvrdo, necháme vychladnúť, ošúpeme a nakrájame. Cibuľu nakrájame nadrobno. Zmiešame so syrom a klobásou. Pridáme 1 konzervu kukurice z konzervy a šťavu scedíme. Premiešame, ochutíme majonézou, šalát ozdobíme krutónmi.

Šalát "Ryzhik"

Na prípravu potrebujete:

klobásový syr 300 g
mrkva 1 ks.
krutóny s príchuťou salámy alebo slaniny 1 sáčok
majonéza

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle, mrkvu na jemnom strúhadle. Premiešame a dochutíme majonézou. Pred podávaním pridajte krekry.

Šprotový šalát s krutónmi je klasika žánru na rôzne sviatočné stoly. Najmä tento šalát je veľmi obľúbený na novoročných sviatkoch. Zdieľam jednoduchý recept na tento šalát.

Šalát s fazuľou a krutónmi je výdatný a veľmi jednoduchý na prípravu. Skvele sa hodí aj k pivu. A na druhý deň bude tento šalát ešte chutnejší. Krekry sa dajú vyprážať, alebo si ich môžete kúpiť hotové.

Šalát s fazuľou a krutónmi je veľmi jednoduchý, ale zároveň mnohými milovaný, neuveriteľne uspokojivý šalát, ktorého chuť pozná takmer každý.

Krekry sú neoddeliteľnou súčasťou Caesar šalátu, a nie gréckeho... Ale kto povedal, že všetko treba robiť podľa pravidiel? Vyskúšajte recept na grécky šalát s krutónmi – stojí to za to!

Mám veľmi rada šaláty s krutónmi. Zároveň si môžete krekry pripraviť sami, alebo si môžete hotové údiť. Chutný a uspokojujúci šalát je vyrobený z konzervovanej kukurice a krutónov. Skús to!

Keď nemáte čas variť nič vážne a chcete sa občerstviť, odporúčam urobiť vaječný šalát s krutónmi. Rýchle, ale veľmi sýte a chutné.

Caesar šalát s kuracím mäsom a krutónmi

Jednoduchý recept na prípravu obľúbeného reštauračného šalátu s kuracími kúskami a strúhankou. Jeho príprava je neuveriteľne jednoduchá, no zachutí každému!

Šalát s krutónmi a mrkvou je úžasný ľahký šalát s jednoduchým zložením, ktorý sa hodí ako na sviatočný stôl, tak aj na každý deň. Skvelý doplnok na vonkajší piknik.

Recept na šalát z hroznových paradajok, olivového oleja, vínneho octu, bazalky a opečeného bieleho chleba so šalotkou, cesnakom a parmezánom.

Skvelý jednoduchý šalát. Ideálne na párty a milované všetkými bez výnimky. Keď vás omrzí tradičný Olivier a vinaigrette, je čas dostať tento recept z koša. Skúsime?

Fazuľa obsahuje pomerne veľa vitamínov a minerálov. Čo sa týka fazule z konzervy, aj napriek tepelnej úprave si zachováva dosť vysoké percento živín.

Caesar šalát s krutónmi

Jednoduchý recept na prípravu Caesar šalátu s krutónmi, pomocou ktorého sa na vašom stole kedykoľvek objaví chutné jedlo obľúbené po celom svete!

Recept na jednoduchý, ale veľmi chutný šalát s krutónmi, syrom a krevetami. Tento šalát je s pivom jednoducho nenahraditeľný, hoci sa hodí aj bez piva.

Šalát z čínskej kapusty s krutónmi je chutný a jednoduchý! Toto jedlo je navyše diétne, takže vašej postave neublíži! Šalát je ľahký, šťavnatý a chutný. Odporúčam vyskúšať!

Šalát s krutónmi a kapustou je ľahké jedlo, ktoré môže byť príjemným občerstvením. Je dobré použiť mladú bielu kapustu a chutnú kvalitnú majonézu.

Špagety so sardinkami a krutónmi sú ideálnou večerou pre chvíle, keď máte nečakaných hostí a vaša chladnička je neporiadok. Tento recept ma vždy zachráni :)

Cesnakové krutóny sú moja obľúbená chuťovka k pivu. Chrumkavé, aromatické krekry sú chutné na žuvanie vonku. Z bieleho, čierneho, aj zatuchnutého chleba ich pripravíte za 10 minút. Choď!

K pivu sa hodí šalát so slaninou a krutónmi. Je veľmi sýty a pokojne môže nahradiť ľahkú večeru. Varíme s cesnakom alebo bez - podľa chuti a nálady. Dochutíme majonézou. Choď!

Nezvyčajný šalát z kuracieho filé s fazuľou, ražnými krutónmi, sladkou kukuricou a nakladanými uhorkami. Jednoduchý recept na kurací šalát s fazuľou - na ľahkú večeru alebo výdatný obed!

Pre milovníkov húb je pôst zlatým obdobím! Navrhujem, aby ste vyskúšali lahodný šalát s medovými hubami podľa receptu, ktorý som opakovane testoval. Sľubujem, že sa bude páčiť nielen pôstom :)

Tento chutný a uspokojujúci šalát v skutočnosti „neváži“ až tak veľa – hoci má dostatok kalórií, nie je ich príliš veľa. Jednoduchý recept na šalát s cesnakom a kuracím mäsom by teda mal zaujať každého, kto si sleduje postavu!

Šalát s fazuľou a hubami je veľmi chutný a uspokojujúci šalát. Podľa mňa sa hodí skôr na použitie v zime alebo na jeseň.

Najlepšia vďaka je citovať príspevok ;)

Krekry sú oveľa zdravšie, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Vápnik, fosfor, horčík, draslík sú len neúplným zložením mikroelementov obsiahnutých v sušenom chlebe. Krekry sú bohaté na vlákninu, vitamíny skupiny B a veľa sacharidov. Vďaka tomu sú nielen ľahko a rýchlo stráviteľné, ale tiež znižujú riziko plynatosti po jedle.

Tento produkt má jedinečné liečivé vlastnosti uznávané oficiálnou medicínou. Lekári často odporúčajú jesť sušienky na obnovenie normálnej funkcie žalúdka po otrave.

Krekry sa vyrábajú z rôznych druhov chleba. Za najzdravšie sa považujú výrobky z ražnej múky, ktoré sú zároveň najmenej výživné. S týmto produktom sa dá dobre schudnúť, ak chlieb nahradíte jeho sušenou verziou Šaláty z krutónov rýchlo zaženú hlad, ale ich energetická hodnota je nízka.

Navyše sú neuveriteľne chutné! Krekry umožňujú diverzifikovať dlho unavené šaláty a dodávajú im pikantnú a originálnu chuť. Väčšina receptov vyžaduje minimálny čas varenia, len 10-15 minút - a šalát sa môže podávať. Dávame do pozornosti niekoľko jednoduchých, ale veľmi chutných receptov.

Ako pripraviť šalát s krutónmi - 15 odrôd

Jednoduchá a rýchla príprava, dáva pocit sýtosti.

Na to sú potrebné produkty:

4 kuracie vajcia
240 g krabových tyčiniek
300 g tvrdého syra
100 g sušienok
2-3 strúčiky cesnaku
Šťava z polovice citróna
Majonéza podľa chuti

Na prípravu kráľovského šalátu potrebujete:

Nasekajte krabie tyčinky
Vajcia uvaríme na tvrdo, ošúpeme, necháme vychladnúť, nakrájame na kocky
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle
Cesnak ošúpeme a nasekáme cez lis na cesnak
Pridajte krutóny
Šalát ochutíme majonézou, premiešame

Príjemnou vlastnosťou jedál s krekrami je pikantné chrumkanie. Aby boli krekry naozaj chrumkavé, je vhodné ich pridať tesne pred podávaním. Inak zmoknú.

Recept je neuveriteľne jednoduchý a jeho príprava zaberie veľmi málo času.

Existuje niekoľko komponentov:

Nakladaná cibuľa
Krekry z bieleho chleba
Údená klobása
Konzervovaná kukurica
Majonéza

Klobása môže byť poloúdená, prípadne môžete použiť šunku.

Ako a v akom pomere miešať produkty, je uvedené vo videu.

Ďalší rýchly recept s nasledujúcimi ingredienciami:

1 hlávka kapusty
150-200 g šunky
1 plechovka kukurice
150-200 g majonézy
150 g sušienok
Soľ podľa chuti

Príprava tohto šalátu je veľmi jednoduchá, potrebujete:

Nakrájajte kapustu
Šunku nakrájame na pásiky
Pridajte majonézu a soľ
Nalejte krutóny do šalátovej misy
Dôkladne premiešať

Šalát bude vyzerať slávnostnejšie a chutnejšie, ak ho ozdobíte kapustovými listami alebo bylinkami.

Veľmi zdravý šalát s pikantnou a bohatou chuťou.

Komponenty a proporcie:

Kukurica a fazuľa (konzervovaná) - každá 1 plechovka
Servelat klobása - 150 - 200 g
Krekry 80 g
Cibuľa 1 ks.
Cukor 1 lyžička.
Ocot - 1 polievková lyžica. l.
Majonéza - podľa chuti

Šalát je pripravený rýchlo, ihneď po zmiešaní ingrediencií môžeme podávať. Pozrite si video, kde nájdete všetky podrobnosti o príprave.

Toto jedlo možno bezpečne nazvať mäsom, pretože leví podiel na ňom tvorí varené mäso. Môžete použiť takmer čokoľvek: hovädzie, bravčové, hydinové.

Súprava potravín potrebná na prípravu „Glutton“:

300-400 g vareného mäsa
2 nakladané uhorky
1 cibuľa
1 mrkva (radšej viac)
200 g slaných sušienok
Malý zväzok kôpru
2 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja
Majonéza, soľ a korenie - podľa chuti

Príprava tohto šalátu trvá asi hodinu, no výsledok stojí za to. Postup:

Mäso uvaríme, nakrájame na kocky alebo pásiky
Uhorky pomelte v rovnakej forme alebo jednoducho použite strúhadlo
Mrkva a cibuľa je potrebné umyť a olúpať
Ďalej je potrebné zeleninu nakrájať na úzke prúžky a vyprážať v rastlinnom oleji.
Kôpor nasekajte nadrobno (množstvo je podľa vášho uváženia)
Zmiešajte všetky ingrediencie okrem sušienok
Ochutíme majonézou, premiešame
Šalát umiestnite na chladné miesto, aby vychladol
Pred podávaním pridáme krutóny a všetko opäť premiešame

Šalát môže byť ozdobený kôprom alebo inými bylinkami, ale sám o sebe vyzerá veľmi chutne.

Ďalší recept na mäso. Šalát sa ukáže ako veľmi uspokojivý, takže zvyčajne nie je potrebné pripravovať veľké porcie.

zlúčenina:
Krekry

500 g teľacieho mäsa
4 vajcia
4 mrkvy
4 plátky bochníka
1 cibuľa
Soľ, mleté čierne korenie, bobkový list
3-4 lyžice rastlinného oleja
250 g majonézy

Na marinádu: 2 polievkové lyžice. lyžice cukru a jablčného octu, 100 ml vriacej vody.

Algoritmus na prípravu marinády a samotného šalátu je uvedený vo videu. Dobrú chuť!

Na prípravu troch porcií budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:

2 paradajky
2 čerstvé uhorky
150-150 g tvrdého syra
100 g ražných sušienok
200 g krabových tyčiniek
Štipka soli
Majonéza

Ak chcete pripraviť „Cheese Crisp“, musíte vykonať niekoľko jednoduchých krokov:

Syr nastrúhame na hrubom strúhadle
Paradajky a uhorky nakrájame na pásiky alebo kocky
Krabie tyčinky nakrájajte na prstencové tvary
Otvorte balíček sušienok
Zmiešajte ingrediencie v miske na šalát alebo v inej nádobe
Pridajte majonézu a soľ, všetko premiešajte

To je všetko, šalát je pripravený na konzumáciu. Nepotrebuje ďalšie servírovanie, pretože úspešná kombinácia viacfarebných výrobkov ho robí jasným a esteticky atraktívnym.

Jednoduchý recept, ideálny na každodenné použitie aj na sviatočné príležitosti.

Požadované produkty:

Krekry
Solené uhorky
Konzervovaný hrášok
Zeleň
Tvrdý syr
Cesnak
Mleté čierne korenie
Majonéza

Pomery, poradie prípravy šalátu a pôvodné podávanie sú uvedené vo videu.

Caesar šalát je považovaný za jeden z najobľúbenejších spolu s Olivierom a Mimosou. Spôsoby jeho prípravy a niektoré zložky sa môžu líšiť.

Vo „výklade“ s krekrami sa ponúka táto súprava potravín:

Kuracie filé - 200 - 250 g
Tvrdý syr - 50-70 g
Biely bochník - 100 g
Listy zeleného šalátu - 100 g
Cherry paradajky - 100 g
Vlašské orechy - 100 g
Olivový olej - asi 80 g
Cesnak - jeden a pol strúčika
Horčica - lyžička
Citrónová šťava - 20-30 g
Soľ, korenie, Caesar dressing - voliteľné.

Zloženie šalátu možno v prípade potreby trochu zjednodušiť. Napríklad namiesto omáčky použite bežnú majonézu, namiesto cherry paradajok použite bežnejšie odrody atď.

Šalát by sa mal pripraviť v nasledujúcom poradí:

Kuracie filé nakrájame a opečieme na panvici na olivovom oleji. Smažte na miernom ohni asi 10 minút. Jednoduchší spôsob je uvariť filé v osolenej vode.
Bochník nakrájajte na kúsky, namočte do olivového oleja a vysušte v rúre. Na získanie pikantnejšej chuti sa počas sušenia používa cesnak.
Cherry paradajky prekrojte na polovicu – sú malé, takže nie je potrebné žiadne ďalšie sekanie.
Vajcia uvarené na tvrdo. Pri ich krájaní by ste nemali byť príliš horliví - stačia veľké kusy.
Šalátové listy umyjeme, osušíme, natrháme rukami a položíme na tanier.
Orechy nasekajte po vysušení na panvici alebo v rúre.
Pripravíme dresing: zmiešame cesnak, horčicu, soľ, korenie, olivový olej a citrónovú šťavu. Môžete pridať lyžicu majonézy, ale chuť bude dobrá aj bez nej.
Pridajte kuracie filé k listom šalátu, nalejte dresing na vrch.
Namiesto dresingu môžete použiť dresing Caesar alebo majonézu.
Pridajte vajcia, paradajky a krutóny, na vrch posypte hoblinky syra. Tieto komponenty nie sú zmiešané, ale jednoducho usporiadané v náhodnom poradí, aby vytvorili harmonickú kompozíciu.
Šalát podávame ihneď po uvarení.

Tento recept používa domáce obilné chlebové krutóny.

Produkty potrebné na vytvorenie šalátu Muragret:

Chilli paradajky
Varená kukurica
Sladká cibuľa
Cesnak
Bazalka
Olivový olej
Ocot
Krekry

Video ukazuje nielen proces prípravy šalátu, ale aj to, ako vyrobiť krutóny z chleba.

Toto jedlo sa dá pripraviť už za 20 minút! Proces varenia je taký jednoduchý, že nevyžaduje prakticky žiadne kulinárske zručnosti.

Faktom je, že všetky zložky, s výnimkou majonézy, sa tu používajú v rovnakých množstvách:

Čerstvé uhorky a paradajky
Konzervovaná kukurica
Tvrdý syr
Krabie tyčinky
Krekry

Tieto produkty stačí nakrájať a bez miešania položiť na tanier. Navrch dochutíme majonézou. Šalát je chutný a zdravý a naozaj vyzerá ako skutočná dúha!

Mnohé ženy v domácnosti robia šalát Chicken High bez krutónov, ale s touto „tajnou“ ingredienciou je oveľa chutnejší.

Na prípravu budete potrebovať:

Krekry - 150 g
Majonéza (domáca)
Vlašské orechy - 100 g
Mak
Žiarovka
Kuracie prsia údené 200 g
2 čerstvé paradajky

Ak ste príliš leniví na výrobu domácej majonézy, môžete použiť majonézu z obchodu. Video podrobne vysvetľuje, ako pripraviť chutné „High Chicken“.

Nie nadarmo sa tak volá tento šalát – je naozaj veľmi jednoduchý a rýchly na prípravu, pretože nemusíte nič variť ani smažiť.

Stačí zmiešať nasledujúce zložky:

1 balenie sušienok
1 jablko
1 plechovka kukurice
1 zväzok zelene
200 g klobásy
Majonéza - podľa chuti

Mnohé gazdinky sú opatrné pred výrobkami z obchodu, pretože sa nevie, z čoho a za akých podmienok sa vlastne pripravujú. Ak nechcete riskovať, môžete si vyrobiť vlastné krutóny z akéhokoľvek chleba.

Všetky odrody sú ideálne na prípravu šalátu Prostetsky. Varenie spočíva v nasledujúcom:

Umyte, ošúpte a nakrájajte jablká
Zeleninu umyte a jemne nakrájajte
Otvorte plechovku kukurice
Klobásu nakrájame na kocky
Zmiešajte krutóny, jablká, bylinky, klobásu a kukuricu v šalátovej miske
Pridajte majonézu, všetko premiešajte
Potom by mal šalát stáť ďalších 10 minút a môže sa podávať. Toto jedlo je zdobené kôprom, petržlenom alebo inými bylinkami.

Výdatný a veľmi chutný šalát s hubami a bravčovým mäsom. Komponenty sú:

Kuracie vajcia
Varené bravčové mäso
Krekry
Vyprážané šampiňóny
Čerstvá uhorka
Majonéza
Zeleň

Podrobnosti o príprave nájdete vo videu.

Zaujímavý šalát s pikantnou, jemne pikantnou chuťou.

Potrebné produkty sú:

Krekry - 100 g
Konzervovaná fazuľa a kukurica - každá 400 g
Tavený syr - 100 g
Cesnak - 2-3 strúčiky
Majonéza - 150 ml
Soľ a bylinky - podľa chuti

Šalát "Crusk" sa pripravuje v nasledujúcom poradí:

Otvorte plechovky fazule a kukurice, vypustite tekutinu
Zmiešajte tieto ingrediencie v miske na šalát
Pridajte tavený syr, vopred nakrájaný na kocky
Nalejte krutóny do šalátovej misy
Šalát ochutíme majonézou
Osolíme, pretlačíme cesnak
Šalát "Crusk" sa podáva so zeleňou, potom vyzerá ešte chutnejšie.