Seittisieni syötävä tai ei. Epätavalliset metsän asukkaat: syötävät ja myrkylliset hämähäkinseitit

Hämähäkinseitin oranssinpunainen kutsutaan myös muhkeaksi hämähäkinseitiksi tai vuoren hämähäkinseitiksi. Voit tavata hänet elokuun viimeiseltä vuosikymmeneltä lokakuun viimeiselle vuosikymmenelle leveälehtisessä (jossa on tammi-koivua) ja havumetsät. Viihtyy mieluiten yksin ja ryhmissä hiekkamaalla. Yleisempi Venäjän eteläisillä alueilla.

Hattu on halkaisijaltaan 4-8 cm, ensin puolipallon muotoinen, sitten kupera-maahainen tai litteä, jossa on madallettu reuna. Pinta on kuiva, himmeä, huopainen, hienoksi hilseilevä, väriltään oranssinpunaisenruskea, jossa on tummempi keskusta. Korkin keskiosassa on pieni tubercle.

Levyt ovat harvassa, leveitä, paksuja, kiinnittyviä, väriltään samankaltaisia ​​kuin korkin väri Hyvin nuorilla yksilöillä on kellertävän okran väristä hämähäkinverkkopeitettä, joka katoaa hyvin aikaisin.

Lieriömäisen jalan, joskus hieman pohjaa kohti kaventunut, pituus on 5-10 cm ja halkaisija jopa 2 cm. Varsi on ylhäältä sitruunankeltainen, tyvestä ruosteenruskea.

Massa on kellertävänruskea, mauton, hieman epämiellyttävä haju, joka muistuttaa epämääräisesti retiisiä.

Oranssinpunainen hämähäkinverkko tunnetaan tappavan myrkyllisenä sienenä. Sen pääasiallinen salakavalaisuus piilee siinä, että myrkytyksen pääoireet ilmaantuvat 5-14 päivää kulutuksen jälkeen. Myrkylliset toksiinit (orellaniinit) säilyvät täysin keitettäessä, paistettuna tai kuivattaessa. Ensimmäiset myrkytysoireet ovat sietämätön jano, sitten esiintyy teräviä vatsakipuja, myöhemmin munuaisten toiminnassa ilmenee patologisia muutoksia. Jos myrkytetty henkilö oli onnekas ja selvisi hengissä, jatkohoito voi kestää jopa vuoden tai kauemmin.

Vuoristohämähäkinverkko voidaan sekoittaa samantyyppisiin ruskeanpunaisiin hämähäkinverkkoihin: kaunis myrkyllinen hämähäkinverkko, ruskea hämähäkinverkko, tummanruskea hämähäkinverkko, syötävä rannekoru. Siitä lähtien jopa syötäviä lajeja Ei ole hyvä maku, on parempi kieltäytyä syömästä kaikkia enemmän tai vähemmän epäilyttäviä yksilöitä.

Kuvia oranssinpunaisesta hämähäkinseitistä (Cortinarius orellanus)

Tämän myrkyllisen sienen tunnistamiseksi paremmin ei haittaa katsoa Italian mykologisen yhdistyksen video oranssinpunaisesta hämähäkinseitistä

Hämähäkinseitit kutsuvat sieniä, jotka löytyvät erilaisia ​​tyyppejä metsät. Jotkut kannattajat terveiden elämäntapojen Hedelmärunkoja syödään koko elämän raakana, ja ne maistuvat myös suolattuna. tunnusmerkki nämä luonnollisen valtakunnan edustajat - eräänlainen valkoinen "verho", joka sijaitsee hatun pohjassa ja laskeutuu jalkaan.

Hämähäkinverkkoihmiset kutsuvat sieniä, joita löytyy erityyppisistä metsistä.

Pautinnikov-perheeseen kuuluvat sienet tutkijat ovat tunnistaneet Agarikovye-järjestyksessä. Ihmisten keskuudessa kuvattuja luonnonvaltakunnan edustajia kutsutaan suonasukkaiksi, ja heidät tunnistaa metsässä tyypillisestä hämähäkinseittimuodostuksesta hedelmärungon alaosassa.

Korkin muoto vaihtelee puolipallon muotoisesta kartiomaiseen, sekä sileitä että kuituisia näytteitä löytyy. Sienten väri voi olla erilainen, iän myötä se haalistuu. Korkin massa on mehevää tai päinvastoin ohutta, leikkauksen hedelmärungon väri voi muuttua. Sienen varsi on mailan muotoinen, harvemmin lieriömäinen ja sen pohjassa on mukulamainen paksuus, jonka päällä on aina "levitteen" jäännös. On uteliasta, että se on hyvin erotettavissa vain nuorissa yksilöissä, vanhoissa hedelmäkappaleissa, kuvattu osa jää plakin muodossa.

Hämähäkinverkko voittoisa (video)

Syötävät ja myrkylliset hämähäkinverkkotyypit

Kun menet metsään, älä unohda, että tietyntyyppiset hämähäkinseitit eivät sovellu syötäväksi. Harkitse valtakunnan edustajien lajikkeita, joita esiintyy usein luonnossa.

Yhteinen hämähäkinverkko

Tämän sienen korkki on pieni, sen halkaisija harvoin ylittää 5 cm hedelmärungot se on puolipallon muotoinen, sitten iän myötä yläosa tulee kumartuneeksi ja kuperaksi. Tavallisen hämähäkinseitin väri vaihtelee vaaleankeltaisesta ruskeaan, levyt ovat heikkoja ja tiheitä. Hämähäkinverkkokudos on limaista, sen väri on vaaleampi kuin muut tällaisen sienen osat. Sylinterimäinen varsi on hieman laajentunut, sen rakenne on tiivis ja jatkuva. Tämän lajin liha on valkeaa, joskus siinä on lievä epämiellyttävä haju.



Yhteistä hämähäkinverkkoa pidetään syötäväksi kelpaamaton sieni eikä sitä suositella keräämään.

Hämähäkinverkko hilseilevä

Voit tunnistaa tällaisen sienen hatusta, joka on koristeltu monilla tummanruskeilla suomuilla, ja pieni tuberkkeli kruunaa hedelmärungon yläosan. Oliivin tai okran väri erottaa kuvatut lajit muista valtakunnan edustajista, ja hämähäkinverkkokankaalla on vaaleanruskea väri ja se on aina havaittavissa. Jalan pituus on 5 cm tai enemmän, se on kiinteä ja ontto, löysällä massalla. Joskus voi havaita sienistä tulevaa heikkoa ummehtunutta hajua.

Suomuinen hämähäkinverkko on syötävä sieni, se on parempi käyttää tuoreena ja keittää, suolakurkkua. Sienikorkit ovat syötäviä.


Hämähäkinverkko hilseilevä

Vuohen verkko

Kuvattua sientä kutsutaan yleisesti haisevaksi tai vuohiksi, koska se erittää epämiellyttävää hajua ja on siksi kelvoton. Samanaikaisesti sen hattu on melko suuri, sen halkaisija on yli 10 cm, ja sen muoto on säännöllinen ja pyöristetty, ja sen reunat ovat työntyneitä. Nuoren hedelmärungon väri on violetinharmaa, iän myötä sienet muuttuvat harmaiksi. Massa on erittäin tiheää;

Tämä suosieni erottuu muista sienistä kirkkaalla värillään - oranssinkeltaiset puolipallomaiset hatut ovat havaittavissa metsässä, iän myötä niiden muoto muuttuu tyynynmuotoiseksi ja kumartuneeksi. Hedelmärungon massa on paksua, pehmeää, huokuu miellyttävää aromia, joka ei ole tyypillistä hämähäkinseitille. Nuorten yksilöiden levyt ovat kapeita ja toistuvia, ne ovat melkein kokonaan peitetty hämähäkinverkkokudoksella.

Tämän hämähäkinseitin jalka on korkea, sen pituus on 10 cm. Triumphant boletus ei sisällä haitallisia aineita, siksi nuorilla hedelmäkappaleilla on miellyttävä maku.


Hämähäkinseitin voitto (keltainen)

Hämähäkinseitin violetti

Kirkas ja mieleenpainuva sieni on lueteltu Punaisessa kirjassa ja on samalla syötävä, mutta on parasta olla keräämättä sitä. Tällaisen hämähäkinseitin pää on tyynynmuotoinen, kupera, iän myötä siitä tulee litteä ja kasvaa pienillä suomuilla. Levyt ovat leveitä, täyteläisen violetteja. Liha on sinertävää, ilman erityistä hajua, ja tumman purppuranvärisen sienen varressa on paksuuntuminen tyvestä.

Kaunein hämähäkinverkko

Pieni appelsiini-buff-hämähäkinverkko, jonka hatussa on terävä tubercle, on tappavan myrkyllinen sieni, eikä sitä siksi voida kerätä. Vanhat yksilöt muuttuvat ruosteenruskeiksi, niiden varsi kasvaa 12 cm: ksi ja tihenee hämähäkinkudoksen jäännöksillä. Sienen levyt ovat harvinaisia, massalla ei ole voimakasta hajua. Kansassa sitä kutsutaan myös punertavaksi tai erikoisin.


Kaunein hämähäkinverkko

Hämähäkinverkko erinomainen

Tällä sienellä on lamellimainen hedelmärunko, jonka pinnalla on näkyvissä hämähäkkikudoksen jäänteitä. Korkin halkaisija saavuttaa joskus 15 cm tai enemmän, kun se kypsyy, siitä tulee litteä ja jopa masentunut. Epäkypsät näytteet ovat värillisiä violetti, ja kypsyneestä yläosasta löytyy viiniä tai punaruskeaa.

Erinomaisen hämähäkinseitin paksu jalka on 10 cm korkea, sen liha on vaaleaa, tummuu ajan myötä. Sieni on syötävää sopii syötäväksi suolattuna tai marinoituna, voit myös kuivata hedelmärungot.

Hämähäkinverkko rannekoru

Voit tunnistaa tällaisen sienen siististä puolipallon muotoisesta hatusta, sen halkaisija saavuttaa vähitellen 12 cm tai enemmän. Iän myötä hedelmärungon yläosa avautuu, sen pinta on kuiva. Metsälahjojen väri vaihtelee oranssista punaruskeaan, on myös tummia villuja.

Korkealla, hieman pohjaa kohti laajennetulla jalalla on punertavan sävyisiä hämähäkkikudoksen jäänteitä, joiden perusteella sienenpoimijat tunnistavat rannekoruisen hämähäkinseitin. Sitä pidetään myrkyttömänä, mutta sitä ei syödä.


Hämähäkinverkko rannekoru

Hämähäkinverkko valkoinen-violetti

Hattu, jonka halkaisija on 4–8 cm, on pyöreän kellomainen muoto, joka on epätyypillinen muun tyyppisille hämähäkinseiteille. Märällä säällä sieni muuttuu tahmeaksi, sen väri vaihtelee hopeasta lilanharmaaseen, ja iän myötä hedelmäkappaleet haalistuvat ja menettävät osan hämähäkkikudosta.

Valkovioletin hämähäkinseitin jalka on limainen, paksu. Toisin kuin samanlainen sieni, jota kutsutaan vuohiksi, tällä metsän lahjalla ei kuitenkaan ole pistävää hajua, pidetään heikkolaatuisena tuotteena, eivätkä sienestäjät kerää sitä.

Hämähäkkisienen kasvu- ja hedelmäkausi

Voit tavata hämähäkinverkkoja paitsi lehti- ja sekametsissä, myös havumetsissä, joissa nämä sienet valitsevat kosteita paikkoja. Hedelmäkappaleet kasvavat yksittäin tai pienissä ryhmissä, ne pystyvät muodostamaan mykoritsaa koivujen ja muiden puiden kanssa, ja kuvattuja lajeja voi nähdä myös sammaleiden seassa.

Hämähäkinseitit ovat yleisiä kaikkialla Euroopassa, Venäjällä ihmiset alkavat kerätä tällaisia ​​sieniä toukokuussa, sieni antaa hyvä sato syyskuun loppuun asti.

Galleria: hämähäkkisieni (45 kuvaa)

Reseptit syötäville hämähäkinseiteille

Kaikki suot eivät ole vaarallisia ihmisille, mutta on tärkeää pystyä erottamaan syötävät yksilöt. Esimerkiksi hämähäkinverkko on erinomainen - tämä jalo sieniä, joten on suositeltavaa paistaa ja tarjoilla minkä tahansa lisukkeen kanssa. Ruoan valmistukseen tarvitset seuraavat tuotteet:

  • sienet (500 g);
  • vehnäjauho (4 suurta lusikkaa);
  • auringonkukkaöljy (3 suurta lusikkaa);
  • vihreitä maun mukaan.

Keitä tuoreita hedelmäkappaleita 15 minuuttia ja tyhjennä vesi toistuvasti. Leikkaa ne seuraavaksi pieniksi viipaleiksi, paista pannulla puolikypsiksi, sekoita jauhojen kanssa ja jatka hämähäkinseittien hauduttamista vielä muutaman minuutin ajan. Tätä ruokaa suositellaan nautittavaksi kuumana.


Hämähäkinverkko valkoinen-violetti

Voittoisat sienenpoimijat keräävät hämähäkinseittejä peittaakseen ne. Ota seuraavat ainekset ennen ruoanlaiton aloittamista:

  • keitetyt sienet (1 kg);
  • mustapippuria (10 kpl.);
  • laakerinlehti (3 kpl.);
  • valkosipuli (4 kynttä);
  • pöytäetikka (4 suurta lusikkaa);
  • sokeria ja suolaa maun mukaan.

Kiehauta vesi, lisää sitten kaikki marinadin mausteet ja valmistetut hämähäkinseitit nesteeseen. Keitä seosta 15 minuuttia, aseta tuote sitten steriloituihin purkkeihin, mausta etikalla ja sulje kannet tiiviisti.

Kuinka tunnistaa hämähäkinseitin laiska (video)

Kerää sienet huolellisesti äläkä koskaan ota epäilyttäviä yksilöitä, koska ne voivat olla myrkyllisiä. Kerää tuttuja ja kuuluisia lajeja syötäväksi sopivia hämähäkinseittejä.

Viestin katselukerrat: 160

Tarjoamme kuvauksen ja valokuvan hämähäkinseitistä monenlaisia ja lajikkeet - nämä tiedot auttavat monipuolistamaan hiljaista metsästystä ja tekemään siitä tuottavampaa.

Näytä myrkylliseltä ja syötävä sieni kuvassa hämähäkinverkko ja yritä löytää se metsästä seuraavan luontoretken aikana:

Kuvassa hämähäkkisieni

Kuvassa hämähäkkisieni

Sieni on syötävää. Hämähäkinverkkosienen kuvaus valkovioletti: hatut 3-10 cm, aluksi pallomaiset vaalean violetit, sitten hopeiset tai vaalean lila puolipallon muotoiset tuberkuloineen ja lopulta avoimet. Levyt pysyvät pitkään tehokkaan hämähäkinseitin alla, joka yhdistää korkin reunan varteen. Levyt ovat harvinaisia, hampaan kiinnittyviä, aluksi harmaansinisiä, päiväpeitteen avaamisen jälkeen ruosteisen okran värisiä. Jalka 5-12 cm pitkä, 1-2 cm pitkä, valkoinen-violetti tai päällystetty valkovioletilla vanulla, pohjasta laajennettu. Liha on vaalean lila, siinä ei ole epämiellyttävää hajua.

Kuvassa ja kuvauksessa olevat hämähäkkisienet esitetään erilaisia ​​vaihtoehtoja, tämä mahdollistaa niiden tunnistamisen metsässä:

Se kasvaa runsain määrin puolukoissa ja mustikoissa, sammaleiden keskuudessa aukeilla ja mäntymetsän reunalla. Joskus sitä esiintyy kuivilla lehtimetsävyöhykkeillä, joissa se on paksumpi ja tasaisempi pinta.

Sen kaksoisverkko, syötäväksi kelpaamaton vuohenverkko (Cortinarius traganus), eroaa siitä asetyleenin hajulla.

Valkovioletti hämähäkinverkko on syötävää alustavan keittämisen jälkeen.

Harkitse muita syötäviä hämähäkkisieniä, jotka kasvavat metsissä keskikaista Venäjä. Kaikki syötävät hämähäkkisienet valokuvilla ja kuvauksilla on pystyttävä erottamaan myrkyllisistä yksilöistä, koska ne ovat hengenvaarallisia.

Hämähäkinverkko rannekoru
Hämähäkinverkko erinomainen

Rannekorun verkko (Cortinarius armillatus)

Spiderweb-rannekoru kasvaa lehti- ja havumetsissä

Kuvassa hämähäkinverkko rannekoru

Sieni on syötävää. Hattu 5-12 cm, aluksi punatiilinen, puolipallon muotoinen, peitetty hämähäkinseitillä, sitten ruosteenruskea, aukeaa lampunvarjostimen muodossa ja lopuksi avoin, kuitumainen ohuella reunalla. Jalka on lieriömäinen tai mailan muotoinen, vaaleanruskea, 6-4 cm pitkä, 1-2 cm paksu, koristeltu tiilenpunaisilla rannekoruilla. Massa on okraa, siinä ei ole epämiellyttävää hajua. Itiöjauhe on ruosteenruskeaa.

Kasvaa lehti- ja sekametsät koivun alla ja mäntymetsät sammaleiden keskuudessa.

Hedelmä elokuusta lokakuuhun.

Se eroaa syötäväksi kelpaamattomista hämähäkinseitistä siinä, että jalassa on oransseja raitoja ja siinä ei ole epämiellyttävää hajua.

Sieni on syötävä, mutta mauton. Sopii täyteaineeksi ruokiin ja valmisteisiin muista sienistä.

Loistava hämähäkinverkko (Cortinarius praestans)

Sieni on syötävää. Hatut 3-12 cm asti, aluksi pallomaiset, hämähäkinseitillä suljetut, sitten puolipallon muotoiset, lopulta avoimet, märällä säällä hyvin limaiset ja tahmeat, kuivana sileät, ruskeat tai "poltetun sokerin" väriset. Levyt ovat paksuja, valkoisia ja violetin sävyisiä tai kellertäviä. Jalka 5-15 cm, valkeahko, alhaalta levennetty. Massa on valkoista, tiheää ja miellyttävän tuoksuinen.

Se kasvaa pääasiassa lehtimetsissä, mutta esiintyy myös havumetsissä. Suosii kalkkipitoista maaperää.

Hedelmä heinäkuusta lokakuuhun.

Se eroaa syötäväksi kelpaamattomista ja myrkyllisistä hämähäkinseitistä siinä, että siinä ei ole epämiellyttävää hajua.

Jos et ole varma, että tunnet tämän sienen, on parempi olla keräämättä sitä.

Erinomaista hämähäkinverkkoa joissain maissa arvostetaan yhtä paljon kuin porcini-sieniä.

Yllä katselimme, miltä hämähäkinseitit näyttävät, sopivat syömiseen, ja nyt on vuoro syötäväksi kelpaamattomia lajeja. On syytä tietää, että myrkyllinen hämähäkkisieni on erittäin vaarallinen, koska se voi olla kohtalokas.

Katso, miltä myrkyllinen hämähäkinverkko näyttää kuvassa, muista se äläkä missään tapauksessa poimi sitä metsästä:

Hämähäkinverkko laiska
Hämähäkinverkko laiska

Vuohen verkko
Yhteinen hämähäkinverkko

Laiska hämähäkinverkko (Cortinarius bolaris)

Kuvassa laiska hämähäkinverkko

Kuvassa laiska hämähäkinverkko

Sieni on syömätön. Hatut jopa 3-8 cm, aluksi puolipallon muotoiset, sitten kuperat ja lopulta avoimet, savenkeltaiset, tiheästi suurien punaisten tai punaoranssien suomujen peitossa. Nuorissa sienissä suomu on liimattu korkin pintaan, keltainen pinta näkyy vain pieninä rakoina punaisten asteikkojen välillä. Kypsissä sienissä suomut poikkeavat korkin pinnasta ja jäävät sen jälkeen reunassa. Levyt ovat savenkeltaisia, sitten ruskeita, muuttuvat punaisiksi vaurioituessaan. Jalka 5-7 cm pitkä, 5-15 mm paksu, lieriömäinen, punertava kuitumainen, usein hilseilevä, kuin hattu. Liha on valkeaa ja ruskehtavaa. Itiöjauhe on kellanvihreää.

Se kasvaa lehti-, seka- ja havumetsissä happamassa maaperässä.

Hedelmä elokuusta syyskuuhun.

Hänellä ei ole myrkyllisiä kaksosia.

Vuohenverkko (Cortinarius traganus)

Sieni on syömätön. Massiiviset hatut 3-12 cm, aluksi pallomaiset ja lila, sitten puolipallon muotoiset ja lopuksi avoin okra, hapsureunalla. Levyt ovat okrankeltaisia ​​ja violetin sävyjä, myöhemmin ruskehtavan okraisia. Jalka lila tai keltainen, suomuinen, 5-10 cm pitkä, 2-3 cm leveä, jatke pohjassa. Nuorten sienten liha on valkosinistä, sitten okraa ja epämiellyttävä asetyleenin "vuohen" haju.

Kasvaa erittäin runsaasti lehti- ja havumetsissä, tuulensuojalla, usein suurissa ryhmissä.

Hedelmä elokuusta lokakuuhun.

Vuohen hämähäkinseitillä ei ole myrkyllisiä kaksosia.

Vuohenverkko on syötäväksi kelpaamaton asetyleenin epämiellyttävän hajun vuoksi.

Tavallinen hämähäkinverkko (Cortinarius triviah)

Sienen syötävyys on kyseenalainen. Korkit 5-8 cm, aluksi puolipallon muotoiset, sitten kuperat tai avoimet, limakalvot kelta-ruosteenruskeat, kuivuessaan oljenkeltaiset Levyt ovat valkoharmaita, violetin sävyisiä, myöhemmin ruosteenruskeita. Jalka keltainen tai sinertävä, 8-12 cm pitkä, 1-2 cm leveä, liman peittämä yläosasta, alaosassa tummat vyöt. Liha on vaalean vaaleanruskeaa, vanhoissa sienissä hieman epämiellyttävän hajuinen.

Se kasvaa lehti- ja sekametsissä poppelien, koivujen, tammien ja mäntyjen alla.

Se kantaa hedelmää heinäkuusta syyskuuhun suuria määriä.

Se näyttää syötävältä limaselta hämähäkinseitiltä (Cortinarius mucosus), jolla on valkoinen jalka.

Tavallista hämähäkinverkkoa ei ole luokiteltu myrkyllisiksi sieniksi, mutta sen syötävyys on kyseenalainen.

Miksi tätä sientä kutsutaan niin, on selvää luultavasti vain mykologeille. Kaunein hämähäkinverkko on kaukana sienivaltakunnan kauneimmasta edustajasta. Ja lisäksi hän on erittäin vaarallinen, ja on parempi ohittaa hänet tavattaessa. Miltä se näyttää ja missä se kasvaa?

Kauneimmalla hämähäkinseitillä (Cortinarius rubellus tai Cortinarius speciosissimus), joka kuuluu hämähäkkisukuun, hämähäkinverkko, on toinen nimi - punertava hämähäkinverkko. Tavallisissa ihmisissä häntä kutsuttiin aiemmin myös suonmetsästäjäksi. Se on vaarallinen ja myrkyllinen helttasieni.

  • hattu on keskikokoinen, melko paksu, halkaisijaltaan 3–8 cm (joissakin tapauksissa se kasvaa jopa 10 cm). Kellomainen tai kartiomainen - nuorissa hedelmäkappaleissa ja litistetty-kupera, jossa on keskituberkula, akuutti tai tylsä ​​- aikuisilla. Pinta on hienosti hilseilevä ja kosketettaessa kuiva. Ihon väri on ruskeanpunainen, oranssinpunainen, ruskea, voimakkaasti riippuvainen ilmasto-olosuhteet ja sää. Tämän hämähäkinseitin erikoisuus on sen kahden alalajin olemassaolo. Ensimmäisessä on hattu, jossa on tummempi keskusta, josta poikkeavat punertavan sävyn samankeskiset ympyrät. Korkin reunaa kohti sen väri kirkastuu. Toisella on päinvastoin vaaleampi keskus, vaaleanpunainen ja siitä ulottuvat samankeskiset ympyrät, tummempi väri, mutta reunat ovat aina vaaleampia;
  • jalka on tiheä, 5-12 cm korkea, 5-15 mm paksu. Lieriömäinen, joskus paksuuntuva pohjaa kohti muodostaen mailan muotoisen pohjan. Pinnan väri on oranssinruskea, jalan alaosassa on okranvärisiä reunuksia - nämä ovat päiväpeitteen jäänteitä. Kypsissä sienissä ne ovat melkein näkymättömiä. Pinta on selvästi kuitumainen;
  • massa on mautonta, väriltään keltaista tai oranssia. Siinä on retiisin haju, joka saattaa joissain tapauksissa puuttua;
  • levyt ovat suhteellisen usein kiinnittyneitä varteen. Niiden väri vaihtelee oranssista ruskeaan, kypsissä hämähäkinseitissä se voi olla ruskehtavan ruosteinen;
  • itiöt leveän ellipsin muodossa, lähes pallomaisia, syyläisiä. Ne ovat väriltään ruosteenruskeita.

Levitys- ja hedelmäkausi

Kaunein hämähäkinverkko on laajalle levinnyt ja melko yleinen pohjoisilla alueilla lauhkea ilmasto. Tunnetaan laajasti Euroopassa, Pohjois- ja Keski-Venäjällä. Kasvaa havupuuna, sekoitettuna, soisena kosteat metsät usein happamassa maaperässä. Muodostaa mykoritsaa koivuilla, kuusilla.

Tämäntyyppinen hämähäkinverkko kantaa hedelmää toukokuun lopusta syyskuuhun. Esiintyy sekä ryhmissä että yksin.

Samanlaisia ​​lajeja

Kaunein hämähäkinverkko voidaan sekoittaa vaaralliseen ja myrkylliseen vuoristohämähäkinverkkoon (Cortinarius orellanus). Nämä kaksi lajia voidaan kuitenkin erottaa varren renkaista - vuoristolajeissa sängynpeitteen jäännökset punaisten reunojen muodossa tyvessä eivät ole näkyvissä. Kyllä ja kasvaa lehtimetsät pyökkien ja tammien lähellä.

Myös kokematon sienenpoimija voi helposti sekoittaa artikkelimme sankarin suoraan hämähäkinverkkoon (Cortinarius collinitus). Se ei haise retiisiltä ja sillä on suora kevyt jalka. Tämä on syötävä sieni, ja siksi sinun on oltava erittäin varovainen kerättäessä - virhe voi maksaa terveytesi.

Yleisesti ottaen on tärkeää huomata, että melkein kaikki hämähäkinseitit on helppo sekoittaa toisiinsa - ne ovat hyvin samanlaisia.

Virulenssi

Kaunein hämähäkinverkko on tappavan myrkyllinen sieni. Se sisältää orellaniineja - aineita, jotka voivat aiheuttaa peruuttamattomia muutoksia munuaisten kudoksissa. Ne voivat johtaa kuolemaan, joka joskus ohittaa ihmisen jopa 5 kuukautta tämän tyyppisen hämähäkinseitin syömisen jälkeen.

Orellaniinit vaikuttavat hyvin hitaasti ja niistä tulee vähitellen munuaisten vajaatoiminnan syy. Muita myrkyllisiä yhdisteitä on myös sienissä - nämä ovat bentsoniini, kortinariini ja muut. Merkkejä hämähäkinverkkomyrkytyksestä ilmaantuu vasta 3-14 päivää sienten syömisen jälkeen - tämä on jano, polttaminen ja suun kuivuminen. Ihmisen tila huononee nopeasti. Lääkärit on kutsuttava välittömästi.

Lisäksi on tärkeää tietää, että tämän lajin edustajat ovat edelleen myrkyllisiä jopa perusteellisen kypsennyksen tai kuivauksen jälkeen. Ja hoito hämähäkinverkkomyrkytyksen jälkeen kestää joskus yli kuukauden.

Mielenkiintoista on, että 1900-luvun 60-luvulle asti kauneinta hämähäkinverkkoa pidettiin täysin vaarattomana sienenä - sitä syötiin. Mutta kun Puolassa rekisteröitiin useita myrkytystapauksia (ja osa niistä päättyi kuolemaan), tutkijat havaitsivat, että tämä tietty laji aiheutti ne. Siksi, kun tapaat hänet, jätä "komea" paikalleen.

Oranssinpunainen hämähäkinverkko (lat. Cortinarius orellanus) on sienilaji, joka kuuluu hämähäkinseittiheimon (Cortinariaceae) sukuun Cobweb (Cortinarius). Tappavan myrkyllinen, sisältää hitaasti vaikuttavia myrkkyjä, jotka aiheuttavat munuaisten vajaatoimintaa.

Muut nimet:

  • Hämähäkinverkko vuori
  • Pehmoinen hämähäkinverkko

Kasvaa lehti- ja havumetsissä. Hedelmät syys-lokakuussa.

Korkki 3-10 cm ∅, ensin kupera, sitten litteä, oranssinpunainen tai oranssinruskea, iho peittyy pienillä, tummilla, kuituisilla suomuilla.

Massa on kellertävää tai ruskehtavaa, harvinainen haju, mauton.

Levyt ovat harvinaisia, varteen kiinnittyviä, leveitä, paksuja, kirkkaan oranssinruskeita. Itiöjauhe on kellanruskeaa. Itiöt ellipsoidisia, syyläisiä.

Jalka enintään 9 cm pitkä, 1-2 cm ∅, tiheä, sylinterimäinen, hieman tyvestä kaventunut, kellertävä, ilman nauhoja. Nuorten sienien hämähäkinseitit (cortina) ovat kullankeltaisia, sitten tummuvat.

Sieni on tappavan myrkyllinen. Sisältää myrkyllistä orellaniinia, joka aiheuttaa patologisia muutoksia munuaisissa. Myrkytysoireet ilmaantuvat 3-14 päivän kuluttua sienen nauttimisesta. Sieni säilyttää myrkylliset ominaisuutensa vedessä keitetyn tai kuivauksen jälkeen.