Ako využiť potravinový odpad. Ako používať príchute potravín? - Múdro! Zvyšky ovocia a zeleniny
Odpad z odšťavovania v odšťavovači alebo suchá dužina vylisovaného ovocia a zeleniny pozostáva najmä z vlákniny alebo vlákniny. Táto zložka nie je veľmi dobre absorbovaná telom, ale dokonale podporuje prácu zažívacie ústrojenstvo. Preto sa oplatí aspoň časť odpadu po vytlačení šťavy použiť ako prísadu do iných jedál.
Suchú dužinu po vytlačení šťavy môžeme pridať do zeleninovej polievky, aby bola hustejšia a pridať do nej nutričná hodnota. Vďaka dužine bude polievka hustejšia a viac zasýti. Na báze dužiny si môžete pripraviť aj zeleninový vývar – stačí pridať cibuľu a korenie podľa chuti. Varte asi 40 minút a potom sceďte. Domáce cestoviny do vývaru si pripravíte pomocou šnekového odšťavovača.
2. Vegetariánske kotlety alebo fašírky
Vylisovaním viacerých druhov zeleniny získate rôznu dužinu. Pridajte múku, vajce a korenie podľa chuti, potom vytvorte a opečte karbonátky (alebo uvarte do mäsových guľôčok).
Urobte skvelú náhradu za čipsy. Dužinu dôkladne rozmixujte, osoľte podľa chuti, podľa chuti môžete pridať semienka, napríklad slnečnicové, tekvicové, sezamové a dokonca aj kokos (podľa čoho preferujete). Hmotu rozotrite v tenkej vrstve na plech (tu by sa hodila sušička), nakrájajte na malé rovnaké obdĺžniky a potom sušte pri teplote asi 60 °C 3-4 hodiny, kým nezískate chrumkavé krekry.
4. Koláče a koláčiky
Z mrkvovej dužiny, s trochou škorice a pár ďalšími ingredienciami si môžete pripraviť chutný mrkvový koláč (tu nájdete recept). Rovnakým spôsobom môžete pripraviť aj ovocné muffiny alebo sušienky.
5. Omáčky a nátierky na chlebíčky
Vytlačenú zeleninovú dužinu rozmixujte v mixéri, pridajte korenie, strúčik cesnaku, pár kvapiek citrónovej šťavy. Môžete tiež pridať avokádo, paradajku alebo jogurt, v závislosti od toho, akú omáčku máte radi a chcete ju dostať. Takáto omáčka bude skvelým doplnkom k sušienkam (ktorých recept je opísaný vyššie).
Môžete tiež usušiť dužinu zeleniny alebo byliniek a potom ju rozdrviť na prášok. Takto získate aromatické koreniny, ktoré sa dajú pridať do omáčok, polievok a pod., aby obohatili ich chuť a dodali nutričnú hodnotu.
7. Pochúťky pre vášho domáceho maznáčika
Ak máte akékoľvek domáce zvieratko, napríklad morča, králika alebo škrečka, s chuťou zjedia akékoľvek zvyšky vylisovaného ovocia a zeleniny. Dokonca aj niektorí psi (aj keď sú to mäsožravce) sú ochotní ich vyskúšať.
Ak nechcete použiť zvyšky šťavy na jedlo, použite ju vo svojej zeleninovej záhrade alebo záhrade.
9. Zmrazenie na neskoršie použitie
Nie je potrebné ihneď použiť všetku dužinu, ktorá zostane po vytlačení šťavy. Môžete ho rozdeliť na porcie, vložiť do vrecúšok (alebo nádob) a uložiť do chladničky alebo zamraziť na neskoršie použitie.
Samozrejme, toto sú len niektoré nápady na využitie dužiny. Dúfame, že vás zaujmú. Alebo možno máte svoj vlastný spôsob využitia zvyškov po odšťavení? Ak áno, zdieľajte to s ostatnými používateľmi odšťavovačov zverejnením
Za posledných 30 rokov ľudstvo minulo tretinu zdrojov dostupných na Zemi. Každý rok sa spotreba zdrojov zvyšuje o jeden a pol percenta. Preto je šetrenie také dôležité. prírodné zdroje hľadať alternatívne zdroje, recyklácia suroviny, opätovné využitie odpadu.
Za posledné storočie sa počet obyvateľov Zeme zvýšil 4-krát, objem priemyselnej výroby sa zvýšil takmer 20-krát. ale moderná technológia neumožňuje správne čistiť vzduch a vodu, likvidovať odpad z výroby. V súčasnosti sa na skládkach nahromadilo asi 80 miliárd ton odpadu. A tieto hory rastú, pretože len tretina vedľajších produktov sa spracováva.
Známe pohodlné plastové fľaše. V zemi sa rozkladajú stovky rokov, kým plechovke to trvá 10 rokov a lepenke len 1-2 roky. Vo všeobecnosti doba rozkladu polyetylénu závisí od jeho štruktúry a môže presiahnuť niekoľko tisíc rokov.
Každým rokom obyvateľstvo vyhodí viac a viac balíkov, pneumatík, domáce prístroje. Dnes je otázka recyklácie odpadu opäť na programe dňa. „Druhý život“ odpadu pomáha šetriť značné množstvo surovín a energie.
Stovky kvetov vyrobených z plastové fľaše. To všetko je výstava s názvom „Tisíc sĺnk“, ktorá sa koná v štát USA Michigan
Odpadový papier, obaly, sklo, drevo, kov, domáce spotrebiče sa recyklujú po celom svete – recyklácia odpadu sa stala jedným z najrýchlejšie rastúcich odvetví. My sme štedrá ruka Všetko posielame na skládky.
Tu je taký unikátny motocykel vyrobený zo starých dielov z áut a bicyklov.
Moderný závod na recykláciu elektronických súčiastok v Tokiu
V priemere jedna tona počítačového odpadu obsahuje toľko zlata ako 18 ton zlatonosnej horniny.
Zaujímavé využitie pre plastové fľaše sa našlo v meste Roubaix vo Francúzsku. Z nich si v parku postavili také guľovité miestnosti na rande.
Čo robiť s obrovským množstvom vuvuzel, ktoré zostali po MS 2010 v južná Afrika? Bola zorganizovaná súťaž na sekundárne použitie týchto hudobných nástrojov. Na tomto mieste vyrobili pôvodnú lampu.
Z filmu zo starých videokaziet si môžete vyrobiť originálne dizajnérske tašky.
Starý závod na recykláciu rúr
Tento muž sa prehrabáva na skládke v Manile na Filipínach a hľadá meď a iné kovy. Pre mnohých ľudí, ktorí tu žijú, je to jediný zdroj príjmu.
Tiger vyrobený zo všetkého. Zúčastnil sa prehliadky v čínštine Nový rok v Sydney
Model glóbusu vytvorený dizajnérom z plastových fliaš, Petah Tikva, Tel Aviv
Miesto zberu a likvidácie starého mobilné telefóny v Tokiu
V izraelskom meste Kirjat Gat sa nachádza „tankový cintorín“, kde sa nachádza asi 700 vyradených obrnených vozidiel. Na spracovanie sa predávajú za cenu 0,25 USD/kg.
V americkom meste Columbus v štáte Ohio majú obchody špeciálne nádrže na staré nepotrebné poháre. Potom sa zbierajú, dezinfikujú a bezplatne distribuujú tým, ktorí to potrebujú.
Výstava v Taipei, 9. apríla 2010. Jedna z Taiwanské spoločnosti postavil trojposchodový výstavný pavilón z 1,5 milióna plastových fliaš namiesto tehál.
Zaujímavá inštalácia v austrálskom Sydney - vianočný stromček vyrobený zo starých bicyklov
Recyklačný závod hliníkové plechovky vo francúzskom Lavale
Huslista paraguajského symfonického orchestra „Trash Melodies“, ktorého hudobníci hrajú na nástroje vyrobené z recyklovaných materiálov
10-metrový transformačný robot vyrobený z automobilového šrotu, Peking
Z plastových fliaš si môžete vyrobiť aj palivo pre autá. Toto je pracovník závodu na recykláciu plastového odpadu, ktorý drží nádobu s vykurovacím olejom, Hong Kong, 24. august 2011. Tu budú môcť v budúcnosti premeniť 3 tony starého plastu na 1 000 litrov paliva.
Mimochodom, tento rok špecialisti jedného ruská spoločnosť z mesta Tomsk predstavila zariadenie, ktoré je schopné získať až 900 gramov paliva z 1 kilogramu drvených plastových fliaš.
18 m katamarán vyrobený z 11 000 plastových fliaš, Sydney, Austrália
Margarita položila veľmi dôležitú otázku: „Čo potravinový odpad dá sa použiť na hnojenie záhrady? Je toto hnojivo bezpečné pre všetky plodiny?
Odpovedáme
Prospech alebo škoda?
V skutočnosti je použitie potravinového odpadu ako hnojiva pre lokalitu nielen prospešné, ale aj veľmi výnosné. Po prvé, používanie prírodných produktov udrží vaše rastliny zdravé bez použitia chemických náhrad. A po druhé, v každom dome je odpad z jedla a nemusíte míňať peniaze na drahé zmesi, vrchné obväzy a hnojivá. Takéto hnojivá sú vhodné pre stromy, kvety a kríky. Takmer všetok potravinový odpad obsahuje látky užitočné pre rastliny, ktoré majú priaznivý vplyv na ich koreňový systém, podporujú rýchly rast a vysoké výnosy.
Aký druh odpadu možno použiť?
Zvážte niekoľko príkladov využitia potravinového odpadu:
Výsledkom je, že používanie potravinového odpadu ako hnojiva nielen pomôže vašim rastlinám, ale ušetrí vám aj veľa peňazí.
Ako využiť odpad (video)
Recenzie a komentáre
(zatiaľ žiadne hodnotenia)
Galina 04.09.2015
Vaječné škrupiny používam na hnojivo už niekoľko rokov. Nie len varené vajcia ale aj surové. Baklažány dobre rastú na oplodnenej pôde škrupín a paprika. Možno použiť aj na niektoré izbové rastliny
Článok sa pokúša nájsť odpovede na nasledujúce otázky: je vždy možné načrtnúť jasnú hranicu medzi takými druhmi činností odpadového hospodárstva, ako je neutralizácia a využitie? Aký druh činnosti odpadového hospodárstva by malo zahŕňať triedenie? Je možné použiť výraz „likvidácia odpadu“? ako sa chrániť pred tvrdeniami regulačných úradov v prípadoch, keď neutralizáciu považujú za niečo, čo nie je vo svojej podstate ani právne také?
Otázky v skutočnosti nie sú také jednoduché, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Pre podnikových ekológov je dôležité vedieť, ako odlišné typyčinnosti odpadového hospodárstva od seba navzájom - je to potrebné pri vytváraní rôznych dokumentácií, ako aj pri vedení evidencie odpadov, ako aj pri uzatváraní zmlúv s organizáciami tretích strán.
Článok sa dotýka problematiky terminológie používanej v legislatíve odpadového hospodárstva, ako aj otázok súvisiacich s vyhliadkami na prijatie navrhovaných zmien, z ktorých niektoré sú veľmi kontroverzné.
NEUTRALIZÁCIA A VYUŽITIE ODPADU: AKÝ JE ROZDIEL?
Základné pojmy používané v oblasti odpadového hospodárstva sú formulované vo federálnom zákone č. 89-FZ z 24. júna 1998 „O odpadoch z výroby a spotreby“ (v znení z 25. novembra 2013; ďalej len federálny zákon č. 89-FZ ). Dovoľte mi ešte raz pripomenúť dve z nich.
SLOVNÍK
Podľa čl. 1 federálneho zákona č. 89-FZ:
.nakladanie s odpadmi — aplikácie mrhať pre výroba tovaru (výrobkov), vykonávanie prác, poskytovanie služieb resp pre získavanie energie;
.neutralizácia odpadu v - liečbe odpadu, vr. spaľovanie a dezinfekciu odpadu v špecializovaných zariadeniach, za účelom prevencia škodlivé účinky odpad na ľudské zdravie a životné prostredie.
Porovnaním týchto dvoch definícií z hľadiska cieľov činností odpadového hospodárstva možno dospieť k záveru vo forme nasledujúceho diagramu:
ARBITRÁŽNA PRAX
1. Ministerstvo Rosprirodnadzor sa obrátilo na Arbitrážny súd Moskovskej oblasti s vyhlásením, aby spoločnosť prevzala administratívnu zodpovednosť, ako je uvedené v časti 2 čl. 14.1 Kódexu Ruská federácia o správnych deliktoch (ďalej len Kódex správnych deliktov Ruskej federácie).
Počas auditu sa ukázalo, že spoločnosť vyvíja technológiu na využitie odpadov ako druhotných surovín (surovinové prísady), intenzifikátorov technologický postup a alternatívne palivo, pričom spoločnosť má licenciu na nakladanie s príslušnými druhmi odpadov. Podľa Rosprirodnadzora však takouto činnosťou nie je využívanie, ale neutralizácia odpadu. Vykonávanie činností v oblasti zneškodňovania odpadov spoločnosťou bez príslušnej licencie je teda správny delikt. Súčasťou materiálov prípadu bol záver odbornej komisie štátnej environmentálnej expertízy k podkladom zdôvodnenia plánovanej licencovanej činnosti na nakladanie s odpadmi, sanitárny a epidemiologický záver, technologický predpis na využívanie druhotných surovín v tzv. výroba produktov, patenty na používané technológie.
Rozhodnutie súdu. Berúc do úvahy všetky dokumenty predložené spoločnosťou, súd dospel k záveru, že odpad bol skutočne použitý pri výrobe produktov a ako palivo, preto súd odmietol uspokojiť nároky Rosprirodnadzor. (pozri rozhodnutie Rozhodcovského súdu Moskovskej oblasti zo dňa 12.09.2011 vo veci č. A41-29294/11).
Tento súdny precedens sa stal ešte aktuálnejším, keď od polovice roku 2012 bolo zrušené udeľovanie povolení na činnosti odpadového hospodárstva. Nebudeme teraz hovoriť o výhodách a nevýhodách tohto podujatia, je dôležité, aby sme pochopili niečo iné: čo keby sa absolútne podobná technológia nepoužívala na výrobu produktov alebo energie, ale len na zabránenie škodlivým účinkom nebezpečný odpad? Koniec koncov, potom by sa zmenil cieľ odpadového hospodárstva ...
Jednou z najdôležitejších úloh je napríklad prevencia negatívny vplyv o životnom prostredí zaolejovaného odpadu. Existujúce technológie sú navrhnuté tak, aby riešili tento problém, vrátane tepelnej deštrukcie (spálenia) a chemickej neutralizácie. Okrem toho teplo alebo materiály získané používaním týchto technológií sa môžu použiť na rôzne účely alebo nevyužiť, ak to nie je rentabilné z ekonomických alebo organizačných dôvodov. To znamená, že účel odpadového hospodárstva sa môže líšiť v závislosti od rôznych vonkajšie faktory, ale operácie vykonávané s odpadom zostávajú nezmenené. A v skutočnosti sú týmito operáciami práve neutralizácia (aj keď nie vždy je to samoúčelné) – spracovanie odpadu, vedúce k predchádzaniu jeho škodlivým vplyvom na životné prostredie. Môžeme povedať, že najskôr prebieha proces neutralizácie a až potom proces používania. Neutralizácia a využitie odpadu sú od seba vzdialené v čase (aj keď niekedy veľmi krátky čas). Ale keďže v uvedenom príklade zo súdnej praxe bolo konečným cieľom nakladania s odpadmi práve ich využitie (a nasvedčovala tomu aj celá dokumentácia predložená spoločnosťou), súd mal za to, že operácie s odpadmi, ktoré spoločnosť realizovala, boli využívaním tzv. mrhať.
TIP #1
V prípade, že sa v podniku používa odpad, je dôležité jasne pochopiť, že práve toto je účelom spracovania odpadu. A ešte dôležitejšie je tento cieľ zdokumentovať (napríklad vypracovať technologické predpisy na využívanie odpadov).
Ak rozprávame sa o odovzdaní odpadu organizácii tretej strany musí ochranca životného prostredia vedieť, či odpad vznikajúci pri činnosti podniku bude jednoducho neutralizovaný alebo bude aj použitý. Veď odovzdanie odpadu organizácii, ktorá nemá licenciu na zneškodňovanie (povedzme na spaľovanie alebo na spracovanie bez ďalšieho využitia) je porušením zákona! Ak sa však odpad prevedie na organizáciu, ktorá nemá licenciu, ale odpad využíva (spaľuje ho na výrobu energie alebo ho spracováva na výrobu produktov), potom to už nebude porušenie ...
TIP #2
V prípade odovzdania odpadu na využitie odporúčame v podmienkach zmluvy nielen špecifikovať doložku „Prevod odpadu na využitie“, ale aj špecifikovať na aké použitie (na výrobu akých produktov alebo energie). Samozrejmosťou je, že samotná technológia spracovania odpadu na jeho následné využitie môže byť patentovaná alebo môže byť predmetom obchodného tajomstva, ale aj tak je žiaduce špecifikovať účel použitia odpadu v zmluve (s odkazom na technologický predpis konečného užívateľa odpad, technické špecifikácie alebo iný regulačný dokument), aby vylúčili možné nezrovnalosti a chránili sa v budúcnosti pred tvrdeniami štátnych orgánov, že odpad bol odovzdaný na zneškodnenie.
Ako vidíme, ak organizácia využíva odpad, tak má preferencie (v podobe bez nutnosti získania licencie) pred inou organizáciou, ktorá používa podobnú technológiu spracovania odpadu, ale odpad po spracovaní nevyužíva. V prípade prijatia novely návrhu zákona č. 584399-5 budú takéto preferencie v budúcnosti zrušené a bude sa musieť vykonávať využívanie a zneškodňovanie odpadov (ako aj iné druhy odpadového hospodárstva). prevádzkovateľmi odpadového hospodárstva. V každom prípade, aj keď budú zmeny čoskoro prijaté, očakáva sa, že nadobudnú účinnosť najskôr začiatkom roka 2016 a niektoré ustanovenia najskôr v polovici roka 2015.
Je potrebné poznamenať, že v súlade so zmenami a doplneniami návrhu zákona č. 584399-5 sa navrhuje poskytnúť rozšírený výklad pojmu „neutralizácia odpadu“: „spracovanie odpadu vrátane spaľovania a (alebo) dezinfekcie odpadu pri špecializované zariadenia zabezpečujúce znižovanie množstva odpadu a (alebo) ich nebezpečenstiev pre životné prostredie s cieľom predchádzať škodlivým účinkom odpadu na ľudské zdravie a životné prostredie. To znamená, že účel spracovania odpadu zostáva rovnaký ako v súčasnej verzii federálneho zákona č. 89-FZ, ale navrhuje sa dešifrovať, že aby sa predišlo škodlivým účinkom, nebezpečenstvo odpadu a / alebo jeho množstvo by malo byť znížený.
ZNÍŽENIE TRIEDY NEBEZPEČENSTVA ODPADU AKO NEUTRALIZAČNÉ KRITÉRIUM
Pozreli sme sa na operácie odpadového hospodárstva z hľadiska ich cieľov. Dokumentácia účelu odpadového hospodárstva v tomto zmysle je mimoriadne dôležitá. Ak sa však pri tvrdeniach štátnych orgánov tento cieľ nepodarí preukázať, vyvstáva otázka: Znižuje sa pri operáciách s nimi nebezpečenstvo odpadu a ako ho určiť? A bez už zmienených zmien a doplnení návrhu zákona č. 584399-5 je jasné, že znížením rizika odpadu možno znížiť jeho škodlivý vplyv (a v ideálnom prípade mu úplne zabrániť). Legislatíva navyše poskytuje jasné vysvetlenie pri určovaní miery škodlivého (negatívneho) vplyvu: „Odpad sa v závislosti od stupňa negatívneho vplyvu na životné prostredie delí v súlade s kritériami stanovenými federálnym výkonným orgánom zodpovedným za štátna regulácia v oblasti ochrany životného prostredia do piatich tried nebezpečnosti“ (článok 4.1 federálneho zákona č. 89-FZ).
Dá sa predpokladať, že s poklesom množstva odpadov rovnakej triedy nebezpečnosti sa môže znížiť škodlivý vplyv na životné prostredie ako celok. Ale koniec koncov, cieľom likvidácie odpadu v súlade s federálnym zákonom č. 89-FZ by malo byť práve predchádzanie negatívnym vplyvom. Preto, ak budú prijaté zmeny návrhu zákona č. 584399-5, zostane otvorená otázka, aký bude právny mechanizmus na určenie zníženia škodlivých účinkov odpadov na životné prostredie v prípade poklesu ich množstvo pri zachovaní triedy nebezpečnosti odpadu? Navyše nie je jasné, čo sa navrhuje pod množstvom odpadu: hmotnosť, objem alebo niečo iné?
Zároveň definíciu tried nebezpečnosti odpadov upravuje súčasná legislatíva v dostatočnej miere a existujúce mechanizmy (určenie zložkového zloženia odpadu, výpočet triedy nebezpečnosti, biotestovanie) umožňujú objektívne určiť triedy nebezpečnosti odpadu pred a po spracovaní a pri porovnaní dospieť k záveru, či sa trieda nebezpečnosti zmení alebo nie.
Ukazuje sa, že ak bol odpad pôvodne II (III) triedou nebezpečnosti a po spracovaní bol zaradený do triedy IV (V), potom je takéto spracovanie samozrejme neutralizáciou. A ak sa trieda nebezpečnosti odpadu po spracovaní nezmenila, potom by bolo veľmi zvláštne hovoriť o neutralizácii ...
TIP #3
Vždy by ste mali mať na pamäti triedy nebezpečnosti odpadov a metódy ich určovania, najmä v prípade tvrdení štátnych orgánov, ktoré sa môžu pokúsiť klasifikovať niektoré činnosti odpadového hospodárstva ako ich neutralizáciu pri absencii zníženia tried nebezpečnosti odpadov a pri obhajovaní svojich záujmov na súde.
ARBITRÁŽNA PRAX
2. Ministerstvo Rosprirodnadzor sa obrátilo na Arbitrážny súd Moskovskej oblasti so žiadosťou, aby spoločnosť prevzala administratívnu zodpovednosť podľa časti 2 čl. 14.1 Kódexu správnych deliktov Ruskej federácie. Počas auditu sa Rosprirodnadzor domnieval, že operácie s odpadom, ktoré spoločnosť vykonáva, sú neutralizované.
Rozhodnutie súdu. Súd odmietol uspokojiť požiadavky Rosprirodnadzor z viacerých dôvodov, vrátane. poznamenal, že odber vzoriek odpadu a analýzu odpadu nevykonal Rosprirodnadzor (pozri rozhodnutie Rozhodcovského súdu Moskovskej oblasti zo dňa 16.10.2013 vo veci č. А41-32258/13).
3. Ministerstvo Rosprirodnadzor sa obrátilo na Arbitrážny súd Moskovskej oblasti s vyhlásením, aby organizáciu priviedol k administratívnej zodpovednosti, ako je uvedené v časti 2 čl. 14.1 Kódexu správnych deliktov Ruskej federácie. Počas auditu Rosprirodnadzor usúdil, že operácie s odpadom, ktoré vykonáva organizácia, sú neutralizované.
Rozhodnutie súdu. Súd odmietol uspokojiť požiadavky Rosprirodnadzor z viacerých dôvodov, vrátane. poznamenal, že neexistuje žiadny dôkaz o zmene triedy nebezpečnosti odpadu v dôsledku činností nakladania s odpadom (viď Rozhodnutie Rozhodcovského súdu Moskovskej oblasti zo dňa 30.09.2013 a Uznesenie desiateho odvolacieho arbitrážneho súdu zo dňa 4.12.2013 vo veci č. A41-45343/13).
Zámerne sme sa nezamerali na operácie nakladania s odpadmi, ktoré organizácie vykonávali v príkladoch č. 2 a 3, keďže dôležitejšie pre nás bolo poukázať na argument súdu, že neexistuje dôkaz o znížení triedy nebezpečnosti odpadov (t. j. ich škodlivých účinkov). Tieto prípady sú zaujímavé najmä tým, že sa zaoberali TRIEDENÍM ODPADU!
TRIEDENIE ODPADU = LIKVIDÁCIA?!
Áno, zástupcovia Rosprirodnadzoru sa snažia mechanické triedenie odpadu klasifikovať ako neutralizáciu! Zdá sa, že to má dva dôvody. Po prvé, pojem „spracovanie odpadu“ vo federálnom zákone č. 89-FZ nie je nijako dešifrovaný. Po druhé, pojem ako „triedenie odpadu“ vo všeobecnosti v tomto zákone chýba. Preto pri pokuse pripísať triedenie odpadu jednému z typov činností odpadového hospodárstva uvedených vo federálnom zákone č. 89-FZ je Rosprirodnadzor v pokušení nazvať triedenie neutralizáciou ...
Pri súdnom posudzovaní prípadov odpadového hospodárstva sudcovia (a podniky) často pomáhajú GOST 30772-2001 „Úspora zdrojov. Nakladanie s odpadmi. Termíny a definície“ (ďalej len GOST 30772-2001), podľa ktorého triedenie odpadu je separácia a/alebo miešanie odpadu podľa určitých kritérií na kvalitatívne odlišné zložky.
Pojem "triedenie odpadu" je uvedený v inom normatívne dokumenty. Takže v súlade so zákonom mesta Moskva z 30. novembra 2005 č. 68 „O odpade z výroby a spotreby v meste Moskva“ (v znení zmien a doplnkov z 13. júla 2011; ďalej len zákon hl. Moskvy č. 68), triedenie odpadov je triedenie odpadov podľa druhu na ich ďalšie využitie, spracovanie, neutralizáciu, zakopanie a zničenie.
Zdá sa nám, že všetko v týchto definíciách je logické, zrozumiteľné a jasné.
TIP #4
Ak podnik triedi odpad, tak v prípade nárokov voči nemu zo strany zástupcov štátnych orgánov bude musieť podnik preukázať, že triedi odpad len podľa druhu (a žiadne iné spracovanie!) - to v niektorých prípadoch môže považovať súd len ako triedenie odpadu, nie deaktiváciu.
V uvedených príkladoch zo súdnej praxe č.2 a 3 bolo všetko presne tak. Nie vždy je však všetko také jednoduché. Rosprirodnadzor sa niekedy pokúša tvrdiť, že triedenie znižuje triedu nebezpečnosti odpadu. Uveďme si názorný príklad.
ARBITRÁŽNA PRAX
4. Ministerstvo Rosprirodnadzor sa obrátilo na Arbitrážny súd mesta Moskva s vyhlásením o privedení podniku na administratívnu zodpovednosť, ako je uvedené v časti 2 čl. 14.1 Kódexu správnych deliktov Ruskej federácie. Rosprirodnadzor usúdil, že triedenie odpadu, ktoré podnik vykonáva, je neutralizácia.
Pozícia Rosprirodnadzora bola nasledovná. Podnik akceptuje „Netriedený odpad z bytov (okrem veľkorozmerného)“ (kód podľa federálneho katalógu klasifikácie odpadov (ďalej len FKKO) - 9110010001004) a „Veľkorozmerný odpad z bytov“ (kód podľa FKKO - 9110020001005 ) od organizácií tretích strán. V procese triedenia podnik ťaží z určeného odpadu nasledujúce typy mrhať:
.papierový odpad nekontaminovaný;
.nekontaminovaný kartónový odpad;
.nekontaminované sklenené črepy (okrem sklenených črepov z katódových trubíc a žiariviek);
.nekontaminované gumové výrobky, ktoré stratili svoje spotrebiteľské vlastnosti;
.odrezky a odrezky zo zmesových látok;
.polyetylénový odpad vo forme fólie.
Všetky uvedené odpady majú V triedu nebezpečnosti (podľa FKKO). Na základe poskytnutých informácií Rosprirodnadzor dospel k tomuto záveru: v dôsledku toho, že podnik triedi odpad z netriedených obydlí IV. triedy nebezpečnosti, trieda nebezpečnosti týchto odpadov sa znižuje na triedu V, t.j. prebieha likvidácia odpadu.
Rozhodnutie súdu. Súd súhlasil so stanoviskom Rosprirodnadzor a rozhodol, že podnik bude niesť administratívnu zodpovednosť podľa časti 2 čl. 14.1 Správny poriadok Ruskej federácie (pozri Rozhodnutie Rozhodcovského súdu mesta Moskva zo dňa 08.10.2013 a Uznesenie 9. odvolacieho arbitrážneho súdu zo dňa 16.12.2013 vo veci č. А40-137063/13).
No, čo môžem povedať ... Veľmi zvláštne a kontroverzné rozhodnutie. Jednoduchá úvaha založená na logike a aritmetike (samozrejme podložená zákonom a znalosťou tried nebezpečnosti odpadov) nás vedie k presne opačnému záveru. Posúďte sami: v rozhodnutí súdu boli uvedené údaje o množstve prijatého odpadu a množstve pridelených recyklovateľných látok a jednoduché aritmetické operácie ukazujú, že recyklované materiály tvorili asi 14 % z celkového množstva prijatého nevytriedeného odpadu. A ak sú izolované zložky odpadom triedy nebezpečnosti V (čo si však vyžaduje aj dôkazy, a nielen odkazy na FCC), potom zvyšných 86 % odpadu nemôže mať triedu nebezpečnosti V, ak pôvodne patrilo do odpadu IV triedy nebezpečnosti !
Neexistujú žiadne zázraky: ak sa z veľkej masy všeobecne škodlivej zmesi zložiek mechanicky oddelia neškodné zložky, potom sa zvyšná časť (objemovo výrazne väčšia ako extrahované zložky!) nemôže stať neškodnou (teoreticky môže mať aj zvyšná frakcia trieda nebezpečnosti III)! Prečo súd nedospel k takémuto záveru, ťažko povedať. Možno boli porotcovia „hypnotizovaní“ práve tým, že spočiatku bolo NIEČO údajne škodlivé a potom sa NIEČO zdalo neškodné... Ale aj keď predpokladáme, že prijatý odpad bez stopy by sa dal pri triedení rozdeliť na neškodné frakcie ( ak by napríklad Rosprirodnadzor nejakým spôsobom dokázal, že odpad s názvom „Netriedený odpad z bytov“ je úplne recyklovaný), potom by to nebol dôkaz o tom, že prijatý odpad bol neutralizovaný, ale dôkaz, že odpad bol pôvodne neškodný.
Reálne sa pri triedení odpadu vždy nájde zlomok, ktorý nie je recyklovateľný. Táto frakcia (vo vyššie uvedenom prípade je jej objem 6-krát väčší ako objem vytriedených recyklovateľných materiálov!) musí byť odovzdaná na zneškodnenie a/alebo neutralizáciu. Vynára sa otázka: mal Rosprirodnadzor dôkaz, že zvyšná časť odpadu, ktorá nie je recyklovateľná, patrí do triedy nebezpečnosti V? Dovolíme si tvrdiť, že takýto dôkaz neexistoval, inak by sa to premietlo do rozhodnutia súdu. Potom si môžeme položiť druhú otázku: vykonal podnik analýzu zložkového zloženia zvyšného odpadu (bez vybraných recyklovateľných materiálov) a biotestovanie, ktoré by pravdepodobne dokázalo, že zvyšná časť odpadu patrí do V. triedy nebezpečnosti? Ak sa takéto analýzy vykonali, boli úkony o odbere vzoriek a protokoly o skúškach predložené súdu? Ak áno, prečo ich súd neprijal na posúdenie? V prípade riadneho odberu vzoriek, rozboru, biotestovania bol súd povinný akceptovať tento dôkaz, ktorý by jednoznačne nasvedčoval tomu, že po vytriedení nedochádza k znižovaniu škodlivých účinkov odpadov na životné prostredie.
Kým sa článok pripravoval, ten istý deviaty odvolací súd prijal rozhodnutie v podobnom prípade, ktoré ponechalo rozhodnutie moskovského arbitrážneho súdu nezmenené. Odôvodnenie súdu bolo približne rovnaké ako v predchádzajúcom prípade. Súd najmä poznamenal, že „v súlade s federálnym klasifikačný katalóg odpad, schválený nariadením Ministerstva prírodných zdrojov Ruska zo dňa 2.12.2002 č. 786, netriedený odpad z obydlí (okrem veľkorozmerných) je klasifikovaný ako pevný domáci odpad a majú IV triedu nebezpečnosti. Po vytriedení uvedeného odpadu sa ich trieda nebezpečnosti zníži na triedu nebezpečnosti V. V tomto smere proces triedenia odpadov spadá pod definíciu zneškodňovania odpadov, keďže vedie k predchádzaniu škodlivým vplyvom odpadov na ľudské zdravie a životné prostredie.
Chcel by som sa spýtať: prečo súd dospel k záveru, že ONI (t. j. prijatý odpad) trieda nebezpečnosti klesla? Prečo sa dospelo k záveru, že sa predišlo škodlivým účinkom triedenia? Rovnako ako v predchádzajúcom prípade V. trieda nebezpečnosti vytriedených zložiek recyklovateľných materiálov nemôže slúžiť ako dôkaz poklesu triedy nebezpečnosti odpadu ako celku, nakoľko Súd z nejakého dôvodu neberie do úvahy odpad zostávajúci po vytriedení (ktorý je ešte potrebné zneškodniť a/alebo zakopať) z nejakého dôvodu – neskúma mieru nebezpečnosti tejto frakcie.
TIP #5
Podniky, ktoré preukážu fakty o absencii zníženia triedy nebezpečnosti odpadu pri triedení (alebo inom spracovaní, ktoré nie je neutralizáciou), musia dôsledne pristupovať k odberu vzoriek (vhodné je využiť služby akreditovaného laboratória), vykonávať CKO, biotestovanie a výpočet tried nebezpečnosti odpadu. Navyše sa nám zdá, že tieto postupy by sa mali vykonávať nielen vo vzťahu k zvyšnej frakcii odpadu, ale aj vo vzťahu k počiatočnej (prijatej) dávke odpadu. V hypotetickom prípade úplného triedenia odpadu na neškodné frakcie by podniky nemali slepo dôverovať FCC, ale mali by vykonať potrebné testy, aby dokázali, že odpad bol pôvodne neškodný, a preto pri takomto triedení dochádza k zníženiu tried nebezpečnosti. a nevyskytujú sa škodlivé účinky. Tento tip je možné použiť v spojení s tipom č. 1 na účely odpadového hospodárstva, pretože triedenie sa nerobí na zníženie triedy nebezpečnosti odpadu.
TRIEDENIE ODPADU = VYUŽITIE?
Mnoho problémov by nevzniklo, keby sa pojem „triedenie odpadu“ zaviedol do federálneho zákona č. 89-FZ, prinajmenšom podobný definícii z GOST 30772-2001. Žiaľ, novely návrhu zákona č. 584399-5 neustanovujú oddelenú separáciu takejto činnosti odpadového hospodárstva, ako je triedenie. Navrhuje sa zaviesť dodatočný pojem: „spracovanie odpadu – predbežná príprava odpadu vrátane triedenia, demontáže, čistenia, na ďalšie zneškodnenie (použitie)“ . Zdá sa nám však, že takáto definícia spôsobí zmätok, pretože pojem „neutralizácia“ sa vysvetľuje aj pojmom „spracovanie“. Je zrejmé, že úprava počas neutralizácie (chemická, tepelné metódy atď.) nie je vôbec to isté ako mechanické triedenie, triedenie atď.
Mimochodom, prečo je spracovanie (vrátane triedenia) iba prípravou na ďalšie použitie mrhať? Pri triedení sa môžu objaviť frakcie (komponenty) nevhodné na použitie, ktoré bude potrebné neutralizovať a / alebo pochovať. Zdá sa nám, že skôr uvedené definície pojmu „triedenie odpadu“ z GOST 30772-2001 a Moskovského zákona č. 68 sú logickejšie ako definícia navrhovaná v dodatkoch k návrhu zákona č. 584399-5.
Zatiaľ čo vo federálnom zákone č. 89-FZ neexistuje jasná a jednoznačná definícia pojmu „triedenie odpadu“, činnosť triedenia odpadu možno s najväčšou pravdepodobnosťou nazvať „využívanie odpadu“.
ARBITRÁŽNA PRAX
5. Ministerstvo Rosprirodnadzor sa obrátilo na Arbitrážny súd Moskovskej oblasti so žiadosťou, aby spoločnosť prevzala administratívnu zodpovednosť podľa časti 2 čl. 14.1 Kódexu správnych deliktov Ruskej federácie. Rosprirodnadzor usúdil, že triedenie odpadu, ktoré spoločnosť vykonáva, je zneškodňovaním odpadu.
Súd pri posudzovaní prípadu poznamenal, že vytriedený odpad v nezmenenej forme, bez akéhokoľvek spracovania, sa posiela do špecializovaných podnikov na ich neutralizáciu a Rosprirodnadzor nepredložil dôkaz o opaku. Súd dospel k záveru, že činnosť triedenia odpadov, ktorú spoločnosť vykonáva, treba považovať za využitie odpadu - využitie odpadu na výrobu tovaru (výrobkov), výkon prác, poskytovanie služieb alebo na výrobu energie.
Rozhodnutie súdu. Požiadavky, ktoré uviedol Rosprirodnadzor, boli zamietnuté. (pozri Rozhodnutie Rozhodcovského súdu Moskovskej oblasti zo dňa 25. novembra 2013 vo veci č. А41-32230/13).
Toto rozhodnutie má logický základ, pretože pri triedení odpadu je cieľom práve získanie recyklovateľných materiálov – medziproduktu, ktorý má materiálnu hodnotu. A hoci triedenie je väčšinou medzioperáciou nakladania s odpadom, jeho účelom je VYŤAŽOVAŤ (!) CENNÉ (a inak neklasifikované) zložky, a nie predchádzať negatívnym vplyvom odpadu.
ČO JE „LIKVIDÁCIA ODPADU“?
Venovali ste pozornosť slovu „využitie“, ktoré sa objavilo skôr v článku? Predtým vo federálnom zákone č. 89-FZ takýto výraz neexistoval. Hoci s nadobudnutím účinnosti federálneho zákona č. 278-FZ z 21. októbra 2013 „o zmene a doplnení článku 24.1 federálneho zákona „o odpadoch z výroby a spotreby“ sa pojem „recyklačný poplatok“ objavil vo federálnom zákone č. 89-FZ. A teraz sa navrhuje zaviesť pojem „zneškodňovanie odpadu“, navyše ako synonymum pre predtým existujúci pojem „využívanie odpadu“. Podľa novely návrhu zákona č. 584399-5 „recyklácia (použitie) odpadu je využitie odpadu na výrobu tovaru (výrobkov), výkon práce, poskytovanie služieb vrátane opätovného použitia, opätovné použitie na určený účel ( recyklácia), vráťte po náležitej príprave do výrobného cyklu(regenerácia), získavanie cenných komponentov pre ich opätovné použitie(zotavenie)“. Ako vidíme, v porovnaní s existujúcou definíciou pojmu „využitie odpadu“ okrem samotného doplnenia synonyma „recyklácia“ nová definícia špecifikuje niektoré druhy využitia (recyklácie) odpadu, avšak slovo „vrátane“ otvára tento zoznam. Okrem toho definícia odstránila zmienku o využívaní odpadu na výrobu energie, ale ponechala spojenie „poskytovanie služieb“ (možno sa vzťahuje aj na služby v oblasti dodávky energie a tepla?).
Všeobecne povedané, definícia pojmu „likvidácia odpadu“ sa nachádza v GOST 30772-2001 a je neoddeliteľne spojená s používaním odpadu:
- recyklácia- činnosti súvisiace s využívaním odpadov v etapách ich technologického cyklu a/alebo zabezpečením opätovného použitia (sekundárneho) využitia alebo spracovania vyradených produktov;
- nakladanie s odpadmi— činnosti súvisiace so zneškodňovaním odpadov vrátane. a odpad, ktorý sa objaví v poslednej fáze životný cyklus akýkoľvek predmet zameraný na výrobu druhotných obchodovateľných produktov, vykonávanie prác (služieb) alebo výrobu energie s prihliadnutím na šetrenie materiálu a energie, environmentálne a bezpečnostné požiadavky.
Prečo sme otvorili otázku likvidácie odpadu? V tomto prípade nezáleží na tom, či budú novely návrhu zákona č. 584399-5 prijaté vo veľmi blízkej budúcnosti alebo či sa ich prijatie odloží. Je dôležité, aby v súlade s navrhovanými zmenami a v súlade s GOST 30772-2001 bola recyklácia využívaním odpadu. A v mnohých príručkách a slovníkoch sa môžeme dočítať to isté. Ale niekedy v bežnom živote (aj medzi environmentalistami a právnikmi!) sa akákoľvek konečná operácia s odpadom nazýva recyklácia. V zmluvách o prevode odpadu sa často uvádza „prevoz na zneškodnenie“, hoci v skutočnosti sa odpad môže previesť na neutralizáciu alebo zakopanie (zneškodnenie).
TIP #6
Pamätajte, že likvidácia odpadu = VYUŽITIE odpadu. Pri uzatváraní zmlúv dávajte väčší pozor na používanie podmienok! Ak odovzdávate odpad na zneškodnenie (rozumej využitie odpadu), je vhodné uviesť v zmluve účel použitia (pozri Tip č. 2). A ak sa odpad v skutočnosti prevedie na neutralizáciu alebo zneškodnenie, potom označenie pojmu „zužitkovanie“ nie je správne. V opačnom prípade sa môže stať, že na základe zmluvy je odpad vašej spoločnosti prijatý na zneškodnenie, ale organizácia na zneškodňovanie odpadu ho následne spáli (alebo inak zneškodní) alebo umiestni na skládku bez povolenia na zneškodňovanie/zneškodňovanie odpadu. . Nároky v tejto situácii budú na vašu organizáciu, pretože. práve ona nevedela zabezpečiť odovzdanie odpadu oprávnenej organizácii.
ZÁVER
Ako vidíš, jednoduché koncepty, predstavený federálne zákony, v praxi môže spôsobiť ich voľný výklad. Ani sudcovia nemajú jednotný názor pri posudzovaní absolútne podobných prípadov. Hlboko rešpektujeme poslanie Rosprirodnadzor identifikovať bezohľadných užívateľov prírodných zdrojov. Väčšina zamestnancov Rosprirodnadzoru, ako môžeme usúdiť z praxe komunikácie s nimi, sú vysoko kvalifikovaní, skúsení odborníci, ktorí strážia záujmy štátu a spoločnosti.
Samozrejme, nechceme nikoho presviedčať, že u nás všetky podniky fungujú vždy v súlade s požiadavkami zákona. Určite možné rôzne porušenia pri vykonávaní akejkoľvek činnosti. Napríklad pri triedení odpadu môžu byť porušenia spojené s nedodržiavaním environmentálnej legislatívy a s porušovaním sanitárnych a epidemiologických požiadaviek, požiadaviek pozemkovej legislatívy atď. činnosť, ktorej účelom – a/alebo výsledkom – nie je predchádzanie škodlivým účinkom odpadu) až po zneškodnenie. Zdá sa nám, že takéto kroky Rosprirodnadzoru môžu podkopať dôveryhodnosť obchodných zástupcov a bežných občanov.
Podniky (a ich zamestnanci) určite potrebujú poznať a dodržiavať všetky zákonné požiadavky na svoju činnosť. Zároveň však majú právo brániť svoje oprávnené záujmy a odmietnuť vyhovieť nezákonným požiadavkám predstaviteľov štátnych orgánov. A nedokonalosti a „diery“ v legislatíve by sa mali postupne odstraňovať úsilím všetkých zainteresovaných strán – od vládnych agentúr (vrátane ruského ministerstva prírodných zdrojov) až po environmentalistov a právnikov podnikov.
Napríklad pri odpovedi na otázku, či je potrebná licencia na vykonávanie činností triedenia odpadov, odborník na životné prostredie V.V. Urobila Sevryugina správny záver— nevyžaduje sa žiadna licencia Nedokonalosť legislatívy, ako aj bdelé oko a zvedavý rozum predstaviteľov štátnych orgánov však znova a znova vedú podniky k potrebe odpovedať na tie isté otázky na súde. Ďalej v článku nájdete príklady zo súdnej praxe k tejto problematike.
V procese prípravy a konzumácie niektorých potravín zostáva takzvaný potravinový odpad. Sú to cibuľová kôra, vaječná škrupina, banánová šupka. Zvyčajne človek nemá žiadne pochybnosti o tom, čo s nimi robiť. Bez výčitiek svedomia posielame odpad do odpadkového koša.
Medzitým nie je vôbec potrebné sa ich zbaviť. Využitie nájdu ako v kuchyni, tak aj v domácnosti. Prírodné produkty sú absolútne zdravotne nezávadné a bolo by jednoducho hlúpe ich vyhodiť.
Tradičná medicína, kozmetológia, záhradníctvo - to je neúplný zoznam oblastí, v ktorých môžete použiť šupku, šupku a iný potravinový odpad.
V recenzii vám prezradíme, ako môžete využiť to, čo bežne na farme vyhadzujeme.
Vyhodiť cibuľovú šupku je hlúpe a nepraktické. Poznáme minimálne 7 dôvodov, ktoré vás presvedčia o správnosti tohto tvrdenia. Cibuľová šupka obsahuje cennú vlákninu, ktorá znižuje riziko ochorení kardiovaskulárneho systému a má pozitívny vplyv na činnosť gastrointestinálneho traktu.
Cibuľové šupky sa používajú na farbenie veľkonočných vajíčok. Tento svetlý sviatok je však ešte ďaleko, preto zdieľame ďalšie možnosti využitia šupky. Môže sa použiť na liečbu bronchitídy, kožných ochorení a na zlepšenie rastu vlasov. Cibuľová šupka pomáha pri opuchoch a kŕčových žilách.
2. Vaječná škrupina
Vajcia sú mimoriadne obľúbeným produktom, z ktorého sa dá variť veľké množstvo chutné jedlá. Obzvlášť často sa varia na raňajky. Neodmysliteľnou súčasťou vajec je škrupina. Práve ona väčšinou rýchlo skončí v odpadkovom koši. Neponáhľajte sa robiť takéto unáhlené rozhodnutia o jeho likvidácii.
Naši predkovia, naopak, zbierali a sušili vaječné škrupiny. A existuje na to úplne logické vysvetlenie. vaječná škrupina používa sa nielen na prípravu vrchného obväzu pre rastliny a vtáky, ale aj na lekárske účely. Lieči široké spektrum ochorení. Okrem toho cenný zdroj vápnik.
Vaječné škrupiny sa dajú použiť aj na domáce účely. S jeho pomocou môžete bieliť bielizeň, čistiť kuchynské náčinie a obohacovať rastliny užitočnými látkami.
3. Pomarančová kôra
Citrusové plody sú zdrojom vitamínu C. Je dôležitý pre zdravie a normálne fungovanie organizmu. Zvlášť treba vyzdvihnúť pomaranče – cenovo dostupné a veľmi chutné ovocie, ktoré často nájdeme na stoloch Rusov.
V potravinách zvyčajne používame dužinu z pomaranča. Hoci kôra nie je menej užitočná a výživná. Čo sa s ňou dá robiť? Použite ho na kulinárske účely: šupky nastrúhajte a pridajte do pečiva a šalátov.
Pomarančová kôra je tiež vynikajúcim jemným peelingom na tvár a telo. Mleté kôrky môžete pridať aj do zubnej pasty – pomôžu vám jemne vybieliť zuby.
Používajte pomarančovú kôru ako prírodný osviežovač, ktorý vám pomôže odstrániť nepríjemné pachy vo vašej domácnosti. Aby ste to dosiahli, musíte ich položiť na špeciálny vyhrievaný stojan.
4. Ospalý čaj a káva
Ospalý čaj a káva sú v ľudskom živote častým javom. Môžu tiež nájsť veľmi užitočná aplikácia. Zvyšky najobľúbenejších nápojov budú pôsobiť ako vynikajúce hnojivo pre izbové rastliny. Použite ich bez váhania alebo výčitiek svedomia na zlepšenie rastu a vzhľad ich kvety. Zvyšný čaj a káva pôdu dobre zúrodnia a urobia ju jemnejšou a vzdušnejšou.
5. Prezreté banány
Niektorí ľudia sa veľmi rozčúlia, keď nájdu v chladničke prezreté banány. Ale nebuď smutný. Prezreté banány môžete použiť na kulinárske účely. Vyrobíte z nich vzdušný banánový chlieb, množstvo lahodných smoothies, zdravú zmrzlinu.
Prezreté banány môžu byť tiež dobrým hnojivom pre izbové rastliny. Za týmto účelom zmiešajte dužinu jedného ovocia s 0,5 šálky vody. Pred naliatím banánovej zmesi do pôdy je potrebné ju trochu vykopať.
6. Banánová šupka
A to nie je všetko. Banány sú skutočne jedinečným a všestranným ovocím, ktoré nestráca svoje užitočné vlastnosti aj keď sa dátum spotreby blíži ku koncu. Využitie má aj banánová šupka, ktorej sa každý nemilosrdne zbavuje.
Po prvé, môže byť použitý pre krásu a zdravie. Banánová šupka pomáha bieliť zuby a zlepšuje stav pokožky. Po druhé, môže pôsobiť ako vynikajúce hnojivo.
7. Stručná škrupina
Orechy sú dôležitým zdrojom antioxidantov a cenných vitamínov. Za výživné a zdravé však možno považovať nielen jadierka. Vašu pozornosť si zaslúžia aj orechové škrupiny. Zvlášť cenná je škrupina vlašských orechov a píniových orieškov.
Škrupiny orechov obsahujú veľa cenných látok, ktoré zlepšujú krvný obeh a udržujú telo v dobrej kondícii. Preto sa dá použiť ako účinný prostriedok nápravy v ľudová medicína. Odvary a tinktúry z orechových škrupín pomáhajú pri prechladnutí a poruchách čriev a žalúdka. Škrupina je užitočná aj pri nespavosti.
8. Uhorková kôra
Kôra uhoriek obsahuje obrovské množstvo dôležitých vitamínov a minerálov. Je to veľmi prospešné pre ľudské zdravie. Kôra zlepšuje činnosť žalúdka, normalizuje črevnú mikroflóru, odstraňuje toxíny z tela.
Uhorka je dobrá aj na pokožku. Na kozmetické účely sa používa nielen samotná uhorka, ale aj jej dužina, šťava a kôra. Z uhorkovej šupky sa pripravujú všetky druhy pleťových masiek. Dokonale hydratujú pokožku, dodávajú jej matný finiš a príjemný lesk.
9. Zemiakové šupky
Zemiakových šupiek sa zbavíte najrýchlejšie. Je však cenným zdrojom jedinečných vitamínov, minerálov a iných užitočné látky. Čistiace prostriedky sú užitočné najmä pre našu pleť: liečia akné a zbavujú sa vačkov pod očami, preto si nimi utierajte tvár a používajte ich ako obklad na očné viečka.
10. Jahodové chvostíky
Stonky jahôd nevyhadzujte. Sú veľmi užitočné a prakticky nie sú horšie ako samotné bobule. Majú vynikajúce protizápalové účinky. Konské chvosty sa môžu pridať do čaju. To mu pridá užitočné vlastnosti. Chutné multivitamínové polotovary si môžete vyrobiť aj z jahodových chvostíkov.
